旅游学导论PDF电子书下载

第一章 旅游的概念、性质及特点 1

第一节 旅游的基本概念 1

一、旅游的概念辨析 1

二、旅游、旅行和观光 4

第二节 旅游活动的基本特征 6

一、普及性或大众性 6

二、增长的持续性 7

三、地理集中性 8

四、季节性 9

五、旅游种类多样性、个性化 9

第三节 旅游活动的性质 9

一、旅游活动是多种现象的综合体现 9

二、旅游的基本属性 10

第四节 旅游活动的类型 11

一、按照地理范围划分标准 11

二、按照旅行距离划分标准 12

三、按照组织形式划分标准 12

四、按照旅游目的划分标准 13

五、其他划分标准 15

第二章 旅游的产生和发展 18

第一节 旅游的产生 18

一、原始社会的迁徙和旅行 18

二、奴隶社会旅游的萌芽 19

第二节 西方旅游业的产生和发展 19

一、古代西方的旅游活动 19

二、近代西方旅游的兴起 22

三、现代西方旅游的发展 26

第三节 中国旅游业的产生和发展 28

一、古代中国的旅游活动 28

二、近代中国旅游的兴起 32

三、现代中国旅游的繁荣 33

第三章 旅游组织 38

第一节 国际旅游组织 38

一、国际旅游组织概况 38

二、国际旅游组织类别 39

第二节 我国的旅游组织 42

一、旅游行政组织 42

二、旅游行业组织 44

第四章 旅游者 48

第一节 旅游者的界定 48

一、国际旅游者 48

二、国内旅游者 50

第二节 旅游者形成的条件 50

一、客观条件 50

二、主观条件 53

第三节 旅游者的类型及其需求特点 56

一、消遣型旅游者及其需求特点 57

二、差旅型旅游者及其需求特点 57

三、家庭及个人事务型旅游者及其需求特点 57

四、特种旅游者及其需求特点 57

第五章 旅游业 60

第一节 旅游资源 60

一、旅游资源的概念 60

二、旅游资源的分类 61

三、旅游资源开发和保护 63

四、旅游吸引物 66

第二节 旅行社 67

一、旅行社的定义及特征 67

二、旅行社的分类 67

三、旅行社在旅游业中的作用 68

第三节 旅游交通 69

一、旅游交通的概念 69

二、旅游交通的主要形式 70

三、旅游交通在旅游业中的作用 73

第四节 旅游住宿 74

一、旅游住宿的概念及特征 74

二、旅游饭店的概念及特征 75

三、旅游饭店的等级和分类 75

四、旅游住宿在旅游业中的作用 78

五、其他旅游住宿形式 78

第五节 旅游景区 82

一、旅游景区的概念 82

二、旅游景区的分类 82

三、旅游景区在旅游业中的作用 82

四、旅游景区、旅游景点和风景名胜区 83

第六节 旅游餐饮 84

一、旅游餐饮的概念 84

二、旅游餐饮的分类 84

三、旅游餐饮在旅游业中的作用 84

第七节 旅游购物 85

一、旅游购物的概念 85

二、旅游购物的特点 86

三、旅游购物的作用 87

第六章 旅游产品 91

第一节 旅游产品的概念及特点 91

一、旅游产品的概念 91

二、旅游产品的特点 92

第二节 旅游产品的类型 93

一、根据旅游者的组织形式分类 93

二、根据产品包含的内容分类 93

三、根据旅游产品的档次分类 93

四、根据旅游产品的所需时间分类 94

五、根据旅游产品的活动范围分类 94

六、根据旅游活动的内容分类 94

第三节 旅游产品的供给 95

一、旅游产品供给的内容 95

二、旅游产品供给的特点 97

三、旅游产品供给原则 97

第四节 专项旅游产品 99

一、遗产旅游 99

二、会展旅游 99

三、生态旅游 100

四、乡村旅游 100

五、都市旅游 101

六、其他专项旅游产品 101

第五节 旅游商品 103

一、旅游商品的概念 103

二、旅游商品的特点 103

三、旅游商品的分类 103

第七章 旅游目的地 108

第一节 旅游目的地概述 108

一、旅游目的地的概念界定 108

二、旅游目的地的基本特征 110

第二节 旅游目的地的分类 111

一、按照空间范围划分 111

二、按旅游资源的性质特点和旅游需求划分 112

三、按照旅游目的地的构成形态划分 112

第三节 旅游目的地生命周期 113

一、旅游目的地生命周期理论的产生和发展 113

二、巴特勒旅游目的地生命周期理论 113

三、巴特勒旅游目的地生命周期理论的意义及局限 115

第八章 旅游市场 119

第一节 旅游市场概述 119

一、旅游市场及其特点 119

二、旅游市场的划分标准 122

三、旅游客流规律 125

第二节 旅游需求与供给 126

一、旅游需求 126

二、旅游供给 132

第九章 旅游影响 139

第一节 旅游影响 139

一、旅游影响的背景 139

二、旅游影响的类型 139

第二节 旅游经济影响 140

一、积极影响 140

二、消极影响 141

第三节 旅游社会文化影响 141

一、积极影响 141

二、消极影响 142

第四节 旅游环境影响 143

一、旅游与环境 143

二、积极影响 144

三、消极影响 144

第十章 可持续旅游发展 147

第一节 可持续发展 147

第二节 可持续旅游发展 148

一、可持续旅游发展概念 148

二、可持续旅游发展的内容和实质 149

第三节 承载力 152

一、承载力的概念 152

二、影响承载力的因素 152

三、承载力的动态性 155

第十一章 旅游业的未来 157

第一节 旅游业发展面临的挑战 157

一、当前国内旅游业发展中存在的问题 157

二、传统旅游业正面临新形式的挑战 158

第二节 科技发展对旅游业带来的影响 160

一、智慧旅游 160

二、旅游与“互联网＋” 164

三、全域旅游 166

第三节 移动互联网时代下我国旅游业发展的新趋势 171

一、“非标准住宿”将引爆生活新消费，成为旅游经济新触点 171

二、度假市场成兵家必争地，OTA巨头加速布局催生更多并购 171

三、酒店业抱团取暖成趋势，进军国际市场打造国际大企业 171

四、自由行飞速发展，行程规划类个性定制平台“一哄而上” 172

五、旅游跨界玩法或成企业寻求利益的新捷径 172

六、旅游行业细分市场周边游、亲子游、邮轮再升级 173

七、传统旅游巨头积极拥抱线上，线上线下加速融合 174

八、旅游B2B领域继续迅猛发展，或将有巨头产生 174

参考文献 177