中国地理标志产品集萃 稻粟米PDF电子书下载
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- 作 者:本书编委会编
- 出 版 社:中国质检出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787502642945
- 页数:215 页
图书介绍:“中国地理标志产品集萃”旨在对我国悠久的地域物质文化的深度挖掘、积累和传承,弘扬中华民族文化,促进对外贸易交流,为我国地理标志产品走向世界做出贡献。本书按照产品类型进行分类,共涵盖15个大类。本书的读者对象为各驻华大使馆、国内外贸易商、相关从业者、普通大众等。这是一场中国物产的集体秀场,是中国文化的深度推介,是中国质量的有声宣示。本卷为稻粟米卷。中国是世界著名的粮油大国,杂交水稻技术,农耕技术领先世界。中国地大物博,水美物丰,勤劳智慧的中国人民在这片大地上创造了灿烂的农耕文化。在粮产丰肇的基础上,各地人民倾注自己家乡的独特风土,融入了当地千百年来特殊的口感和味觉。由此创造了多种多样的美食特产。
《中国地理标志产品集萃 稻粟米》目录
五常大米 1
建三江大米 11
珍宝岛大米 25
隆化大米 35
鱼台大米 45
原阳大米 57
上林大米 69
兴化大米 81
河横大米 91
米城大米 101
敖汉小米 111
靖边小米 131
仰韶小米(坻坞小米) 141
武安小米 153
太和小米 163
沁州黄小米 177
河龙贡米 187
洋县红米 197
兴仁薏仁米(兴仁苡仁米) 207
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