农产品营销学 第3版PDF电子书下载

第一篇 农产品营销原理 3

第一章 农产品营销导论 3

第一节 农业与农产品营销面临的新环境 4

第二节 农产品营销概述 7

第三节 农产品营销学的研究方法和意义 20

第二章 农产品市场与营销环境 29

第一节 农产品市场特点及其分类 30

第二节 农产品市场竞争 34

第三节 农产品营销环境 36

第三章 农产品消费者分析 51

第一节 消费者具有的基本特征 52

第二节 农产品消费者 56

第三节 农产品的购买行为 64

第四章 农产品营销计划与控制 73

第一节 农产品市场调查与预测 74

第二节 农产品市场细分与目标市场选择 83

第三节 农产品市场营销组合 88

第四节 农产品营销计划与战略 90

第五节 农产品营销控制 93

第二篇 农产品营销策略 105

第五章 农产品营销的产品策略 105

第一节 农产品营销中的产品概念与生命周期 106

第二节 产品组合及评价 110

第三节 农产品品牌与包装策略 115

第四节 新产品开发与创新 120

第六章 农产品价格策略 130

第一节 农产品定价依据 131

第二节 农产品定价目标与定价程序 135

第三节 农产品定价方法 138

第四节 农产品价格策略 141

第七章 农产品营销渠道策略 146

第一节 农产品营销渠道模式 147

第二节 农产品批发与零售 150

第三节 农业中介组织和中介人 156

第四节 农产品营销渠道管理 159

第八章 农产品促销策略 169

第一节 农产品促销概述 170

第二节 广告 172

第三节 人员推销 175

第四节 营业推广 177

第五节 公共关系 179

第三篇 农产品营销职能与功能 187

第九章 农产品供应链管理 187

第一节 农产品供应链管理概述 188

第二节 农产品加工管理 192

第三节 农产品库存管理 195

第四节 农产品物流管理 199

第十章 农产品标准与分级 210

第一节 标准与标准化 211

第二节 农产品标准 214

第三节 农产品分级 224

第十一章 农产品期货市场 233

第一节 农产品风险与期货市场 234

第二节 农产品期货市场的发展概况 236

第三节 期货市场在农产品营销中的功能 239

第四篇 农产品分类营销 249

第十二章 谷物营销 249

第一节 谷物生产 250

第二节 谷物市场需求 253

第三节 谷物流通 258

第四节 大米营销策略 269

第十三章 棉纤维营销 280

第一节 棉花供给和消费 281

第二节 棉花营销 282

第三节 棉花的国际营销 287

第十四章 畜牧产品营销 292

第一节 畜产品的类型 293

第二节 肉类产品营销 295

第三节 禽肉与禽蛋营销 300

第四节 乳品营销 305

第十五章 园艺产品营销 318

第一节 水果营销 319

第二节 蔬菜营销 328

第三节 花卉营销 336

第十六章 油料作物产品营销 347

第一节 油料生产与需求 348

第二节 油料产品营销渠道 349

第三节 油料企业营销策略 353

第十七章 烟草营销 361

第一节 烟草产品概述 362

第二节 烟草产品消费 365

第三节 烟草营销渠道 368

第四节 烟草产品营销策略 371

第五篇 农产品电子商务营销与国际营销 381

第十八章 农产品电子商务营销 381

第一节 农产品电子商务概述 382

第二节 农产品电子商务的模式 384

第三节 农产品电子商务的功能、规划与实施 388

第十九章 农产品国际市场营销 395

第一节 农产品国际营销环境概述 396

第二节 农产品国际目标市场的细分和选择 403

第三节 农产品国际市场营销策略 405

参考文献 411