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绪论 1

第一章　鱼类的外形 7

第一节　全身的形状 7

第二节　各部的形状 13

第三节 鳞片 19

第二章　鱼类的骨骼 23

第三章　消化器官及其生理 39

第一节　消化系统的构造 39

第二节　消化腺 46

第三节　消化管的生理 49

第四章　呼吸器官及其生理 55

第一节　呼吸器官的构造 55

第二节　呼吸的生理 60

第三节　鳔的形态与生理 70

第五章　循环器官及其生理 75

第一节　鱼类的循环器官 75

第二节　循环的生理 79

第六章　神经系统及其生理 91

第一节　神经系统的构造 92

第二节　神经中枢的生理 96

第三节　末梢神经的生理 101

第七章　感觉器官及其生理 103

第一节　侧线及其感觉 103

第二节　听觉器及其生理 105

第三节　味觉器及其生理 108

第四节 嗅觉器及其生理 110

第五节 视觉器官及其生理 113

第八章　鱼类的生殖 117

第一节　鱼类的雌雄 117

第二节　鱼类的生殖器官 120

第三节　鱼卵及产卵 123

第九章　鱼类的发育与生长 133

第一节　鱼类的发育 133

第二节　孵化的生理 140

第三节　鱼类的生长 143

第十章　鱼类的色彩及斑纹 147

第一节　色彩及其变化 147

第二节　鱼的斑纹 157

第十一章　鱼类的习性 163

第一节　鱼的运动 163

第二节　集群与回游 168

第三节　栖息与发声 174

第十二章　重要鱼类概说 179

第一节　板鳃类 179

第二节　全头类 202

第三节　硬鳞类 203

第四节　硬骨类 206

（附）圆口类 327

第十三章　鱼类学与人生 329