舌尖上的健康之道PDF电子书下载

第1章 吃出健康——饮食细节有讲究 3

选对食物，远离负面情绪 3

多吃带鱼益健康 4

炒菜最好用铁锅 5

食欲不好，注意舌头护理 6

“醉虾”和生鱼片当慎食 7

皮蛋味美，但不宜多吃 8

日常饮食也能防癌 10

饭后常见的错误小习惯 11

晨起一杯水，健康常相随 12

健康饮食，牢记饭后“七个不宜” 13

黄豆虽好，多吃无益 14

多吃海菜，健康常在 16

莫让节俭成为疾患之源 17

健康饮食要做到“八戒” 18

饮料好喝隐患多 19

食用油，你吃对了吗 21

碳酸饮料饮用有误区 22

吃饭不当，睡眠不香 23

食醋保健康，有人却不宜 24

多喝汤水可养胃，选准时间效果佳 25

吃得不健康可诱发感冒 26

世界杯期间，熬夜看球需保胃 27

第2章 吃得安全——饮食搭配利弊谈 31

适量吃蛋黄，身体更健康 31

猪肝营养丰富，但需熟透食用 32

巧用保鲜盒，饮食更健康 33

海鲜味美莫贪吃 34

酸奶不宜加热饮用 35

牛奶虽好，食物搭配更重要 36

豆浆一定要煮透，不宜空腹喝 37

饮茶不当，保健不成反伤身 38

粗粮虽好，多吃有害健康 39

常喝矿泉水有损身体健康 40

寻常大米的食用误区 41

让人聪明的卵磷脂 42

酒水配不当，健康很受伤 44

吃火锅，警惕病患与美味同入 45

常吃罐头食品有损健康 46

贪吃野生青蛙，美味残留毒药 47

营养不良容易诱发心绞痛 48

暴饮暴食，小心疾病来袭 49

“有毒”肉食千万别吃 51

煮粥加碱，易煮损健康 52

消化功能不好，吃粗粮需谨慎 53

喝酒远离四道菜 54

酸性饮料好喝，饮用过多伤身 55

第3章 蔬果美味——香甜爽口保健康 59

多吃蒸菜有利健康 59

橄榄油炒菜，温度不宜过高 59

野菜味鲜，好吃讲究多 60

健康减肥不妨吃些泡菜 61

白菜虽好，谨防“误食” 62

有些食物不宜吃鲜 64

水果虽好，过量食用会伤身 65

疲惫时吃香蕉益处多 66

橘子味美，食用有讲究 67

水果虽好，不宜空腹食用 69

吃水果要记得三个“不宜” 70

西瓜味美，食之不当会伤身 71

经常熬夜美味补 72

豌豆保健，大量常吃却不宜 74

吃得太油，菠菜去腻 75

常吃五类食物，清除体内“垃圾” 76

吃香椿莫偷懒，开水烫最安全 77

荔枝味美，多吃不宜 78

吃冰西瓜过多，小心健康受损 79

绿色抗病的保健佳品：红薯叶 80

山楂好吃健体，不可铁锅烹制 81

第4章 四季饮食——顺应天时美味享 85

春节饮食油腻，配点冬瓜降胃火 85

春食甘蔗益处多，霉变甘蔗切勿食 86

春笋味美，多吃不宜 87

春季预防嘴唇干，常吃山药抹蜂蜜 88

春日易发困，美食帮提神 89

春季养生，常吃蜂蜜 90

春天困累，喝点酸梅汤 91

夏季来临，不妨吃点高粱 93

夏喝啤酒有讲究 93

夏季喝粥，放点薄荷 95

大热天别“冷”了肠胃 96

夏日吃“苦”：适量有益，过度伤身 97

远离累与饿，让中暑走开 98

夏季防疲劳，甜食应少吃 99

秋季滋补多喝粥 100

秋季食百合，健身又养颜 101

秋季无需再“贴膘” 103

秋季吃新藕，保健又爽口 104

冬季饮食的常见误区 105

冬食冻豆腐，美味又健康 106

冬喝六味汤，保暖又健康 107

饮酒御寒，效果不好易致病 109

冬吃萝卜好，禁忌要知晓 110

第5章 男士饮食——饮食调养阳刚气 115

补肾壮阳，不妨试试食疗 115

男人，多吃点壮阳菜 116

男人莫让食物干扰“性”福生活 117

小心催情药物损健康 118

男人多吃“黑”，体健肾不亏 119

饮酒助“性”，幸福难长 121

男人防脱发，多吃西蓝花 122

保护前列腺，勤换坐姿多饮水 123

饮酒时吸烟，伤害成倍添 124

饮酒时不宜食用鲜鱼、凉粉及高脂肪食物 125

啤酒好喝，滥饮小心“啤酒病” 126

第6章 女性饮食——鲜香美味护红颜 131

苗条身材“吃”出来 131

熬夜女人，汤羹护红颜 132

诗情画意花草茶 133

家庭“煮”妇，密切关注您的肺 134

紧急避孕药，久服可致不孕 135

