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上篇 食物的保健与治病作用 2

第一章 谷类 2

粳米 2

糯米 2

小米 2

玉米 3

小麦 3

大麦 3

高粱 4

苡仁 4

养麦 4

第二章 豆类 5

黄大豆 5

赤小豆 5

绿豆 5

蚕豆 6

白扁豆 6

豌豆 7

第三章 蔬菜类 8

白菜 8

油菜 8

黄花菜 8

荠菜 9

菠菜 9

苋菜 9

蒿子秆 10

韭菜 10

蒜 10

第四章 畜产类 11

猪肉 11

马肉 11

牛肉 11

狗肉 12

免肉 12

第五章 禽类 13

鸡肉 13

鹅肉 13

鸭肉 13

雀肉 14

鹌鹑肉 14

第六章 鱼类 15

鲤鱼 15

鲥鱼 15

鳝鱼 15

泥鳅 16

鳗鱼 16

黄花鱼 16

带鱼 17

鱼翅 17

第七章 蛤蚌类 18

田螺 18

牡蛎肉 18

第八章 水产类 19

鲍鱼 19

田鸡（青蛙） 19

虾 19

海参 20

蟹 20

鳖 20

海蜇 21

蛤蟆油 21

乌贼骨 21

第九章 食用油脂 23

豆油 23

花生油 23

麻油 23

菜子油 24

第十章 薯类 25

芋艿 25

冬虫夏草 25

慈姑 25

第十一章 蘑菇、香蕈、瓜果类 26

木耳 26

海带 26

紫菜 26

黄瓜 27

丝瓜 27

南瓜 27

葫芦 28

冬瓜 28

番茄 28

茄子 29

萝卜 29

胡萝卜 29

藕 29

莴苣 30

茭白 30

竹笋 30

第十二章 水果 31

甘蔗 31

金橘 31

橙 31

柚 32

柠檬 32

苹果 32

沙果 33

梨 33

桃 33

李 34

杏 34

山楂 34

樱桃 35

酸梅 35

枇杷 35

香蕉 36

葡萄 36

香瓜 36

杨桃 36

石榴 37

荸荠 37

柿 37

西瓜 37

第十三章 干果 39

花生 39

榛子 39

芝麻 39

栗子 40

松子 40

百合 40

银杏 41

大枣 41

南瓜子 41

西瓜子 42

桂圆 42

槟榔 42

第十四章 调味品 43

红面 43

酱 43

芥末 43

茴香 44

花椒 44

玫瑰花 44

酒 45

醋 45

糖 45

饴糖 46

琼脂 46

蜂蜜 46

豆豉 47

食盐 47

茶叶 47

咖啡 48

可可 48

胡椒 48

下篇 百病食疗妙方 50

第一章 内科 50

高热 50

竹叶石膏粳米粥 50

冷饮五汁 50

狗肝菜冰糖饮 50

山羊角钩藤汤 51

水牛角粉方 51

珍珠芸硝饮 51

银花僵蚕蝉蜕方 51

泥鳅菜方 52

暑病 52

西瓜盅 52

红糖绿豆饮 52

绿豆丝瓜花方 52

双汁饮 53

苦瓜菜 53

猪肉冬瓜汤 53

黍子汤 54

冬瓜汁 54

山楂荷叶饮 54

姜韭蒜汁 54

砂糖乌梅汤 55

扁荷粥 55

苦瓜瘦猪肉汤 55

丝瓜瘦猪肉汤 55

白糖菱角粉粥 56

节瓜瘦猪肉汤 56

清暑二豆汤 56

红萝卜马蹄饮 57

蕹菜荸荠茶 57

寒热 57

青蒿糯米酒 57

潮热 57

喜鹊炖老母鸡 57

海蜇汤 58

贻贝肉精肉汤 58

海参木耳猪大肠方 58

感冒 59

葱姜饮 59

葱白大蒜汤 59

胡萝卜汤 59

草鱼汤 59

红糖乌梅汤 60

口含生大蒜法 60

白胡椒汤面 60

鸭蛋清饮 61

荸荠汁 61

醋熏预防流行性感冒法 61

鸡蛋白糖饮 61

白菜根白糖汤 62

西瓜番茄汁 62

萝卜甘蔗汤 62

干白菜根汤 62

冰糖鸡蛋膏 63

大白萝卜汁 63

姜片葱白汤 63

葱豉姜汤 64

