酒店英语实训教程PDF电子书下载

Chapter 1（前厅部） 2

Unit1 门房服务 2

Unit 2 问询服务 7

Unit 3 登记入住 12

Unit 4 外币兑换 17

Unit 5 商务中心 22

Unit 6 结账离店 35

Chapter 2（客房部） 41

Unit1 打扫房间 41

Unit 2 维修服务 47

Unit 3 洗衣服务 53

Chapter 3 （餐饮部） 61

Unit1 餐厅预订 61

Unit 2 迎宾与餐桌引座 66

Unit 3 中餐厅服务 72

Unit 4 西餐厅服务 80

Unit 5 韩式餐厅服务 88

Unit 6 日式餐厅服务 94

Unit 7 泰式餐厅服务 99

Unit 8 俄式餐厅服务 105

Unit 9 沙滩吧服务 111

Unit 10 送餐服务 118

Chapter 4 （康乐服务） 126

Unit1 水疗服务 126

Unit 2 健身房服务 133

Unit 3 舞厅服务 139

Unit 4 美发沙龙服务 145

Chapter 5 （人力资源部） 154

Unit1 面试预约 154

Unit 2 进行面试 159

Unit 3 培训 164

Chapter 6 （销售部） 170

Unit1 预订 170

Unit 2 广告促销 176

Unit 3 接待贵宾 182

Chapter 7 （行政部） 190

Unit1 接待 190

Unit 2 接听电话 195

参考文献 202