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快乐厨房  因为是妈妈,所以全吃光  0-3岁宝宝最爱的营养餐
快乐厨房  因为是妈妈,所以全吃光  0-3岁宝宝最爱的营养餐

快乐厨房 因为是妈妈,所以全吃光 0-3岁宝宝最爱的营养餐PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:吴光驰著
  • 出 版 社:北京联合出版公司
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787550282315
  • 页数:190 页
图书介绍:本书为幼儿食谱、烹饪类图书。按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求,详尽地介绍了从出生后0~3岁,各个阶段的营养食谱,选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配,做法简便,一看就懂,让年轻的父母不再为宝宝的一日三餐发愁。书中还有针对婴幼儿对于成长营养的需求,特别设计营养餐,让宝宝增强免疫力,更加健康的成长。
《快乐厨房 因为是妈妈,所以全吃光 0-3岁宝宝最爱的营养餐》目录

Part1 0~1岁营养辅食添加方案,循序渐进,做好母乳后备军 12

Chapter 1 0~3个月 妈妈吃得好,宝宝才能吃得饱 12

宝宝发育情况 12

0~3个月母乳喂养要点 13

山药鱼头汤 18

花生猪蹄汤 18

乌鸡白凤汤 19

鲫鱼豆腐汤 19

0~3个月游戏时间 20

Chapter 2 4~6个月 宝宝开始逐渐接触辅食宝宝发育情况 22

4~6个月营养食谱设计要点 23

黄瓜汁 27

苹果汁 27

番茄汁 28

鲜果时蔬汁 28

猕猴桃汁 29

香瓜汁 29

小白菜汁 30

玉米汁 30

大米汤 31

绿豆汤 31

红枣泥 32

红枣蛋黄 32

苋菜泥 32

燕麦南瓜泥 32

鱼肉泥 33

藕粉果酱 33

蔬菜牛奶羹 33

番茄糊 33

青菜糊 34

黑芝麻糊 34

牛奶香蕉糊 35

燕麦糊 35

蛋黄粥 36

牛奶粥 36

香蕉粥 37

饼干粥 37

4~6个月游戏时间 38

Chapter 3 7~~9个月 小牙初露,打好乳牙保护攻坚战 40

宝宝发育情况 40

7~~9个月营养食谱设计要点 41

芋头玉米泥 45

木瓜泥 45

番茄土豆羹 46

豌豆糊 46

南瓜浓汤 46

时蔬浓汤 46

鸡肝粥 47

酸奶香米粥 47

香菇鸡肉粥 48

鸡蛋稠粥 48

蛋黄银鱼苋菜粥 48

鱼肉松粥 48

黄瓜蒸蛋 50

肉泥米粉 50

团圆果 51

法式薄饼 51

7~9个月游戏时间 52

Chapter 4 10~12个月断乳准备期,增加辅食比重 54

宝宝发育情况 54

10~12个月营养食谱设计要点 55

小白菜玉米粥 59

山药粥 59

牛肉粥 60

八宝粥 60

猪瘦肉末碎菜粥 61

奶汁香蕉 61

肉泥洋葱饼 62

鲜汤小饺子 62

鲜肉馄饨 63

香蕉奶昔 63

什锦炒软饭 64

大米红豆软饭 64

小肉松卷 64

蛋皮鱼卷 64

菜花土豆泥 65

水果蛋奶羹 65

虾末菜花 66

鱼肉拌茄泥 66

虾菇油菜心 67

豆腐太阳花 67

10~12个月游戏时间 68

Part2 1~2岁营养辅食添加方案,宝宝营养全面长得壮 72

Chapter 1 1~1.5岁 长牙关键期,锻炼宝宝的咀嚼能力 72

宝宝发育情况 72

13~18个月营养食谱设计要点 73

芝麻拌芋头 76

玉米菜心 76

香菇炒三素 77

芹菜焖豆芽 77

猪肝摊鸡蛋 78

鸡丝炒青椒 78

双色蛋片 79

素炒豆腐 79

素蒸冬 瓜盅 79

熘鱼肉泥丸 79

清蒸白肉鱼 80

牛肉土豆饼 80

蒸白菜卷 81

菠菜蛋卷 81

花生酱蛋挞 82

肉末海带面 82

虾仁蛋饺 82

鸡汤水饺 82

梨汁糯米粥 84

鸭蓉米粉粥 84

山药红豆羹 85

油菜三丝羹 85

水果西米露 86

肉松饭 86

萝卜丝汤 87

虾皮黄瓜汤 87

鸡蛋黄瓜面片汤 88

酸梅青果汤 88

萝卜疙瘩汤 89

排骨白菜汤 89

1~1.5岁游戏时间 90

Chapter 2 1.5~2岁 牛奶不能断,食物多样化很关键 92

宝宝发育情况 92

1.5~2岁营养食谱设计要点 93

水果沙拉 96

