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第一章 绪论 1

一、站位更高，意义更大 1

二、内容更细，政策更实 2

三、主动作为，推动发展 2

第一节 休闲农业与乡村旅游的概念及意义 3

一、休闲农业与乡村旅游的概念 3

二、开展休闲农业与乡村旅游的意义 4

第二节 休闲农业与乡村旅游研究的内容和思路 5

一、研究的主要内容 5

二、研究的主要思路 7

第三节 休闲农业与乡村旅游的模式和特点 9

一、休闲农业与乡村旅游的模式 9

二、休闲农业与乡村旅游的特点 12

第四节 休闲农业与乡村旅游发展的历史和现状 13

一、休闲农业与乡村旅游发展简史 13

二、休闲农业与乡村旅游发展现状 15

第二章 休闲农业与休闲经济 16

第一节 休闲农业 16

一、国内外休闲农业的发展 16

二、休闲农业的分类 18

三、休闲农业的功能分区和特点 20

四、我国发展休闲农业的意义与优势 22

五、我国休闲农业发展面临的问题和应对的措施 24

第二节 休闲经济 27

一、休闲经济的概念及成因 27

二、休闲经济的特征与本质 28

三、休闲经济的标志与意义 30

四、休闲经济的问题及影响 31

第三节 我国“十三五”时期休闲农业发展展望 32

一、我国“十三五”农业发展规划纲要 32

二、我国“十三五”规划给休闲农业带来的机遇 36

三、“十三五”时期我国将迎来休闲农业发展的高峰 37

第三章 创意农业与乡村景观 39

第一节 创意农业 39

一、创意农业的概念及意义 39

二、创意农业的现状及问题 41

三、创意农业的作用及模式 42

四、创意农业发展的理论与实践 45

第二节 乡村景观 47

一、乡村景观概述 47

二、我国乡村景观的现状及前景 49

三、乡村景观规划 51

四、乡村景观评价 52

第四章 都市农业与现代农业 54

第一节 都市农业 54

一、都市农业概述 54

二、发达国家的都市农业 60

三、发展中国家的都市农业 62

四、发达国家与发展中国家都市农业的差异 66

五、我国的都市农业 67

第二节 现代农业 71

一、现代农业发展概述 71

二、现代农业的特点 74

三、国外建设现代农业的主要模式 77

四、中国现代农业的发展 79

第五章 生态旅游与民俗旅游 83

第一节 生态旅游 83

一、生态旅游的兴起 83

二、生态旅游的概念 84

三、生态旅游的标准 85

四、生态旅游的特征 86

五、生态旅游资源 88

六、我国生态旅游的发展 90

七、我国农业生态旅游及其发展前景 91

第二节 民俗旅游 94

一、民俗旅游概述 94

二、民俗旅游资源 98

三、我国民俗旅游的开发前景 105

第六章 乡村旅游发展与中外现状 109

第一节 乡村旅游的产生、发展和现代乡村旅游的兴起 109

一、乡村旅游的产生与发展 109

二、现代乡村旅游的兴起 111

第二节 中外乡村旅游的发展现状 113

一、我国乡村旅游发展现状 113

二、国外乡村旅游发展现状 119

第七章 休闲农业规划、开发及经营管理 129

第一节 休闲农业规划 129

一、休闲农业规划理念 129

二、休闲农业规划的原则 130

三、休闲农业规划的内容 131

第二节 休闲农业开发的理论基础 133

一、地域分异规律 133

二、增长极理论 134

三、点 轴理论 135

四、旅游地生命周期理论 136

五、农业区位论 137

六、可持续发展理论 138

第三节 休闲农业的开发模式 139

一、休闲农业开发的区域背景 139

二、几种常见的休闲农业开发模式 140

第四节 休闲农业的经营管理 143

一、休闲农业的经营理念 143

二、几种常见的休闲农业经营管理模式 144

三、推荐模式——复合型休闲农业园 145

第八章 民俗旅游区的开发模式与经营管理 148

第一节 民俗旅游开发的研究方法 148

一、调查法 148

二、比较法 149

三、综合法 151

四、形象定位法 152

五、市场预测法 153

第二节 我国民俗旅游发展的现状和思考 155

一、我国民俗旅游的主要问题 156

二、应采取的措施 157

第三节 民俗旅游区的开发模式 158

一、开展民俗旅游的意义 158

二、民俗旅游的开发原则 158

三、民俗旅游的开发思路 159

四、民俗旅游区的开发模式 162

第四节 民俗旅游区的经营管理 165

一、民俗旅游区的保护对策 165

二、民俗旅游区的管理模式 167

三、民俗旅游的营销策略 167

第九章 农业科技示范园区的开发与经营管理 171

第一节 国外农业科技园区概况 171

一、农业科技园区产生的背景 171

二、国外农业科技园区的主要模式 172

三、国外农业科技园区发展的主要经验 174

第二节 我国农业科技示范园区发展状况 175

一、我国农业科技示范园区概况 175

二、我国农业科技示范园区产生的社会背景 176

三、我国农业科技示范园区发展的历史阶段 177

四、园区建设的基本要求 179

五、园区发展思路和建设基本原则 180

六、园区的基本特征与主要功能 181

七、园区的分类 182

八、园区建设的意义 186

九、园区建设存在的问题 187

第三节 农业科技示范园区的可持续发展 189

一、可持续发展思想的新内涵 189

二、农业科技示范园区的可持续发展理论 189

三、实现农业科技示范园区可持续发展的对策 191

第四节 我国农业科技示范园区的经营管理 193

一、我国农业科技示范园区的功能 193

二、我国农业科技示范园区的类型 195

三、我国农业科技示范园区管理办法 197

四、我国农业科技示范园区的管理 200

第十章 休闲农业典型案例分析 202

第一节 四川“五朵金花”旅游区 202

一、景区概况 202

二、景区发展条件 202

三、规划思路与发展方式 203

四、发展定位与目标 204

五、主要旅游产品 204

六、成效与作用 205

七、经验分享 206

第二节 杨凌现代农业示范园 206

一、示范园概况 206

二、示范园功能分区 207

三、发展成果 210

四、经验分享 211

第三节 宁波滕头生态旅游区 213

一、滕头概况 213

二、滕头生态农业的发展思路 214

三、滕头农业旅游发展的优势 216

四、滕头的现在和未来 217

参考文献 223