女性不要盲目补充雌激素 136

抗衰食物助葆青春容颜 138

保健品驻颜，小心美丽的伤害 139

中药美容并非万无一失 140

“小资”咖啡，莫喝出健康隐患 141

减肥，不可提倡错误饮食方式 142

准妈妈运动，随身带瓶水 143

准妈妈酸性食物别多吃 144

准妈妈吃火锅当谨慎 145

人参、红糖、巧克力产后食用勿过量 146

第7章 老当益壮——吃喝有道长寿经 151

老人补得太过有损健康 151

莫让假牙带来“真”病 152

老人喝茶讲究多 153

饭后不要马上“百步走” 154

老人吃栗子不宜多 155

纪晓岚的“养生之道” 156

老人只吃素对健康无益 157

别被“无糖食品”迷了眼 158

老人经常咬舌头，当心脑血管病 159

喝茶益寿，饮用不当反有害 161

不能不防催老食物 162

第8章 少小保健——把严儿童进口关 167

彩色食品促食欲，儿童不宜常吃 167

酷暑天气，别让孩子食用太多冷饮 168

儿童饮用果汁要限量 169

嚼饭喂婴儿，好心办坏事 170

儿童大量吃水果也会损健康 171

儿童常喝饮料有害无益 172

果冻、爆米花、泡泡糖，儿童少吃为好 174

严把“进口”关，预防孩子性早熟 175

人参虽好，少儿不宜食用 176

板蓝根防感冒，幼儿不可常用 178

小儿莫把消食片当零食 179

婴儿喂药讲究多 180

驱虫药、润喉片，孩子常吃反有害 181

孩子吃错药需对症处理 182

小儿发热，别盲目用激素退热 183

孩子咳嗽不妨试试食疗 185

第9章 食疗保健——以食为药祛病患 189

食疗进补需防误区 189

蔬菜煮熟吃更易补铁 190

吃羊肉别忘放几颗大蒜 191

红薯虽好，不宜过多食用 191

远离食管癌，千万管好自己的嘴 193

预防“上火”，首选饮食调节 194

食物能为你提供天然抗生素 195

低档补品补出高档效果 196

“排毒食物”，让您身健体又轻 197

碱性食物助你保持血管“年轻” 199

人体“排毒”，最好靠“吃” 200

蔬菜吃得好，癌症不来找 201

参类补品，食用大有讲究 202

巧食水果、干果治失眠 204

小心误区，进补不成反伤身 205

巧用橘子皮除口臭 206

毛蛋未必补，常吃还致病 207

浑身没劲，注意补补肝 209

网传的食疗方不可轻信 210

第10章 饮食防病——以食防病讲究多 215

莫让冰箱成为疾病发源地 215

吃蟹牢记“三不宜” 216

吃野味进补弊大于利 217

浓茶解酒不利于健康 218

吃烤肉，选好“健康伴侣” 219

鱼肝油不可率性而食 220

劳累后吃大鱼大肉弊大于利 221

美酒加咖啡，伤害加几倍 222

碗装泡面：方便背后是健康隐忧 223

尽量远离致癌食物 224

小小鱼刺卡在喉，肉中挑刺误区多 225

食物“杯具”选对才健康 226

常吃酸菜会增加患病风险 228

厨房里常见的健康隐患 229

胎盘滋补，莫让补药成毒药 230

拒绝口臭绝不是嚼口香糖那么简单 231

酒后昏睡，或许是低血糖“捣鬼” 232

患病喝鸡汤，误食损健康 234

当心美食“偷走”您的健康 235

“太能吃”或是疾病信号 236

胃口大增，当心有病缠身 237

口味重，胃酸易反流 238

吃剩饭，谨防胰腺炎 240

第11章 服药有方——良药苦口保安康 245

吃苦药配甜食，聪明反被聪明误 245

酒后服药务必小心 246

美味喉片，切莫“想吃就吃” 247

补充维生素有讲究 248

避孕药治青春痘弊大于利 249

药物治便秘仅是权宜之计 250

使用抗生素切记远离的食物 251

补钙并不只是老幼、孕妇的事 252

家庭药箱，莫让方便成隐患 253

日常服药常见的四个“迷信” 254

镇痛药不可常用 256

服用中药牢记三个“不宜” 257

吃药常见的三个误区 258

小心烟草“偷走”你的药效 259

服药后多喝水，不能一概而论 260

口服胶囊药剂不应剥壳服用 262

治疗糖尿病，用药切勿随大流 263

服药前后，勿食水果 264

中药汤虽苦，不宜加糖服 265

高血压患者降压过快反危险 267