玉米排骨粥 96

肉末芹菜 97

肉炒南瓜 97

茴香炒蛋 98

鸡蛋炒莴笋 98

蛋奶鱼丁 99

海米油菜 99

凉拌黄瓜 100

蜜胡萝卜 100

炒素什锦 101

冬菇烧大白菜 101

烩豌豆 102

豆腐碎黑木耳 102

烩蔬菜五宝 102

奶油菠菜 102

山药凉糕 103

三鲜面 103

绿豆芽拌面 103

鸡蛋虾仁水饺 103

核桃粥 104

豆腐丝瓜粥 104

海带绿豆粥 105

蔬菜鱼肉粥 105

南瓜玉米羹 106

桂花栗子羹 106

丝瓜蘑菇汤 107

草菇蛋花汤 107

1.5~2岁游戏时间 108

Part3 2~3岁营养辅食添加方案,饮食好习惯要从娃娃抓起 112

宝宝发育情况 112

2~3岁营养食谱设计要点 112

鸡肉沙拉 116

香油拌菠菜 116

海带炒肉丝 117

茭白炒肉丝 117

酱炒鸡丁 118

红烧鸡块 118

焖鸡肝 119

番茄?鱼泥 119

白玉鲈鱼片 120

腰果虾仁 120

清蒸基围虾 120

墨鱼仔黄瓜 120

鸡蛋面饼 122

土豆泥饼 122

黄鱼小饼 123

鱼肉蛋饼 123

玉米馒头 124

全麦馒头 124

枣泥包 125

花生糖三角 125

蛋皮如意肝卷 126

五彩团饭 126

猪腰粥 127

蔬菜鸡肉羹 127

鲜白萝卜汤 128

丝瓜火腿片汤 128

鲫鱼萝卜汤 129

海肠瘦肉汤 129

银耳珍珠汤 130

油菜干贝猪肉汤 131

虾仁丸子汤 131

2~3岁游戏时间 132

Part4 0~3岁特效功能食谱,宝宝健康、聪明、不生病 136

宝贝营养够不够,居家判断有妙招 136

体格发育状况 136

头发皮肤状况 138

主要矿物质缺乏的表现及补充方法 139

宝宝缺钙 139

宝宝缺钾 141

宝宝缺镁 142

主要微量元素缺乏的表现及补充方法 144

宝宝缺铁 144

宝宝缺锌 146

宝宝缺碘 148

合理补充维生素,提高宝宝免疫力宝宝什么时候需要补充维生素 149

维生素A:提高宝宝免疫力 150

维生素C:筑就宝宝健康防线 151

维生素B1:宝宝的活力之源 152

维生素B2:为宝宝发育加油 153

维生素D:促进宝宝发育的“阳光维生素” 154

哪些食物中含有维生素D 155

Chapter 1补锌营养餐 156

三味蒸蛋 156

虾酱鸡肉豆腐 156

淡菜瘦肉粥 157

猪肉青菜粥 157

虾仁豆腐 158

香芋炒牛肉 158

蛤蜊蛋汤 159

牛肉莲汤 159

Chapter 2补铁营养餐 160

清蒸肝糊 160

蛋黄羹 160

黑芝麻小米粥 161

猪肝粥 161

牛肉末炒芹菜 162

香菇烧豆腐 162

胡萝卜羊肉丝 162

芹菜牛肉丝 162

鳕鱼片 164

滑菇汆肉丸 164

木耳炒瘦肉 165

桂圆木耳红枣羹 165

Chapter 3补钙营养餐 166

糖醋嫩藕片 166

香椿芽拌豆腐 166

金钩黄瓜 167

凉拌海蜇黄瓜丝 167

牛奶土豆泥 168

考子鲜奶露 168

虾皮韭菜炒鸡蛋 169

上汤娃娃菜 169

滑蛋牛肉 170

鲜虾冬瓜羹 170

清蒸对虾 171

干煎明虾 171

清炒全蟹 172

柠檬乳鸽汤 172

牛奶白菜汤 173

奶油鱼丸子 173

Chapter 4补维生素营养餐 174

白肉鱼泥 174

菜花糊 174

青菜粥 175

肉末蛋茄 175

茶香炒蛋 176

扁豆枣肉糕 177

莲藕薏米排骨汤 177

Chapter 5健脑益智营养餐 178

芝麻香兔 178

三色豆腐 178

核桃鱼丁 179

核桃花生牛奶羹 179

红枣排骨 180

百合猪蹄 180

松仁什锦饭 181

南瓜拌饭 181

Chapter 6健脾开胃营养餐 182

北沙参甘蔗汁 182

山楂麦芽饮 182

清煮嫩豆腐 183

麦芽煎 183

雪梨山楂粥 184

鸭肫山药薏米粥 184

莲肉糕 184

山楂糕 184

消食脆饼 185

山药汤圆 185

海蜇荸荠汤 185

胡萝卜汤 185

Chapter 7提高免疫力营养餐 186

肉丁西蓝花 186

里脊虾皮菜花 186

肉丝炒甜椒 187

咸蛋黄冬瓜条 187

韭菜炒鸭蛋 188

玉米鸡丝 188

清炒生蛤肉 189

牛奶炖猪蹄 189

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