中等师范学校教材 试用本 劳动技术 上PDF电子书下载

绪论 1

第一节 劳动技术教育的涵义 1

第二节 中师劳动技术课的内容和特点 4

第一编 农副业生产技术 8

第一章 农作物栽培 8

第一节 土壤 8

第二节 肥料 16

第三节 农药 24

第四节 水稻栽培 33

第五节 油菜栽培 54

第六节 小麦栽培 62

第七节 棉花栽培 67

第二章 校园绿化 花卉栽培 85

第一节 校园绿化 85

第二节 花卉栽培 119

第三章 食用菌栽培 171

第一节 食用菌的生物学特性 171

第二节 菌种制作技术 183

第三节 几种常见食用菌的栽培技术 198

第四节 食用菌栽培新技术 213

第二编 生活服务性技术 218

第一章 裁剪、缝纫及缝纫机的保养与维修 218

第一节 手缝工艺 218

第二节 家用缝纫机的结构 222

第三节 家用缝纫机的使用 228

第四节 家用缝纫机常见故障的排除与保养 236

第五节 常用服装面料及其识别 243

第六节 量体与算料 250

第七节 裁剪常识、术语及符号 254

第八节 制图与裁剪实例 256

第九节 缝纫基础知识 268

第十节 旧款改新装 274

第十一节 玩具制作 278

第二章 烹饪 283

第一节 烹饪原料基础知识 283

第二节 主食的制作 289

第三节 刀工 299

第四节 副食的制作 306

第五节 液化石油气灶具安装与使用 330

第六节 厨房的卫生与管理 336