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吃对了,高血压不发愁
吃对了,高血压不发愁

吃对了,高血压不发愁PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:柴瑞震著
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787557833725
  • 页数:216 页
图书介绍:列举了62种高血压患者宜吃的食材和26种高血压患者宜吃的中药材。在宜吃的食材和中药材中,本书详细介绍了每种食材的营养成分、主要功效和食用建议,每一种食材和中药材还推荐了2—3种降压食谱,详解其原料及制作过程,使高血压患者合理安排自己一天的饮食,食谱均配有精美图片,让读者一看就懂、一学就会。 在书中,您不但可以了解关于高血压的科普知识,还能学习到不同食材的食用小窍门、降压食谱、多种高血压并发症的饮食调养原则等内容。重要的是,本书还特别为高血压患者推荐了250多道简单易做、具有降压功效的家常菜肴,且每道菜品均配有一枚二维码,您只需拿起手机扫描相应的二维码即可观看菜品的全部制作过程,体验便捷生动的阅览模式。衷心希望无论是高血压患者、患者家人或朋友,还是其他关注健康的人,都能在本书中有所收获。
《吃对了,高血压不发愁》目录
标签:发愁 高血压

Part 1 追本溯源,全面解读高血压 14

认识高血压 14

高血压患者的营养膳食原则 18

高血压特殊人群的饮食调养 22

高血压患者饮食宜忌 24

Part 2 精心选食材,轻轻松松降血压 28

小米 28

小米双麦粥 28

山药小米粥 29

薏米 30

香菇薏米粥 30

薏米核桃粥 31

薏米黑豆浆 31

黑米 32

黑米绿豆粥 32

黑米红枣豆浆 33

荞麦 34

苦瓜荞麦饭 34

小米燕麦荞麦粥 35

荞麦大米豆浆 35

燕麦 36

糙米燕麦饭 36

南瓜燕麦粥 37

黄豆 38

黄豆焖鸡翅 38

双瓜黄豆汤 39

黄豆红枣粥 39

黑豆 40

黑豆乌鸡汤 40

红枣黑豆饭 41

黑豆核桃豆浆 41

绿豆 42

薏米绿豆汤 42

冰糖绿豆沙 43

蚕豆 44

枸杞拌蚕豆 44

水煮蚕豆 45

蚕豆瘦肉汤 45

豌豆 46

水煮豌豆 46

豌豆绿豆粥 47

白菜 48

开水枸杞大白菜 48

蒜汁蒸白菜 49

虾米白菜豆腐汤 49

菠菜 50

菠菜拌胡萝卜 50

蒜蓉菠菜 51

芹菜 52

素炒香菇芹菜 52

芝麻芹菜 53

香油芹菜 53

茼蒿 54

虾皮炒茼蒿 54

香菇扒茼蒿 55

西红柿 56

西红柿炒冬瓜 56

西红柿烩花菜 57

西瓜西红柿汁 57

白萝卜 58

蒸白萝卜 58

白萝卜粉丝汤 59

胡萝卜 60

胡萝卜炒木耳 60

胡萝卜西红柿汤 61

黄瓜 62

黄瓜蒸虾 62

凉拌黄瓜 63

黄瓜汁 63

苦瓜 64

双菇炒苦瓜 64

苦瓜糙米饭 65

茄子 66

蒸茄子 66

豆角烧茄子 67

洋葱 68

芝麻洋葱拌菠菜 68

西红柿炒洋葱 69

芦笋 70

牛肉芦笋卷 70

芦笋煨冬瓜 71

芦笋银鱼汤 71

红薯 72

红薯银耳枸杞羹 72

玉米红薯粥 73

胡萝卜红薯汁 73

莲藕 74

雪梨拌莲藕 74

南瓜百合莲藕汤 75

竹笋 76

清炒竹笋 76

竹笋炒鸡丝 77

银耳 78

冬瓜银耳莲子汤 78

双米银耳粥 79

花生银耳牛奶 79

黑木耳 80

芝麻拌黑木耳 80

黄瓜炒木耳 81

香菇 82

冬瓜烧香菇 82

香菇白萝卜汤 83

口蘑 84

口蘑焖豆腐 84

香菇口蘑粥 85

竹荪 86

香菇炖竹荪 86

芙蓉竹荪汤 87

竹荪莲子丝瓜汤 87

牛肉 88

口蘑蒸牛肉 88

小炒牛肉丝 89

乌鸡 90

蒸乌鸡 90

首乌核桃炖乌鸡 91

兔肉 92

葱香拌兔丝 92

红枣板栗焖兔肉 93

鸽肉 94

山药芡实老鸽汤 94

菌菇鸽子汤 95

红枣乳鸽粥 95

鹌鹑 96

冬菇蒸鹌鹑 96

首乌枸杞炖鹌鹑 97

草鱼 98

清蒸草鱼段 98

浇汁草鱼片 99

鲫鱼 100

芹菜鲫鱼汤 100

莲子鲫鱼汤 101

鲫鱼薏米粥 101

武昌鱼 102

葱香清蒸武昌鱼 102

酱烧武昌鱼 103

鲍鱼 104

姜葱蒸小鲍鱼 104

鲍鱼粥 105

海参 106

海参炒时蔬 106

菌菇烩海参 107

螃蟹 108

