走进科学丛书 神奇的化学PDF电子书下载

1 化学轶闻趣事 1

神奇的元素周期表 1

炼丹术与冶金术 4

墨镜的原理 8

诺贝尔轶事 11

解密人工降水 15

导电塑料 18

可燃冰的发现 22

碳的畅想 26

关于变异的争论 30

原子簇团的发现 34

奇妙的核化学的诞生 37

2 现实生命中的化学 42

人体中的化学反应 42

生物元素的周期表位置 51

人体中的化学元素 53

3 化学与人体健康 63

化学药物 63

化学与毒物 69

4 营养与化学 75

水 75

蛋白质 78

维生素 89

糖 97

脂类有机化合物 105

无机盐 114

5 化学与能源 117

煤 117

石油 130

核能 135

6 化学的未来 145

生命中的化学 145

人类周围的化学 147

化学催化 150

极端的化学行为 152