野生植物酿酒操作方法PDF电子书下载
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- 作 者：湖南省野生植物利用展览会编著
- 出 版 社：湖南省科学技术普及协会
- 出版年份：2222
- ISBN：
- 页数：13 页
图书介绍：
《野生植物酿酒操作方法》目录
目录 1
野生植物酿酒操作方法 1
一、栎子——含淀粉原料 1
二、金樱子——含糖质原料 3
三、土茯苓（包括拔葜、螃蠏蔸、萆薢等）——含淀粉的根块原料 5
麸粬的制造方法 8
酵母的培养方法 12
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