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心脑血管病饮食宜忌
心脑血管病饮食宜忌

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医药卫生

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  • 作 者:杨长春,杨贵荣主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:7553771910
  • 页数:223 页
图书介绍:心脑血管病的患病人群越来越多,雾霾的频发,对心脑血管也造成严重威胁。本书主要针对越来越多的心脑血管病患病人群,从心脑血管病人看重的食疗宜忌入手,把他们最关心的不能吃什么放在最靠前、最醒目的位置。内容具体包括:日常细节养护和误区、50种常见食材宜忌、14种心脑血管病对症治疗,以及心脑手术的术后护理。
《心脑血管病饮食宜忌》目录

第一章 避开误区,正确养护心脑血管 13

雾霾天气谨防心脏病患者供血不足 14

别再迷信饭后百步走 14

一定不要饱餐后洗澡 15

不爱动的人,运动量要慢慢增加 16

热水烫脚,心脏受不了 17

小心晨练要了命 17

养生也要按时吃药 18

做支架不等于万事大吉 18

紧身衣服不利于血液循环 19

第二章 这些好习惯,让你远离心脑血管病 21

饮食清淡丰富,保证水分充足摄入 22

早晨起床要和缓 22

维持正常的体重,控制总热量 23

好心情是一剂良药 24

运动让血管变年轻 25

保暖措施不嫌烦 25

有序进餐助健康 26

每天25种食物 27

第三章 该吃什么,不该吃什么:常见食材食用宜忌 29

蔬菜 30

宜芹菜降血压,清血脂 30

宜苦瓜保持血管弹性,降三高 32

宜黄瓜保护血管,清脂消肿 34

宜洋葱降糖降脂、降压降血黏度 36

宜菠菜增强血管弹性、改善血脂状况 38

宜油菜清脂肪、降血脂 40

宜豌豆苗降血脂、促消化 42

宜西蓝花清理血管,降糖降压 44

宜胡萝卜降脂、控糖、软化血管 46

宜番茄降血脂、抗氧化 48

宜白萝卜降血压、促消化 50

宜茄子降血脂、防便秘 52

忌酸菜含钠量高 54

忌雪里蕻加重眼病症状 54

忌辣椒辛辣刺激,不利于心脑血管病康复 55

忌香椿发物,易诱发旧疾 55

水果 56

宜苹果降低血液黏稠度 56

宜葡萄降低胆固醇、抗氧化 58

宜西瓜利尿降压 60

宜橘子补充维生素、电解质 62

宜红枣软化血管、改善微循环 64

宜香蕉保护心脏,预防便秘 66

宜猕猴桃降血脂,抗氧化 68

宜柚子降低胆固醇,防止动脉粥样硬化 70

忌榴莲热量高,含糖高 72

忌荔枝含糖高,易上火 72

忌牛油果脂肪含量高 73

忌蜜饯糖钠含量高 73

五谷 74

宜玉米降低血清胆固醇 74

宜荞麦降血脂,扩张微血管 76

宜小米抑制血管收缩、降血压 78

宜燕麦膳食纤维降脂佳 80

宜绿豆清热利尿降压 82

宜黑豆清洁血管,促进血液循环 84

忌面包脂肪高、钠含量高 86

忌月饼热量高、糖高、脂肪高 86

忌方便面热量高、油脂高、钠含量高 87

忌奶油蛋糕高糖、高热量 87

肉蛋 88

宜鸡肉降低低密度脂蛋白胆固醇 88

宜牛肉预防动脉粥样硬化 90

宜鸭肉降胆固醇,维持体重 92

宜鸡蛋改善血清脂质 94

忌香肠高热量、高脂肪、高钠 96

忌鹅肝高胆固醇 96

忌猪蹄高热量、高脂肪 97

忌腊肉高脂肪、高钠 97

菌菇 98

宜香菇预防血管硬化 98

宜猴头菇促降胆固醇、修复胃黏膜 100

宜金针菇抑制血压、血脂升高 102

宜木耳清肠胃、抗血小板聚集 104

饮品 106

宜脱脂牛奶稳定情绪,降低血压 106

宜绿茶防止血液凝固和血小板聚集 107

宜酸奶助消化、预防改善心脑血管病 108

宜豆浆好消化,易吸收 109

宜葡萄酒降血脂、抑制血小板凝集 110

忌白酒含有大量酒精 111

忌可乐高热量,低营养,加速钙流失 111

坚果 112

宜核桃净化血液,促进胆固醇代谢 112

宜栗子降低血清总胆固醇 113

宜腰果促进心脏、血管健康 114

宜花生促进胆固醇排泄 115

宜开心果排出体内有害物质 116

宜杏仁有助于预防动脉粥样硬化 117

中药 118

宜三七补气补血、活血化瘀 118

宜杜仲降血压、补肝肾、强筋骨 119

宜决明子降血脂、抗动脉硬化 120

宜丹参改善微循环、扩冠 121

宜菊花润燥,降压降脂 122

宜黄芪补气、血压“双向调节剂”” 123

第四章 14种心脑血管病对症调理 125

高血压 126

高血压患者忌吃 126

高血压患者宜吃 127

高血压一日食谱 128

01坚持按压风池穴 130

02推按足部小脑、脑干、心反射区 130

03蒸食长茄子,改善微循环更有效 130

04三款菊花茶帮助降血压 131

