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绪论 1

实验一 温度的控制 19

实验二 黏度的测定 27

实验三 过氧化氢均相催化分解速率 30

实验四 纯液体饱和蒸气压的测定 34

实验五 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 40

实验六 化学平衡常数及分配系数的测定 45

实验七 环己烷-乙醇体系的气液平衡相图的测定 49

实验八 溶液表面张力的测定——最大泡压法 55

实验九 溶液吸附法测定固体物质的比表面 61

实验十 蔗糖水解反应速率常数的测定 65

实验十一 黏度法测定高聚物的相对分子质量 68

实验十二 电泳 74

实验十三 表面活性剂临界胶束浓度的测定 78

实验十四 三组分液-液体系相图 80

实验十五SU2162药物化学动力学参数测定 84

实验十六 固体（复方丹参片）表面张力的测定 86

实验十七 分光光度法测定液相反应的平衡常数 89

实验十八TiO2光催化降解甲基橙性能研究 93

实验十九 镍在硫酸溶液中的钝化极化曲线 97

参考文献 102

附录一 福廷式气压计 103

附录二DDSJ-308A型电导率仪 106

附录三DDS-307使用说明 114

附录四 阿贝折射仪构造原理及使用方法 117

附录五2WAJ阿贝折射仪 122

附录六 旋光仪的构造原理及使用方法 127

附录七S22PC型分光光度计的构造原理及使用方法 130

附录八 部分物理化学常用数据表 134