当归生姜羊肉汤 64

葱白大蒜粥 64

草鱼生姜米酒汤 65

核桃葱白生姜茶叶汤 65

生姜葱白萝卜方 65

芫荽饴糖米汤饮 65

乌梅红糖汤 66

茶叶苏叶冲盐汤 66

豆豉葱白豆腐方 66

橄榄萝卜茶 67

食盐煨猪心方 67

臭草绿豆饮 67

葱白香菇人乳汤 67

生姜炒米粥 68

芫荽黄豆汤 68

西瓜番茄汁 68

黄芪瘦肉方 69

急性支气管炎 69

葱白糯米粥 69

杏仁白米粥 69

百合杏仁粳米粥 70

鲤鱼糯米粥 70

鹧鸪沙参玉竹汤 70

慢性支气管炎 71

五味子泡鸡蛋方 71

玉竹沙参焖老鸭方 71

莲子百合煲瘦肉 71

柚子肉炖雄鸡 72

红枣红糖南瓜方 72

橄榄萝卜茶 72

蜜糖萝卜方 72

冰糖柿饼方 73

花生冰糖方 73

白菜干腐皮红枣汤 73

生姜饼方 74

鲫鱼散 74

杏仁糖 74

咳嗽 74

芥菜鲜姜汤 74

萝卜葱白饮 75

红糖姜枣汤 75

白萝卜蜂蜜方 75

马乳方 76

萝卜胡椒汤 76

豆浆饮 76

豆腐糖方 76

玉米须橘皮饮 77

萝卜猪肺方 77

糖水鸡蛋饮 77

芝麻冰糖水 77

香油炒羊肝方 78

白梨蜂蜜方 78

燕窝银耳方 78

薯蓣粥 79

蜜枣扒山药 79

猪肉杏仁汤 79

花生枣蜜汤 80

罗汉果柿饼汤 80

甘蔗汁方 80

花生米方 80

荞面蛋清方 81

百合蜜 81

松明焦糯米糖方 81

剑花汤 81

酸石榴方 82

蜜饯柚肉方 82

丝瓜花蜜饮 82

贝母秋梨方 83

木瓜蜂蜜方 83

猪腰黑豆陈皮生姜煮红枣 83

南杏桑白煲猪肺 84

银耳百合沙参方 84

黑芝麻炒白糖方 84

二汁饮 84

雪梨川贝银耳方 85

雪梨川贝猪肺方 85

雪梨百合冰糖方 85

剑花煲猪肺 86

鸡蛋酸醋方 86

蒲公英猪肉方 86

乌骨母鸡方 86

童尿泡鸡蛋方 87

银耳炖冰糖方 87

芹菜原液 87

蜂蜜冲藕粉 87

罗汉果煲猪肺汤 88

藕汁蜜糖露 88

西洋菜蜜枣汤 88

冰糖炖香蕉 88

麦芽糖煲红枣 89

南杏煲羊肺 89

鸡蛋煮甜豆浆 89

胡萝卜大枣汤 90

冬虫夏草炖水鸭 90

胖大海冰糖水 91

肺结核 91

地黄枣仁粥 91

加竹沥梨膏 91

鲜地黄汁冰糖饮 92

酒醋炖鳗鱼 92

冰糖黄精方 92

枸杞粳米粥 92

麦麸汤圆 93

加味甘麦大枣汤 93

鱼肝油浸白果仁方 94

核桃肉蒸柿霜饼 94

韭菜汁调红糖 94

鳗鳝煮酒方 94

生鱼姜枣汤 95

瘦猪肉红葱头方 95

生藕白糖方 95

灶心土童尿方 95

西洋菜南杏仁煮猪肺方 96

三鲜汤（民间验方） 96

鹌鹑煮白芨 96

淮山雪梨蜂蜜方 96

淮山圆肉水鱼方 97

莲子百合煲瘦肉方 97

乌龟散 97

蛤蜊肉方 98

梨汁人乳方 98

肺炎 98

银花蜜糖露 98

鲜茅根鲜藕汁饮 99

五汁饮 99

人参生姜粳米粥 99

肺痈 100

猪肺煮薏米方 100

夏枯草煲猪瘦肉 100

哮喘 100

紫苏粳米粥 100

生姜大枣糯米粥 101

鸡蛋萝卜汤 101

萝卜籽杏仁汤 102

鸡蛋浸尿方 102

芝麻姜蜜冰糖方 102

鸡蛋煮向日葵花盘方 102

韭菜炒鸡蛋 103

红枣红糖南瓜方 103

白鸭方 103

盗汗、自汗 104

麦枣汤 104

黑豆枣芪汤 104

黄芪羊肉汤 104

猪肉黑豆汤 104

水肿 105

茅根赤豆粥 105

玉米须速溶饮 105

茯苓米粉白糖饼 105

赤小豆鲤鱼汤 106

白果芡实糯米粥 106

花生仁炖鲤鱼 106

羊乳白糖方 107

鲫鱼冬瓜皮方 107

酒炖母鸡方 107

旧蚕豆红糖 107

玉米须萝卜茶叶饮 108

鸡蛋硫磺方 108

狗肉小麦仁粥 108

