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北方山野菜高效生产
北方山野菜高效生产

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农业科学

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  • 作 者:谢永刚主编;程贵兰,李洪淼,胡岳文,张广燕编著者
  • 出 版 社:北京:金盾出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787508280943
  • 页数:189 页
图书介绍:本书由辽宁农业职业技术学院的专家编著。作者根据十几年来对北方山野菜引种栽培试验所积累的经验,针对广大农民和专业户蔬菜栽培基础知识相对较差的特点,理论结合实践深入浅出地介绍山野菜生产技术,技术操作真实、直观、可信。书中讲述了26种常见野菜的形态特征、生态习性及分布、种苗繁育、采收与加工及病虫害防治等方面的科学知识,并对26种常见野菜的林下、荒坡地等露地栽培技术,日光温室、大中小棚反季节栽培技术作了详细介绍。
《北方山野菜高效生产》目录

一、刺嫩芽 1

(一)概述 1

(二)种苗繁育 2

(三)栽培技术 3

(四)采收与加工 9

(五)病虫害防治 11

二、刺五加 12

(一)概述 12

(二)种苗繁育 13

(三)栽培技术 14

(四)采收与加工 16

(五)病虫害防治 18

三、大叶芹 20

(一)概述 20

(二)种苗繁育 21

(三)栽培技术 22

(四)采收与加工 27

(五)病虫害防治 27

四、老山芹 29

(一)概述 29

(二)种苗繁育 30

(三)栽培技术 31

(四)采收与加工 34

(五)病虫害防治 35

五、鸭儿芹 36

(一)概述 36

(二)种苗繁育 37

(三)栽培技术 37

(四)采收与加工 40

(五)病虫害防治 41

六、东北羊角芹 42

(一)概述 42

(二)种苗繁育 42

(三)栽培技术 43

(四)采收与加工 46

(五)病虫害防治 47

七、风花菜 48

(一)概述 48

(二)种苗繁育 49

(三)栽培技术 50

(四)采收与加工 51

(五)病虫害防治 52

八、荠菜 53

(一)概述 53

(二)种苗繁育 54

(三)栽培技术 55

(四)采收与加工 57

(五)病虫害防治 58

九、柳蒿 59

(一)概述 59

(二)种苗繁育 60

(三)栽培技术 61

(四)采收与加工 64

(五)病虫害防治 65

十、牡蒿 66

(一)概述 66

(二)种苗繁育 67

(三)栽培技术 68

(四)采收与加工 70

(五)病虫害防治 70

十一、山尖菜 72

(一)概述 72

(二)种苗繁育 72

(三)栽培技术 73

(四)采收与加工 75

(五)病虫害防治 75

十二、东风菜 76

(一)概述 76

(二)种苗繁育 77

(三)栽培技术 78

(四)采收与加工 80

(五)病虫害防治 80

十三、苣荬菜 81

(一)概述 81

(二)种苗繁育 82

(三)栽培技术 83

(四)采收与加工 85

(五)病虫害防治 86

十四、蒲公英 87

(一)概述 87

(二)种苗繁育 88

(三)栽培技术 88

(四)采收与加工 93

(五)病虫害防治 93

十五、杏参 95

(一)概述 95

(二)种苗繁育 96

(三)栽培技术 97

(四)采收与加工 101

(五)病虫害防治 101

十六、桔梗 102

(一)概述 102

(二)种苗繁育 103

(三)栽培技术 104

(四)采收与加工 108

(五)病虫害防治 109

十七、玉竹 111

(一)概述 111

(二)种苗繁育 111

(三)栽培技术 112

(四)采收与加工 115

(五)病虫害防治 116

十八、牛尾菜 118

(一)概述 118

(二)种苗繁育 118

(三)栽培技术 119

(四)采收与加工 122

(五)病虫害防治 122

十九、藿香 123

(一)概述 123

(二)种苗繁育 124

(三)栽培技术 125

(四)采收与加工 128

(五)病虫害防治 129

二十、薄荷 130

(一)概述 130

(二)种苗繁育 131

(三)栽培技术 131

(四)采收与加工 136

(五)病虫害防治 137

二十一、紫苏 139

(一)概述 139

(二)种苗繁育 140

(三)栽培技术 140

(四)采收与加工 145

(五)病虫害防治 148

二十二、马齿苋 149

(一)概述 149

(二)种苗繁育 150

(三)栽培技术 150

(四)采收与加工 154

(五)病虫害防治 155

二十三、猫爪子 156

(一)概述 156

(二)种苗繁育 157

(三)栽培技术 160

(四)采收与加工 163

(五)病虫害防治 163

二十四、苋菜 164

(一)概述 164

(二)种苗繁育 165

(三)栽培技术 166

(四)采收与加工 168

(五)病虫害防治 169

二十五、地榆 170

(一)概述 170

(二)种苗繁育 171

(三)栽培技术 171

(四)采收与加工 173

(五)病虫害防治 174

二十六、蕨菜 175

(一)概述 175

(二)种苗繁育 176

(三)栽培技术 178

(四)采收与加工 182

(五)病虫害防治 185

参考文献 186

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