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旅游商品及其采购管理
旅游商品及其采购管理

旅游商品及其采购管理PDF电子书下载

经济

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  • 作 者:李金华著
  • 出 版 社:北京:经济管理出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787509644430
  • 页数:218 页
图书介绍:近些年来,我国的旅游业发展势头迅猛,一直保持着快速发展的态势,取得了令人瞩目的成就,旅游业成为我国第三产业中颇具活力和潜力的新兴产业,成为许多地区经济发展的战略核心,同时也是我国国民经济的重要组成部分。由于旅游市场还不够完善,因而在旅游商品方面出现了一些不科学、不合理的现象,如商品雷同现象普遍、出售假冒伪劣商品以及旅游商品销售人员素质过低等。从根本上来说,旅游商品经济的实践需要科学的旅游商品经济理论予以指导,否则就是盲目的实践。在当今学术领域,我国的旅游市场商品经济理论亟待完善,作者以旅游商品问题为切入点撰写了这本《旅游商品及其采购管理》,希望能够为解决我国旅游业领域内的旅游商品问题提供有益的思路。
《旅游商品及其采购管理》目录

第一章 绪论 1

第一节 产品和商品 1

第二节 旅游商品的属性特征及其作用 7

第三节 旅游商品的发展与研究情况 14

第四节 旅游者所采购的旅游商品的特性 20

第二章 旅游商品的类型 25

第一节 旅游商品分类的原则与意义 25

第二节 旅游商品分类的方法 28

第三节 常见的旅游商品类型分析 35

第三章 旅游商品的质量 49

第一节 旅游商品质量的内涵 49

第二节 旅游商品的质量要求及其影响因素 56

第三节 旅游商品质量变化与分析 64

第四章 旅游商品标准 71

第一节 旅游商品标准的内涵 71

第二节 旅游商品标准化 78

第五章 旅游商品文化 85

第一节 旅游商品文化的界定、属性和特征 85

第二节 旅游商品文化对旅游商品的影响 91

第三节 旅游商品文化建设 95

第六章 旅游商品的设计 103

第一节 旅游商品设计的基础知识 103

第二节 旅游商品设计的内容 109

第三节 旅游商品设计的定位与导向 120

第七章 旅游商品的市场开发 127

第一节 旅游商品市场开发的意义、发展趋势和原则 127

第二节 旅游商品市场开发的策略及组合创新 133

第三节 旅游商品的可持续发展 141

第八章 旅游商品的市场营销 153

第一节 旅游商品的市场需求与供给研究 153

第二节 旅游商品的市场营销观念与策略 162

第九章 旅游商品的管理 169

第一节 旅游商品管理的意义与任务 169

第二节 旅游商品管理的具体内容与相关方法 172

第三节 旅游商品管理的组织与规范 188

第十章 旅游商品的采购及其管理 191

第一节 旅游商品消费者与消费行为分析 191

第二节 导游购物服务规范 200

第三节 采购成本与供应商管理 204

参考文献 217

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