赤小豆炖鲤鱼 109

葡萄干生姜皮方 109

花生大蒜方 109

红枣大蒜花生方 109

花生大蒜禾虫 110

赤小豆冬瓜煲生鱼 110

大蒜蒸西瓜 110

眉豆饭 111

乌豆圆肉大枣汤 111

蚕豆煮牛肉 111

米醋煮海带 111

蚕豆壳红茶 112

芡实煲老鸭 112

西瓜速溶饮 112

车前发菜汤 112

小麦芽方 113

清蒸鲇鱼 113

鸭肉大米粥 113

猪肚麦芽汤 113

火腿爪甲内金 114

蒸冬瓜方 114

玉米豆枣粥 114

大枣眉豆方 115

炖鲤鱼花生方 115

酒炖老母鸡 115

蚕豆红糖羹 115

慢性肾炎 116

野鸭大蒜汤 116

鲫鱼灯芯粥 116

花生蚕豆汤 116

芋头红糖方 117

治小便频数 117

山稔子炖塘虱鱼 117

莲子芡实瘦猪肉汤 117

干贝瘦肉汤 117

巴戟煲鸡肠 118

胡桃仁炒韭菜 118

补骨脂煲羊小肚 118

米酒炒鸡肠 119

破故纸煮猪尿囊汤 119

刺苋菜根萝卜干生姜汤 119

熟附片焖狗肉方 120

黑豆煮狗肉 120

龟肉炖小公鸡 120

核桃炖蚕蛹 120

煎鲍鱼肉 121

蒸龙虱 121

龟肉尿频方 121

肾虚遗尿 122

炖狗肉方 122

饮羊肚水法 122

生吃大枣方 122

韭菜子粥 123

芡实缩尿方 123

白果芡实方 123

内金芡实方 123

韭菜糯米粥 123

淋症 124

冬瓜汁 124

花生红衣方 124

芹菜汁 124

萝卜浸蜂蜜方 125

绿豆芽汁白糖汤 125

玉米须汤 125

小便不利 125

甘蔗嫩藕汁 125

黄芪煮鲤鱼汤 126

海蜇荸荠汤 126

玉米须小茴汤 126

猪苓汤 127

高粱粥 127

玉米粥 127

泥鳅炖豆腐 128

尿潴留 128

食盐热熨法 128

大蒜栀子外敷方 128

阳痿 129

乌龟头颈散 129

二子酒 129

早泄 129

猪腰核桃方 129

狗肉黑豆方 129

复方羊腰煎 130

核桃膏 130

精液异常 130

羊肾苁蓉杞果方 130

猪肾羹 131

核桃枸杞粥 131

芡实茯苓粥 131

菟丝子饮 132

巴戟二子酒 132

仙茅炖瘦肉 132

山药汤圆 132

蛤蚧粉 133

九香虫粉 133

遗精 133

白果鸡蛋方 133

韭菜子粥 134

韭菜子白酒方 134

芡实三子汤 134

狗脊狗肉汤 134

海狗肾酒 135

急性胃肠炎 135

干姜丝泡绿茶 135

高良姜糯米粥 135

扁豆藿香散 136

马齿苋绿豆汤 136

车前子饮 136

生姜黄连散 137

木棉花糖水 137

咸柠檬茶 138

鸡屎藤米糊 138

鸡蛋花糖水 138

马齿苋粥 138

枣树皮红糖汤 139

慢性胃肠炎 139

山药粳米粥 139

人参粳米粥 139

大枣糯米粥 140

山药羊肉粥 140

莲子芡实粥 141

佛手柑粳米粥 141

乌贼骨散 141

煅牡蛎散 142

田七蒸瘦猪肉方 142

生姜红枣姜半夏汤 143

白胡椒炖猪肚方 143

鸭蛋酸醋汤 143

鸡内金白术散 143

粳米末冲姜水方 144

沙参养阴汤 144

黄芪桂草汤 144

木瓜生姜米醋方 145

核桃姜汤 145

蚕蛹粉 145

大米姜汤 145

牛奶鹌鹑蛋 146

生姜橘皮饮 146

无花果炖瘦猪肉方 146

急性腹泻 147

干姜车前子饮 147

姜茶饮 147

番石榴末 148

浓茶酸醋饮 148

大蒜头灰水方 148

黄母鸡煮莲肉 148

白酒炒鸡蛋方 148

浓茶醋方 149

烤馒头方 149

慢性泄泻 149

干山药白糖粥 149

莲肉糯米糕 150

芡实茯苓粳米粥 150

黄芪粳米粥 150