高脂血症 132

高脂血症患者忌吃 132

高脂血症患者宜吃 133

高脂血症一日食谱 134

01按摩气海穴 136

02按摩足三里穴 136

03常吃木耳,对抗血小板聚集 136

04三款燕麦粥降脂 137

冠心病 138

冠心病患者忌吃 138

冠心病患者宜吃 139

冠心病一日食谱 140

01按摩内关穴 142

02耳部反射区疗法 142

03常吃芹菜,保持大便通畅 142

04三款荷叶茶,消脂通便 143

动脉粥样硬化 144

动脉粥样硬化患者忌吃 144

动脉粥样硬化患者宜吃 145

动脉粥样硬化一日食谱 146

01按摩太溪穴 148

02按摩太冲穴 148

03长期服用白醋泡蒜 148

04三款何首乌食疗方预防动脉粥样硬化 149

心律失常 150

心律失常患者忌吃 150

心律失常患者宜吃 151

心律失常一日食谱 152

01足部心反射区 154

02足部甲状腺反射区 154

03降脂护心脏,多吃香蕉 154

04三款黄芪茶,补益心气 155

心肌缺血 156

心肌缺血患者忌吃 156

心肌缺血患者宜吃 157

心肌缺血一日食谱 158

01刮拭劳宫穴 160

02按摩太冲穴 160

03吃点洋葱降血脂 160

04三款荞麦食疗方调节心肌功能 161

脑卒中 162

脑卒中患者忌吃 162

脑卒中患者宜吃 163

脑卒中一日食谱 164

01按摩合谷穴 166

02按摩足三里穴 166

03多吃海带减少胆固醇沉积 166

04三款决明子茶降低血清胆固醇 167

脑血栓 168

脑血栓患者忌吃 168

脑血栓患者宜吃 169

脑血栓一日食谱 170

01按摩足部垂体反射区 172

02按摩足部大脑反射区 172

03多吃橙子、大豆,补充充足的叶酸 172

04常吃葡萄,阻止血栓形成 173

心肌梗死 174

心肌梗死患者忌吃 174

心肌梗死患者宜吃 175

心肌梗死一日食谱 176

01按摩血海穴 178

02艾灸关元穴 178

03山楂蜂蜜茶抗血栓 178

04丹参茶改善微循环,降低血压 179

脑梗死 180

脑梗死患者忌吃 180

脑梗死患者宜吃 181

脑梗死一日食谱 182

01按摩足部颈项反射区 184

02按摩足部心反射区 184

03吃点香菇,预防脑梗死 184

04每天一个苹果,远离脑梗死 185

风湿性心脏病 186

风湿性心脏病患者忌吃 186

风湿性心脏病患者宜吃 187

风湿性心脏病一日食谱 188

01按摩足部心反射区 190

02按摩足部胸反射区 190

03按摩足部大脑反射区 190

04按摩手部脑干反射区 190

05吃点芹菜,降压降脂 190

06三款红豆食疗方利水强心 191

先天性心脏病 192

先天性心脏病患者忌吃 192

先天性心脏病患者宜吃 193

先天性心脏病一日食谱 194

01艾灸三阴交穴 196

02按摩内关穴 196

03常吃牛蒡,降血压、降血脂 196

04三款葛根食疗方,改善心肌氧代谢 197

心肌炎 198

心肌炎患者忌吃 198

心肌炎患者宜吃 199

心肌炎一日食谱 200

01掐按内关穴 202

02按摩曲泽穴 202

03吃点番茄,保持血管弹性 202

04三款西洋参茶降血脂,抗氧化 203

心力衰竭 204

心力衰竭患者忌吃 204

心力衰竭患者宜吃 205

心力衰竭一日食谱 206

01按摩太阳穴 208

02按摩膻中穴 208

03常吃山药,健脾补气 208

04三款莲子食疗方补气补血 209

第五章 心脏术后患者的护理 211

心脏搭桥手术 212

伤口勤护理 212

饮食丰富科学 212

少量饮红酒 212

多多休息 213

适时适量活动 213

关注记忆力和视力变化 213

注意心理的负面影响 213

心脏支架手术 214

坚持服药,注意自我观察 214

要定期检查 214

做好心理健康 214

做好保暖,防止感冒 214

服用抗血小板聚集或防动脉粥样硬化药物 215

控制体重 215

适当运动 215

科学饮食 215

瓣膜置换手术 216

术后3个月内充分休息 216

切口敷料不要频繁更换 216

饮食清淡,戒烟戒酒 216

遵从医嘱,不擅自停药 217

定期去医院复诊 217

警惕病情加重的8个信号 217

心脏移植手术 218

身体护理 218

积极预防感染 218

饮食护理 218

术后主动咳嗽排痰 219

积极排便 219

适量运动帮助肌肉恢复 219

附录 220

看懂检查报告单 220

血脂四项 220

血压检查 220

眼底检查 220

空腹血糖 220

载脂蛋白A1 221

载脂蛋白B 221

C-反应蛋白 221

心脑血管病急救方法 222

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