桂圆蟹块 108

山药蟹肉汤 109

牡蛎 110

牡蛎白萝卜汤 110

白菜牡蛎粉丝汤 111

牡蛎粥 111

海蜇 112

黄瓜拌海蜇 112

香菇海蜇汤 113

干贝 114

丝瓜炒干贝 114

干贝蔬菜粥 115

海带 116

海带瘦肉粥 116

白萝卜海带汤 117

冬瓜海带绿豆汤 117

紫菜 118

紫菜凉拌白菜心 118

紫菜海带汤 119

蛤蜊紫菜汤 119

海藻 120

凉拌海藻 120

薏米海藻粥 121

火龙果 122

火龙果炒饭 122

火龙果汁 123

猕猴桃 124

猕猴桃炒虾仁 124

猕猴桃苹果黄瓜沙拉 125

猕猴桃汁 125

橙子 126

橙子汁 126

菠萝橙汁 127

苹果 128

葡萄苹果沙拉 128

鲜榨苹果汁 129

西红柿苹果汁 129

香蕉 130

樱桃香蕉 130

香蕉燕麦粥 131

Part 3 精选中药材,控制血压不发愁 134

枸杞 134

上汤枸杞娃娃菜 134

核桃枸杞粥 135

黄芪 136

黄芪枸杞乳鸽粥 136

黄芪茶 137

黄芪决明子茶 137

菊花 138

菊花枸杞瘦肉粥 138

山楂菊花茶 139

菊槐茶 139

淮山 140

淮山土茯苓煲瘦肉 140

淮山茯苓白术粥 141

丹参 142

丹参玉米粥 142

丹参黄芪枸杞茶 143

荷叶丹参山楂茶 143

杜仲 144

杜仲鹌鹑汤 144

杜仲绞股蓝茶 145

何首乌 146

首乌黑豆红枣汤 146

首乌鲫鱼汤 147

首乌决明子冬瓜茶 147

淫羊藿 148

淫羊藿粥 148

淫羊藿玫瑰花茶 149

茯苓 150

茯苓菠菜汤 150

茯苓红枣粥 151

荷叶茯苓茶 151

夏枯草 152

夏枯草瘦肉汤 152

夏枯草菊花茶 153

玉米须 154

黑豆玉米须瘦肉汤 154

冬菇玉米须汤 155

玉米须山楂茶 155

决明子 156

山楂决明子茶 156

决明子海带汤 157

莲子心 158

莲子心冬瓜汤 158

莲心茶 159

生地莲子心饮 159

田七 160

山药田七炖鸡汤 160

山楂田七粥 161

川芎 162

川芎党参炖鸡蛋 162

鸽子川芎黄芪汤 163

葛根 164

葛根桑叶茶 164

葛根丹参首乌茶 165

鹿茸 166

鹿茸炖乌鸡 166

鹿茸小米粥 167

鹿茸茶 167

天麻 168

天麻炖鸡 168

天麻鸡肉饭 169

大黄 170

大黄蒲公英茶 170

大黄绿茶 171

酸枣仁 172

酸枣仁小米粥 172

酸枣仁枸杞茶 173

荷叶 174

薏米红枣荷叶粥 174

荷叶茶 175

荷叶党参茶 175

车前子 176

车前子山药粥 176

车前子玉米粥 177

车前子茶 177

桑寄生 178

桑寄生茶 178

桑寄生杜仲乌鸡汤 179

槐花 180

槐花粥 180

槐花山楂茯苓茶 181

杏仁槐花豆浆 181

黄芩 182

柴胡黄芩茶 182

山楂神曲黄芩茶 183

莱菔子 184

山楂莱菔子粥 184

神曲莱菔子粥 185

Part 4 对症调养,9种高血压并发症的膳食巧安排 188

高血压并发糖尿病 188

蒜蓉空心菜 188

菠萝炒苦瓜 189

枸杞芹菜炒香菇 189

芥蓝炒冬瓜 190

腰果炒鸡丁 191

高血压并发高脂血症 192

葫芦瓜炒虾仁 192

黄花菜鲫鱼汤 193

薏米燕麦粥 194

奶香苹果汁 194

燕麦小米豆浆 195

高血压并发高尿酸血症 196

包菜萝卜粥 196

苦瓜苹果汁 197

高血压并发心脏病 198

青豆烧茄子 198

木耳丝瓜汤 199

高血压并发脑卒中 200

核桃枸杞肉丁 200

滑嫩蒸鸡翅 201

高血压并发肥胖症 202

洋葱拌腐竹 202

蒜香荷兰豆 203

黄瓜里脊片 203

苦瓜绿豆汤 204

玉米虾仁汤 205

猕猴桃蛋饼 205

高血压并发便秘 206

冬瓜虾米汤 206

枸杞海参汤 207

鸡蛋木耳粥 208

洋葱土豆饼 208

荞麦枸杞豆浆 209

高血压并发心力衰竭 210

枸杞拌菠菜 210

丝瓜炒山药 211

牛肉苹果丝 211

山药冬瓜汤 212

香菇瘦肉粥 213

高血压并发肾功能减退 214

豆苗煮芋头 214

干贝豆腐汤 215

土豆稀粥 216

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