枣肉内金白术饼 151

炒米面粉 151

莲肉糕 151

荔枝粥 152

盐腌香精 152

莲薏粥 152

焦米粥 152

炒白面糯米大枣粉 153

山药蛋黄粥 153

黄米粉 153

焦黄米粉 153

山药大枣粥 154

糯米粽子 154

痢疾 154

石榴皮蜂蜜膏 154

马齿苋绿豆汤 155

绿茶酸醋饮 155

野苋草汁白糖方 156

马齿苋藕汁饮 156

龙眼肉包鸦胆子粉方 156

大蒜糯米粥 157

黄芪乌梅膏 157

蒜头汁方 157

无花果白糖汤 158

青头公鸡炖生姜片 158

鳝鱼黄酒方 158

螺肉干汤 159

葡萄姜蜜汁 159

灶心土煨姜汤 159

莲子生姜粥 159

石榴叶胡椒红糖方 160

绿豆糯米酿猪肠 160

鸡蛋米醋方 160

萝卜汁姜汁蜂蜜浓茶方 161

金针菜红糖汤 161

大蒜头红白糖方 161

蚕豆百草霜米汤方 161

小苦瓜汁 162

丝瓜汁红白糖方 162

鳝鱼头末 162

金丝鲤鱼煮胡椒汤 162

鲫鱼明矾未 163

熟羊血酸醋方 163

白糖松花蛋方 163

藕节热酒方 163

鸡蛋白矾方 164

大蒜方 164

萝卜姜汁汤 164

山楂汤 164

蒜液红白糖饮 165

消化不良 165

鸡肫皮方 165

麦芽神曲汤 165

羊肉秫米粥 165

萝卜饼 166

粟米山药糊 166

杨梅酒 166

胡萝卜炒肉丝方 166

无花果饮 167

酸辣血汤 167

双芽汤 167

牛肚黄芪方 168

羊肉羹面 168

荷叶饭 168

内金双芽牛肚粥 168

咖啡粉方 169

炖黄羊肉方 169

胃脘痛 169

马铃薯汁 169

姜橘马铃薯汁 170

饴糖水 170

佛手柑粳米粥 170

白胡椒炖猪肚方 171

干姜胡椒散 171

荔枝核陈皮未 171

早花生油 171

鱼肚炖瘦猪肉方 172

活鲫鱼蒸白胡椒粉 172

胡萝卜炖狗肉 172

糯米百合糖粥 172

姜汁甜牛奶 173

草果煲牛肉 173

辣椒汁鸡蛋汤 173

胡椒红枣方 173

无花果炖瘦猪肉 174

龟肉猪肝方 174

田螺壳方 174

猪肚胡椒方 175

炖猪肚 175

鸡蛋壳方 175

大枣方 175

马铃薯粥 176

洋白菜粥 176

高粱黑豆大枣丸 176

核桃皮泡酒方 176

椒盐火腿 177

大麦芽方 177

五香山药鸡 177

胃痉挛 178

鸡蛋冰糖酒 178

高粱米灶心土方 178

胃与十二指肠溃疡 178

蜂蜜红茶饮 178

田七末藕汁炖鸡蛋方 179

红糖煲豆腐 179

旱莲草红枣汤 179

姜韭牛奶羹 180

炖蜂蜜方 180

海蜇大枣红糖汤 180

蜂蜜甘草陈皮汤 181

糯米粥 181

猫肉方 181

石仙桃炖猪肚方 181

党参黄米茶 182

沙田柚花煲猪肚 182

金橘根煲猪肚 182

乌龟肉煲猪肚 183

玫瑰花茶 183

腹胀 183

蟑螂萝卜籽酒方 183

青蟹糯米粥 183

黄鳝大蒜酒汤 184

内金香附汤 184

狗肉米粥 184

腹满膨胀 185

荸荠煲猪肚 185

鸡肫皮生酒面方 185

胃下垂 185

龟肉枳壳方 185

核桃炖蚕蛹 185

参芪精 186

腹痛 186

高良姜陈皮粥 186

醋浸大蒜 186

咖啡粉 187

生油方 187

狗肉豆豉粥 187

红糖黄酒方 187

白萝卜蔗糖汁 188

丁香黄酒方 188

呕吐 188

生姜饴糖饮 188

半夏山药粥 188

藿香粳米粥 189

丁香姜糖方 189

白扁豆粳米粥 190

姜汁砂仁粥 190

代赭石散 190

带蒂柿饼方 190

姜汁蜂蜜饮 191

生姜煨红枣 191

丁香煨雪梨方 191

鲫鱼砂仁汤 191

