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绪论 1

第一章 分析化学实验的基础知识 5

第一节 实验室安全知识 5

第二节 实验室的三废处理 7

第三节 分析用纯水 8

第四节 玻璃仪器的洗涤与干燥 9

第五节 试剂的一般知识 11

第六节 定量分析实验概述 13

第七节 微型化学实验简介 27

第八节 绿色化学简介 28

第九节 实验数据的记录、处理和实验报告 29

第二章 分析化学实验仪器与操作方法 32

第一节 一般仪器 32

第二节 分析天平 35

第三节 滴定分析仪器与操作方法 42

第四节 重量分析法的操作与仪器 49

第五节 分光光度计 55

第六节 酸度计 58

第三章 定量分析基本操作实验 62

实验一分析天平称量练习 62

实验二滴定分析操作练习 64

实验三容量仪器的校准 65

第四章 酸碱滴定实验 68

实验一食用白醋中HAc含量的测定 68

实验二工业纯碱中总碱度测定 69

实验三有机酸摩尔质量的测定 71

实验四蛋壳中碳酸钙含量的测定 72

实验五铵盐中氮含量的测定（甲醛法） 73

实验六硼砂含量的测定 75

实验七苯甲酸含量的测定 76

第五章 络合滴定实验 77

实验一自来水总硬度的测定 77

实验二铋、铅含量的连续测定 78

实验三铝合金中铝含量的测定 80

实验四 胃舒平药片中Al（OH）3和MgO含量的测定 81

实验五工业级硫酸锌中锌含量的测定 83

实验六EDTA置换滴定法测定试样中的镍 84

第六章 氧化还原滴定实验 86

实验一过氧化氢含量的测定 86

实验二水果中抗坏血酸（Vc）含量的测定（直接碘量法） 88

实验三化学需氧量的测定 89

实验四铁矿石中全铁含量的测定 91

实验五碘量法测定葡萄糖的含量 93

实验六重铬酸钾法测定土壤中腐殖质的含量 94

实验七溴酸钾法测定异烟肼 96

第七章 沉淀滴定实验 98

实验一莫尔法测定可溶性氯化物中氯的含量 98

实验二佛尔哈德法测定可溶性氯化物中氯含量 99

实验三银合金中银含量的测定 101

第八章 重量分析实验 103

实验一二水合氯化钡中钡含量的测定 103

实验二沉淀重量法测定硫酸钠的含量 105

实验三直接干燥法测定淀粉中水分含量 106

实验四葡萄糖干燥失重的测定 107

第九章 分光光度法实验 109

实验一邻二氮菲分光光度法测定铁 109

实验二水样中六价铬的测定 111

实验三吸光度的加和性试验及水中微量Cr（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）的同时测定 112

实验四土壤中有效磷的光度测定 115

实验五茜素红S催化动力学光度法测定微量铜 117

实验六A13＋-CAS-TPB三元配合物吸光光度法测定Al3＋的含量 118

第十章 综合实验 121

实验一工业硫酸铜的提纯及其分析 121

实验二硫酸亚铁铵的制备及产品中Fe2＋含量的测定 124

实验三碳酸钠的制备及含量测定（双指示剂法） 127

实验四高锰酸钾的制备及纯度测定 131

实验五二草酸合铜（Ⅱ）酸钾的制备及组成测定 133

实验六水泥熟料全分析 134

实验七盐酸水解测定食品中淀粉含量 138

实验八废定影液中金属银的回收 140

实验九过氧化钙的制备及含量分析 142

实验十三氯化六氨合钴的制备及其组成的测定 143

实验十一离子交换分离——酸碱滴定法测定硼镁矿中硼的含量 146

实验十二Fe3O4磁性材料的制备及分析 148

实验十三补锌口服液葡萄糖酸锌的综合实验 150

实验十四从蛋壳中制备乳酸钙及其成分分析 152

实验十五壳聚糖的制备、降解及应用 154

实验十六食品中总酸和氨基酸氮的测定 156

实验十七海盐的提纯及含量分析 157

实验十八酱油中氯化钠的测定 159

实验十九土壤中游离氧化铁的草酸－盐酸羟胺高压提取及分析 161

实验二十昆布中碘含量的测定 162

实验二十一蔬菜中天然色素的提取、分离和测定 163

实验二十二农药草甘膦含量的测定 167

实验二十三铅精矿中铅的测定 169

第十一章 设计实验 171

实验设计与考核 171

实验一混合碱体系组成含量的测定 175

实验二洗衣粉中活性组分和碱度的测定 176

实验三福尔马林中甲醛含量的测定 178

实验四配位掩蔽法测定多种金属离子溶液中Cu2＋的含量 179

实验五化学滴定法测定黄连素片中盐酸小檗碱的含量 181

实验六丁二酮肟镍重量法测定钢样中镍含量 183

实验七菠菜中草酸的提取及含量测定 184

实验八HCl-NH4C1各组分含量的测定 186

实验九蛋壳中钙、镁含量的测定 187

实验十茶叶中微量元素的鉴定与定量测定 188

附录 189

附录一分析化学实验中常用术语解释 189

附录二洗液的配制和使用 191

附录三滴定分析实验仪器清单 192

附录四相对原子质量表（国际纯粹与应用化学联合会1993年公布） 192

附录五常用化合物的相对分子质量表 193

附录六化学试剂等级对照表 196

附录七常用酸碱试剂的密度、含量和近似浓度 197

附录八常用指示剂 197

附录九常用缓冲溶液的配制 199

附录十常用酸碱溶液的配制 199

附录十一常用基准物质及其干燥条件与应用 200

附录十二常用熔剂和坩埚 201

附录十三弱酸及其共轭碱在水中的解离常数（25℃，I＝0） 202

附录十四溶度积常数 204

附录十五配离子的稳定常数 205

参考文献 206