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滋补家常煲汤
滋补家常煲汤

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工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈海波著
  • 出 版 社:南京:译林出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:7544757188
  • 页数:124 页
图书介绍:本书是一本介绍各式滋补汤品的菜谱书,书中集合了全国各地的家常汤品,包括清汤、浓汤、蔬菜汤、甜汤等,用详细的图文步骤,让读者煲出一锅好汤。01.怎样喝汤最健康?02.煲汤技巧大揭秘!03.煲汤选料知多少?Part 1.家人爱喝的家常好汤。Part 2.煲一锅四季养生汤。Part 3. 好味道的补虚强身汤。
《滋补家常煲汤》目录

怎样喝汤最健康? 1

煲汤技巧大揭秘! 2

煲汤选料知多少? 3

一家人爱喝的家常好汤 6

香菇炖鸡汤 6

黄豆猪蹄汤 8

西红柿牛肉汤 10

胡萝卜羊肉汤 12

浓汤菌菇煨牛丸 14

三鲜鸡汤 16

生姜羊肉汤 18

花生凤爪汤 20

冬阴功汤 22

冰糖双耳汤 24

红枣桂圆汤 26

桂花红薯年糕甜汤 28

一品猪骨汤 30

蹄花笋汤 32

砂锅冬瓜鸭煲汤 34

牛奶地瓜炖鸡汤 36

广式蔬菜汤 38

香菇青菜豆腐羹 40

蔬菜味噌汤 42

泡菜豆腐汤 44

煲一锅四季养生汤 48

南瓜浓汤 48

老上海蛋饺煨鸡汤 50

咸肉竹笋清汤 52

莴笋瘦肉汤 54

木瓜花生凤爪汤 56

红枣银耳南瓜汤 58

萝卜木耳煨鸡腿汤 60

冬菇冬瓜煲鱼汤 62

甜玉米雪梨甜汤 64

蜜枣银耳炖乳鸽 66

双菇滚鸭汤 68

冬瓜瑶柱瘦肉汤 70

莲藕山药火腿炖汤 72

莲藕花生素汤 74

牛肚萝卜煲汤 76

干贝萝卜骨头汤 78

雪梨银耳汤 80

丝瓜茯苓润燥汤 82

滋补菌菇干贝汤 84

暖身羊肉汤 86

当归龙眼羊肉煲汤 88

胡萝卜山药羊排汤 90

淮山芡实煲瘦肉 92

红枣花生牛筋汤 94

好味道的补虚强身汤 98

红枣黑豆肉骨汤 98

麦冬排骨汤 100

南洋肉骨茶 102

莲子猪心汤 104

党参牛肉汤 106

枸杞当归乌鸡汤 108

陈皮老鸭汤 110

川贝银耳莲子汤 112

花菇炖鸡汤 114

茶树菇老鸭汤 116

薏米陈皮鸭汤 118

鲫鱼豆腐汤 120

泥鳅豆腐汤 122

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