白鸭热血方 192

鸡内金酒 192

猪肝炖五味子 192

豆腐汤 192

芒果方 193

蔗藕荸荠韭汁白糖方 193

蔗汁蜂蜜饮 193

木瓜生姜米醋方 193

韭汁姜汁炖牛奶 194

活鲫鱼方 194

萝卜蜂蜜方 194

甘蔗姜汁方 195

燕窝牛奶方 195

醋浸生姜茶 195

鲜羊奶 195

呃逆 196

丁香柿蒂汤 196

芦根竹菇汤 196

苏子粳米粥 196

柿蒂刀豆汤 197

姜汁白糖水 197

柿饼蒂生姜汤 197

油炸核桃肉 198

服白糖法 198

柠檬酒方 198

便秘 198

桃花米粥 198

冰糖炖香蕉 199

桑椹蜂蜜膏 199

五仁粳米粥 200

萝卜朴硝饮 200

黑芝麻杏仁米糊 200

韭菜汁白酒方 201

牛乳蜂蜜葱汁方 201

沙参玉竹焖老鸭 201

蜂蜜金银花饮 202

七星剑花煲猪肺 202

胡萝卜蜂蜜方 202

马蹄空心菜汤 202

白糖葛粉方 203

北杏炖雪梨方 203

芋头粥 203

菠菜猪血汤 203

香蕉蘸食黑芝麻方 204

松仁粥 204

木耳海参炖猪肠方 204

黄疸 204

茯苓赤豆薏米粥 204

鲜茅根煮瘦猪肉方 205

金针菜蒸瘦猪肉方 205

猪肚马蹄方 205

鸡肾萝卜陈皮生姜汤 206

黄瓜藤鸡蛋汤 206

谷糠鸡蛋蜂蜜汤 206

鸡骨草煲田螺方 207

茵陈蛇肉汤 207

田基黄鸡蛋方 207

珍珠草猪肝汤 207

黄豆白菜方 208

柚子末 208

泥鳅粉 208

蜂蜜方 209

胡椒鸡蛋方 209

陈皮红枣汤 209

芹菜煲红枣 209

玉米须煲蚌肉 210

苦丁香鼻嗅法 210

芜菁菜子方 210

紫茄子大米粥 210

蜂蜜猪胆汁方 211

红枣花生汤 211

服猪油法 211

慢性肝炎及肝硬化 211

番茄煮牛肉 211

红枣花生红糖汤 212

大麦芽汤 212

猪腿赤豆汤 212

白薯叶汤 213

烤牛脾方 213

脾肿大 213

水蛭丹参汤 213

青壳鸭蛋穿山甲粉方 213

生鹅血冲服酒方 214

海带荔枝核方 214

胁痛 214

玫瑰花茶 214

茉莉花砂糖茶 215

合欢花蒸猪肝 215

韭菜汁方 215

橄榄萝卜茶 216

马铃薯汁 216

蟹壳焙干方 216

玫瑰花茶饮 217

癫痫 217

羊脑杞子方 217

山药青黛粉 217

中风 217

桑叶汤 217

黑芝麻丸 218

酒煎芝麻壳方 218

黑豆膏 218

蒜泥涂方 218

豆淋酒 219

公鸡血外涂方 219

鲜鲤鱼血外涂方 219

鸡蛋皮黄酒方 219

木耳桃仁方 220

阴虚阳亢、火热偏盛 220

珍珠母粥 220

海蜇马蹄汤 220

竹沥粥 221

萝卜粥 221

芹菜粥 221

橙子煎 221

恶性肿瘤 222

鲜韭汁方 222

复方韭汁汤 222

冰糖炖香蕉 222

红萝卜煲荸荠 222

麻油拌菠菜 223

天冬红糖水 223

鲜橙汁米酒方 223

乳汁草豆腐汤 224

芎归炖穿山甲肉方 224

南杏桑皮煲猪肺 224

冬虫草炖胎盘方 224

沙参煲鸡蛋 225

鱼腥草煲猪肺 225

吐血 225

藕柏饮 225

柏叶粳米粥 226

荷叶汁冰糖方 226

三七藕蛋羹 226

藕粉糯米糕 227

白芨海螵蛸方 227

墨囊含物粉 227

乌贼骨粉 227

芝麻茎叶方 228

菜油泡菜酸水方 228

黄花菜汤 228

鼻衄 228

藕汁蜜糖露 228

白萝卜汁冰糖方 229

豆腐石膏汤 229

猪皮红枣羹 229

荠菜蜜枣藕节汤 230

蜂蛹蘸食白糖方 230

热饮羊血方 230

大蒜糊外敷方 231

藕汁韭菜汁方 231

胡子鲶蒸糯米饭 231

茅根竹蔗水 231

塘虱鱼煮黑豆 232

