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绪论 1

任务一 植物与植物界认知 1

任务二 植物与人类的关系 4

任务三 植物学发展的历史 7

任务四 植物学及其主要分支学科 10

任务五 学习植物学的目的、意义与方法 12

模块一 植物细胞和组织认知 13

项目一 植物细胞认知 13

任务一 植物细胞的形态与结构 13

任务二 植物细胞的分裂、分化与死亡 30

项目二 植物组织和组织系统 38

任务一 植物组织 38

任务二 植物组织系统 50

项目三 研究植物细胞和组织的一般技术 52

任务一 观察植物细胞和组织常用的显微镜 52

任务二 研究植物细胞（组织）常用的技术与方法 62

模块二 被子植物的器官形态与结构 69

项目四 种子和幼苗 69

任务一 种子的组成与类型 70

任务二 种子的萌发与幼苗类型 73

项目五 根的形态与结构 81

任务一 根的形态特征 81

任务二 根的解剖结构 86

任务三 根瘤和菌根 98

项目六 茎的形态与结构 101

任务一 茎的形态特征 101

任务二 芽和茎的分枝方式 104

任务三 茎的解剖结构 108

项目七 叶的形态与结构 123

任务一 叶的发生组成和叶序 123

任务二 叶的解剖结构 128

项目八 植物营养器官的变态 138

任务一 营养器官的变态与变态器官 138

任务二不同生境中植物营养器官的形态与结构 143

任务三 营养器官间结构的整体性与相关性 148

模块三 植物的生殖器官 152

项目九 花的形态与结构 152

任务一 花的组成与发生 153

任务二 雄蕊的发育与解剖结构 159

任务三 雌蕊的发育与解剖结构 169

任务四 开花、传粉与受精 173

项目十 果实和种子的发育与结构 183

任务一 种子的发育与结构 183

任务二 果实的发育、结构和传播 191

项目十一 被子植物生活史概述 197

任务一 被子植物的生活史过程 197

任务二 被子植物的生活史特征 198

模块四 植物界的类群与分类 201

项目十二 植物分类基础知识 201

任务一 植物分类的方法 201

任务二 植物分类的等级与植物的命名法则 206

任务三 植物分类检索表的编制和使用 211

项目十三 植物界的基本类群与进化 214

任务一 藻类植物 215

任务二 菌类植物 222

任务三 地衣植物 230

任务四 苔藓植物门 231

任务五 蕨类植物 235

任务六 裸子植物 241

任务七 被子植物门 244

项目十四 被子植物主要分科概述 246

任务一 被子植物分类的形态学基础知识 246

任务二 被子植物的分类原则 259

任务三 被子植物的分科概述 260

任务四 被子植物的起源与分类系统 289

参考文献 295