体育运动学校试用教材 化学 下PDF电子书下载

第一章 摩尔 1

第一节 物质的量的单位——摩尔 1

第二节 气体摩尔体积 6

第三节 摩尔浓度 11

内容提要 14

第二章 卤素 16

第一节 氯气 16

第二节 氯化氢 22

第三节 卤族元素 25

内容提要 31

第三章 碱金属 33

第一节 钠 33

第二节 钠的化合物 36

第三节 碱金属元素 39

内容提要 43

第四章 元素周期律 45

第一节 原子核 45

第二节 核外电子的运动状态 48

第三节 原子核外电子的排布 51

第四节 元素周期律 54

第五节 元素周期表 57

内容提要 66

第五章 电解质溶液 68

第一节 可逆反应和化学平衡 68

第二节 电解质和电离平衡 69

第三节 同离子效应 73

第四节 缓冲溶液 74

内容提要 75

第六章 烃 77

第一节 有机化合物的特征 77

第二节 甲烷 78

第三节 烷烃 83

第四节 乙烯 92

第五节 乙炔 96

第六节 苯和芳香烃 99

第七节 石油煤 103

内容提要 107

第七章 烃的衍生物 110

第一节 卤代烃 111

第二节 乙醇 113

第三节 苯酚 118

第四节 醛和酮 120

第五节 乙酸 124

第六节 酯 油脂 127

内容提要 131

第八章 糖类 蛋白质 133

第一节 单糖 133

第二节 二糖 136

第三节 多糖 137

第四节 蛋白质酶 140

内容提要 145

学生实验 147

实验一 配制一定摩尔浓度的溶液 147

实验二 氯、溴、碘的性质 148

实验三 碱金属及其化合物的性质 150

实验四 乙烯、乙炔的制取和性质 152

实验五 苯酚和乙醛的性质 153

实验六 淀粉和蛋白质的性质 155