白糖蛋清羹 232

凤尾车海带汤 232

咯血 233

百合粳米粥 233

银耳大枣粳米粥 233

鲜茅根鲜藕汁方 233

蚌花瘦猪肉汤 234

雪耳炖冰糖 234

冬虫夏草炖水鸭 234

沙参冬虫夏草炖龟肉 235

沙参煲鸡蛋 235

黄精炖冰糖 235

田七末藕汁炖鸡蛋 236

燕窝炖白芨汤 236

尿血 236

鲜荠菜鸡蛋汤 236

灯芯草柿饼汤 237

芹菜汁 237

野苋菜车前草汤 237

竹茅饮 238

韭菜煮猪血 238

凤尾草米泔汤 238

生藕节白冬瓜汤 239

大便下血 239

山药三七桂圆姜炭粥 239

木耳大枣粳米粥 239

黑木耳煲红枣 240

白鸡冠花煮荷包蛋 240

荷蒂汤 240

丝瓜蔓方 241

炒豆腐渣方 241

藕片拌红糖 241

荸荠汁 241

子宫出血 242

黑木耳红糖饮 242

鲤鱼鳞胶黄酒方 242

鲫鱼当归散 243

蒸乌骨鸡 243

大（小）蓟速溶饮 243

麦麸百草霜饼 244

白木耳红糖方 244

棉饼末黄酒方 244

乌贼鱼墨囊散 245

鸡蛋水泽兰汤 245

贫血 245

黑木耳大枣汤 245

糙糯米粥 245

菠菜鸡蛋汤 246

冻豆腐鸡蛋清方 246

蛋黄汤 246

猪肚末 246

猪肉枣蛋汤 247

姜汁黄鳝饭 247

紫癜 247

大枣方 247

藕节大枣煎 248

藕节荞麦叶汤 248

花生米衣红枣汤 248

柿叶花生衣方 248

心血管病 249

香蕉茶 249

洋葱炒肉片 249

双耳汤 249

猕猴桃方 250

蛋黄油 250

大枣芹菜根汤 250

蜜饯山楂 250

玉米粉粳米粥 251

牛（羊）肝大枣汤 251

高血压病 251

柠檬马蹄汤 251

藕节荞麦叶汤 252

醋浸花生米 252

山楂白糖方 252

芹菜汁蜂蜜方 252

芹菜白糖降压汤 253

柿子汁牛奶方 253

向日葵籽芹菜根方 253

低血压 253

鲫鱼糯米粥 253

红枣栗子焖鸡 254

冬虫夏草炖鸭 254

大枣黄芪粥 254

糖尿病 254

黑耳扁豆方 254

双瓜皮花粉方 255

糯米花汤 255

炸笋片方 255

菠菜根粥 255

菠菜银耳汤 256

泥鳅荷叶方 256

蚕蛹汤 256

蒸鲜山药 256

冬瓜皮白霜 257

桃胶玉米须方 257

姜末鱼胆汁方 257

煮玉米粒 257

银耳玉竹汤 258

姜盐茶汤 258

西瓜子粥 258

风寒湿痹 259

狗骨酒 259

木瓜粥 259

黄豆汤 259

煮乌鸡 259

醋熏法 260

食盐熨法 260

醋葱方 260

鲍鱼壳方 261

养心诸方 261

桂圆莲子粥 261

归芎炖鸡 261

参归猪心方 262

百合脯 262

百合枣粉冻 262

百合蛋糊 262

养肝诸方 263

猪肝羹 263

拌羊肝方 263

羊肝谷精草方 263

翡翠猪肝方 264

薏米枸杞猪肚 264

葱子明目粥 264

益肺诸方 265

猪肺麻黄根方 265

猪肺萝卜汤 265

川贝肺片 265

白芨蛋羹 266

百合养肺方 266

益肾诸方 266

氽杜仲腰片 266

核桃腰子方 267

米酒蒸鸡方 267

醉虾方 267

狗肉黑豆方 268

猪腰子粥 268

菊花酒 268

竹笋银耳汤 268

健脾诸方 269

胡萝卜大米粥 269

姜汁牛肉饭 269

牛肉胡椒方 270

糯米小麦粥 270

清蒸鲢鱼方 270

第二章 妇科 271

妊娠呕吐 271

糯米汤 271

鲜芹菜根汤 271

韭菜姜汁方 271

妊娠水肿 272

鲤鱼小豆汤 272

妊娠高血压症 272

黄豆芽方 272

先兆流产 272

宁麻鸡蛋汤 272

蛋黄黄酒方 273

