1493物种大交换开创的世界史 世界史课程必读书目PDF电子书下载

序曲 在同质世之中 1

第一章 两座纪念碑 3

联合古陆的裂隙 3

到灯塔去 14

白银一船船 22

命运的逆转 30

第一部分 横渡大西洋 45

第二章 烟草海岸 47

“低组织化生物” 47

陌生的土地 50

风险分担 59

“英国苍蝇” 75

“无限的财富” 86

第三章 有害空气 91

“汲取国” 91

适应期 95

大转向 106

“没有犬瘟热，没有传染病，也没人死亡” 113

防疟别墅 118

黄杰克 127

战争与蚊子 135

第二部分 横渡太平洋 141

第四章 钱币一船船（以丝易银，上） 143

“多一点儿力气” 143

“商即是盗，盗即是商” 147

铜尽钱绝 156

“世界的财富” 162

“一大船木头鼻子” 174

神山 182

第五章 相思草、番薯和玉米（以丝易银，下） 191

隐秘的乘客 191

马尔萨斯式插曲 207

“山之露石” 211

不学大寨 219

第三部分 世界中的欧洲 227

第六章 农一工综合体 229

土豆战争 229

基因之海 232

鸟粪肥时代 248

彻底的现代饥荒 258

懒汉床 265

“向甲虫开战” 270

第七章 黑金 279

没有鸟也没有昆虫 279

“油脂化学” 282

“香槟浴女” 292

韦翰的事业 308

世界的尽头 323

第四部分 世界中的非洲 329

第八章 大杂烩 331

英俊的乔尼 331

不妙的开端 340

新世界的诞生 353

家庭价值 364

不安的城市 380

第九章 逃亡者森林 391

在卡拉巴尔 391

掌权的非洲人 395

在地峡 411

“投降协定” 423

动起来，公牛！ 440

从罗莎里奥农场望去 450

终曲 生命之流 455

第十章 在布拉拉考 457

断裂的思考 457

山冈上的阶梯 459

在船上 466

附录 475

附录A 挑衅的用词 477

附录B 测试版（Beta）的全球化 483

致谢 489

注释 493