岁朝清供 汪曾祺精选集PDF电子书下载

辑一 五味人间 3

四方食事 3

五味 12

豆汁儿 17

食豆饮水斋闲笔 19

菌小谱 33

烟赋 39

贴秋膘 45

手把羊肉 49

昆明的吃食 52

昆明的果品 62

辑二 日常滋味 71

故乡的食物 71

故乡的野菜 82

马铃薯 88

萝卜 92

豆腐 97

干丝 105

韭菜花 108

寻常茶话 111

家常酒菜 117

鳜鱼 123

鱼我所欲也 126

辑三 食事与文事 133

吃食和文学 133

食道旧寻 143

王磐的《野菜谱》 149

《吃的自由》序 153

作家谈吃第一集 157

葵·薤 161

《旅食与文化》题记 167

辑四 一枝一叶 173

生机 173

紫薇 177

北京的秋花 181

果园的收获 186

腊梅花 190

冬天的树 193

人间草木 201

草木春秋 207

岁朝清供 216