黑豆糯米粥 273

莲子葡萄干方 273

滑胎 273

大枣鸡蛋方 273

莲子芋肉糯米汤 274

黑豆菟丝糯米粥 274

党参杜仲糯米粥 274

白术方 275

黄芪南瓜粥 275

红薯红枣方 275

南瓜粥 275

难产胎衣不下 276

海马小米粥 276

燕麦小米粥 276

产后腹痛 276

当归生姜羊肉汤 276

山楂糖水 276

产后缺乳 277

山甲当归母鸡汤 277

穿山甲炖猪蹄 277

猪蹄黄酒汤 277

妇女更年期综合症 278

甘麦大枣汤 278

猪皮炖大枣 278

豆浆白果饮 278

百合拌蜂蜜 278

第三章 五官科 279

口疮 279

西瓜汁 279

茄子末涂方 279

石榴含漱方 279

萝卜汁漱口方 280

西瓜皮冰片方 280

芝麻油方 280

牙痛 280

独头蒜熨法 280

垂杨柳根炖瘦肉 281

蕹菜根漱口方 281

花椒浸酒方 281

荞麦根汤 282

黑豆黄酒方 282

冰糖水 282

牙本质过敏 282

红茶水漱服法 282

牙龈肿烂 283

芥菜秆末 283

牙周炎 283

芝麻秆漱口方 283

白喉 283

蛤蟆明矾方 283

芦根萝卜汤 284

扁桃腺炎 284

生嚼金针根方 284

黑木耳 284

萝卜青果汁 284

生丝瓜汁 285

橄榄明矾方 285

苋菜汁 285

异物鲠喉 285

橄榄核散 285

大蒜塞鼻方 286

中耳炎 286

鲤鱼胆汁 286

泥鳅疗法 286

胡桃油冰片方 287

炒蛤粉散 287

石榴花冰片方 287

蛋黄油冰片方 287

诸虫入耳 288

菜籽油方 288

芥菜籽油 288

鼻窦炎 288

老干丝瓜末方 288

三花二子汤 288

辛夷花煲鸡蛋 289

茶叶黄柏末嗅方 289

滴芝麻油 289

蜂巢方 289

赤眼病 290

石榴叶洗方 290

菊花龙井茶 290

猪胆汁方 290

视力减退 291

菊杞羊肝汤 291

榛仁枸杞汤 291

枸杞子菊花饮 291

枸杞酒 291

外用三胆汁 292

风火眼疾 292

合欢花蒸猪肝 292

猪油炒苦瓜 292

白菊黄豆汤方 293

电光性眼炎 293

鲜牛奶方 293

小儿疳眼 293

羊肝粥 293

鳗鲡鱼肝丸 294

猪肝煮韭菜 294

猪肝萝卜汤 294

第四章 儿科 295

小儿感冒发热 295

姜糖饮 295

橄榄萝卜汤 295

葱白熏鼻法 295

高热惊风 296

黄瓜豆腐汤 296

鱼鳔黄酒方 296

甘蔗汁粳米粥 296

荷叶粳米粥 296

葛粉粳米粥 297

参芪粳米粥 297

山药薏米棉饼粥 297

二母团鱼方 298

小儿肝胃积热 298

马蹄糖水方 298

小儿咳喘 298

藕汁蜜糖露 298

梨粥 299

大梨麻黄方 299

大蒜汁 299

核桃梨汁方 300

罗汉果柿饼汤 300

蛋黄油 300

鸡蛋蜂蜜方 300

鸡苦胆汁 301

杏仁寸冬汤 301

川贝冰糖米汤 301

红萝卜枣汤 301

芝麻秸方 302

冰糖杏仁汤 302

小儿吐泻 302

大米汤 302

绿豆蛋清饼 302

小儿消化不良 303

白糖栗子膏 303

牛肚大米粥 303

山楂汤 303

山楂山药饼 303

小儿泄泻 304

苹果泥 304

山药莲肉糊 304

小儿痢疾 304

绿豆胡椒外用方 304

绿豆巴豆枣泥 305

小儿疳积 305

田鸡米饭 305

内金饼 306

内金丸 306

猪肝珍珠汤 306

小儿佝偻病 306

鸡蛋皮方 306

乌贼骨方 306

猪骨菠菜汤 307

煮食田螺法 307

虾皮蛋羹 307

蜜饯黄精 307

蛤壳双甲丸 308

小儿盗汗 308

