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山区特色种植业
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农业科学

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  • 作 者:王玉宏,李兵,张天也主编
  • 出 版 社:石家庄:河北科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787537591935
  • 页数:195 页
图书介绍:承德位于河北省东北部,处于内蒙古高原与华北平原过渡地带,地势北高南低,境内由浅山丘陵区、深山区和坝上高原区三个地貌单元组成,属北方农牧交错带典型区域。承德生态环境良好,是京津城市供水重要的水源地,是首都蔬菜供应的“菜园子”。“十二五”期间,承德蔬菜、食用菌、马铃薯、中药材等山区特色种植业得到良好发展。进入“十三五”以来,以“优化供给、提质增效、农民增收”为目标的农业供给侧结构性改革稳步推进,山区特色种植业再次迎来了新的发展机遇。本书作者结合山区地理气候特点,根据多年从事一线技术推广经验,围绕蔬菜、食用菌、马铃薯、中药材等冀北特色种植业,重点阐释了各个产业内主栽作物的生产环境、栽培技术、管理方案、采收标准等内容,层次清晰,言简意赅,实用性、操作性强。
《山区特色种植业》目录

第一章 蔬菜栽培 1

第一节 露地蔬菜栽培技术 1

大白菜栽培技术 1

结球甘蓝栽培技术 7

花椰菜栽培技术 13

胡萝卜栽培技术 18

芦笋栽培技术 22

第二节 设施蔬菜栽培技术 24

设施黄瓜越冬栽培技术 24

设施西葫芦越冬栽培技术 32

设施番茄越夏栽培技术 39

设施茄子栽培技术 54

设施球茎茴香栽培技术 58

设施生姜栽培技术 61

第三节 特种蔬菜栽培技术 63

抱子甘蓝栽培技术 63

冰菜栽培技术 66

菜薹栽培技术 68

番杏栽培技术 74

京水菜栽培技术 77

水果苤蓝栽培技术 80

紫背天葵栽培技术 83

第二章 中药材栽培 86

第一节 黄芩 86

第二节 黄芪 92

第三节 桔梗 98

第四节 射干 104

第五节 北柴胡 108

第六节 苦参 113

第七节 防风 116

第八节 北苍术 121

第三章 食用菌栽培 126

第一节 香菇栽培技术 126

第二节 滑菇栽培技术 134

第三节 双孢菇栽培技术 137

第四节 平菇栽培技术 141

第四章 粮食作物栽培 147

第一节 水稻种植 147

第二节 玉米种植 162

第三节 谷子种植 165

第四节 马铃薯 168

第五章 富硒农业 184

第一节 富硒农业概述 184

第二节 富硒区富硒农业发展概述 186

第三节 缺硒区富硒农业发展概述 188

第四节 富硒农产品生产技术 192

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