小麦糯米粥 308

猪肚糯米粥 308

浮小麦黑豆方 309

麦枣龙眼汤 309

小儿遗尿 309

鸡蛋白胡椒方 309

韭菜籽面饼 309

饴糖桂芍汤 310

葱白硫磺汁敷脐方 310

猪尿泡方 310

芡实汤 310

小儿麻痹症 311

芦根汤 311

小儿胎毒 311

豆豉汤 311

紫甘蔗皮方 311

第五章 皮肤科 312

癣 312

大蒜油膏 312

猪胆雄黄方 312

米醋浸洗法 312

海带肥肉汤 313

大麦芒烟熏法 313

醋泡法 313

紫菜车前子方 313

瘢、疣、鸡眼 314

黄豆芽煮食方 314

食醋鸡蛋方 314

牛倒嚼沫外涂法 314

乌梅外敷法 314

生芋艿外擦 315

狐臭 315

田螺疗法（一方） 315

田螺疗法（二方） 315

醋疗法（一方） 316

醋疗法（二方） 316

青春疙瘩 316

薏米粥 316

白发、斑秃、皮肤干裂 316

口嚼黑豆 316

醋煮黑豆染发方 317

花生仁粉乌须发法 317

黑芝麻粥 317

酒浸尖辣椒方 317

芝麻酱海带方 318

大枣汤 318

湿疹 318

绿豆粉香油敷法 318

焦炒胡桃仁法 318

每天吃芹菜法 319

白糖水熏洗法 319

荨麻疹、牛皮癣 319

涂擦蟾蜍汤 319

芋头炖猪排 319

芝麻根水洗法 320

醋糖姜汤 320

醋浸鸡蛋方 320

白癜风 320

牛胎盘未方 320

鲇鱼肉方 321

酒浸猪胰方 321

无花果叶方 321

痱子 322

枸杞梗叶洗法 322

绿豆滑石粉方 322

带状疱疹 322

蕹菜散 322

番薯叶冰片方 323

第六章 外科 324

痄腮 324

陈醋大蒜糊方 324

青鱼胆散 324

绿豆黄豆汤 324

白菜根方 324

丹毒 325

油菜疗法 325

赤豆汤 325

绿豆大黄外用方 325

鲜山药方 325

痈、疽、疮、疖 326

丝瓜汁方 326

葱炖猪蹄方 326

阑尾炎 327

大田螺外用方 327

脉管炎 327

猪蹄毛冬青汤 327

甲状腺肿大 327

紫菜淡菜方 327

红糖腌海带 328

山药蓖麻子方 328

海藻茶 328

紫菜黄独酒 328

荸荠猪喉靥肉方 329

淋巴结核 329

荔枝外敷法（一） 329

荔枝外敷法（二） 329

蝌蚪红糖水 329

蛤壳粉 330

蜗牛炖猪肉 330

鸡蛋蛤蟆方 330

糯米槐花散 330

蝗虫未 331

芋艿丸 331

猪胆汁陈醋膏 331

棉子方 331

尿路结石 332

鸡肫方 332

鲜葫芦汁 332

黄鱼耳石当归方 332

杨桃蜂蜜汤 333

急性胆囊炎 333

泥鳅方 333

鸡骨草红枣汤 333

胆结石 333

玉米须方 333

痔瘘 334

马齿苋猪大肠方 334

南瓜籽熏法 334

茄子末 334

猪肉槐花汤 335

猪肉万年青根方 335

红糖金针菜汤 335

黄酒煮猪皮 335

脱肛 336

石榴皮汤 336

陈醋煮大枣 336

冻疮 336

雀脑膏 336

涂擦萝卜法 336

胡萝卜涂擦法 337

辣椒酒 337

茄子梗蒜梗洗方 337

茄子秧辣椒洗方 338

老丝瓜末猪油涂方 338

辣椒油膏 338

水火烫伤 338

鲜牛奶敷法 338

白矾花椒末 339

前列腺肥大、前列腺炎 339

黄芪炖鲫鱼 339

文武活血汤 339

车前草茶 339

白兰花瘦猪肉汤 340

睾丸炎、阴茎肿大 340

姜片敷法 340

茄根叶汤 340

三核小茴香散 340

葱白液 341

跌打损伤 341

宝塔菜干根方 341

芥末醋 341

鸡蛋皮方 342

外用绿豆粉方 342

蛇兽咬伤 342

梨树叶汤 342

蜂蜜大葱外敷方 342