中华传世养生药膳 卷2PDF电子书下载

健脾篇 1

『仓禀之官』——脾 1

健脾药膳 2

阿胶牛肉汤 2

鹌鹑肉片 3

八宝全鸭 3

八宝山药糕 4

八宝粥 5

八仙糕 6

白扁豆肉片汤 6

白萝卜炖猪排骨 7

百合红薯粥 8

板栗鸡肉汤 8

扁豆花粥 9

参芪补膏 9

参芪清蒸羊肉 10

参芪烧鲥鱼 10

参山鹌鹑汤 11

陈皮牛肉 11

赤豆鲤鱼火锅 12

磁朱鸡肝酥 13

大麦汤 13

大枣薯蓣粥 14

党参百合粥 14

党参茯苓鸡 15

党参黄芪炖鸡 15

党参生鱼 16

地瓜蒸饭 17

豆腐皮粥 18

豆腐素蒸包 18

二豆粥 19

二红汤 19

蜂蜜红茶饮 20

佛手柑粥 20

茯苓饼 20

茯苓大枣山药粥 21

茯芩肝汤 21

腐竹鲜蘑 22

枸杞鲫鱼火锅 22

归地烧羊肉 23

归芪草鱼汤 24

归升牛肝汤 24

桂花赤豆糕 25

桂花红枣羹 26

桂圆冰糖茶 26

桂圆红枣蒸鸭 26

海带炖鲫鱼 27

莲肉糕 28

莲子奶糊 28

莲子山药粥 29

良姜粥 29

灵芝粉蒸肉饼 29

灵芝甜酒 30

灵芝兔 31

龙眼山药糕 31

马铃薯烧牛肉 32

麦芽山楂饮 33

玫瑰花茶 33

梅花鲫鱼汤 34

蜜枣扒山药 34

蜜枣核桃仁 35

茉莉花氽鸡片 36

泥鳅粉 36

牛奶鹌鹑蛋 37

芡实煮老鸭 37

芡与点心 38

芡与茯苓粥 38

清蒸姜片鲢鱼 38

清蒸人参鸡 39

人参麦冬炖猪脑 40

人参薯预糕 41

人参猪肚汤 41

三仙糕 42

沙参玉竹健脾汤 42

砂仁参肚 43

砂仁粥 44

山药扁豆粥 44

山药酒 44

山药菊红汤 45

山药龙眼炖甲鱼 45

山药杞子炖猪脑 46

山药羊肉粥 46

山药薏仁牛肚汤 46

山楂萝卜羊肉煲 47

山楂粥 48

蛇草薏苡仁粥 48

神仙鸭 49

生鱼煲西洋菜 50

笋菇肉丝 50

糖醋山药块 51

桃酥豆泥 52

乌骨鸡归黄汤 52

养肝篇 53

『将军之官』——肝 53

养肝药膳 57

巴豆鲤鱼汤 57

白芨羊肝汤 57

白茅根豆浆饮 58

白糖甘草茶 58

百合二仁蜜 58

半边莲茶 59

北沙参煲龟肉 59

荸荠牛奶饮 60

荸荠雪蛤羹 60

冰糖绿豆苋菜粥 61

冰糖煮田螺 61

菠菜鸭肝汤 62

苍耳苡仁粥 62

草菇豆腐 63

车前草黄瓜汤 63

车前草紫薇根炖豆腐 64

车前饮 65

车前子粥 65

陈皮炒猪肝 65

陈皮核桃粥 66

陈皮木香烧肉 67

陈皮砂仁炒藕丝 67

赤小豆鸭肉粥 68

磁朱鸡肝酥 68

酢拌片 69

醋芪桂芍饮 69

丹参鸡汁面 70

丹参桃仁炖瞥鱼 70

丹参玉米糊 71

淡菜红花鱼头汤 71

东坡羹 72

豆腐猪肝汤 72

二鳖汤 73

二草艾叶炖仔鸡 74

二草苡仁冬瓜盅 74

二草饮 75

二豆白糖泥 75

防风二仁饮 76

佛手花疏肝汤 76

佛手菊花饮 77

茯苓红花鸡蛋面 77

甘草二花饮 78

甘草绿豆炖白鸭 78

蛤蟆大蒜烧猪肚 79

六月雪鸡蛋汤 79

绿豆糕 80

绿豆酸枣酿藕 80

罗布麻茶 81

罗汉果炖兔肉 81

萝卜炒猪肝 82

麻酱拌茄子 82

马鞭草炖水鸭 83

马蹄大蒜炖生鱼 83

麦冬瘦肉煮黑豆 84

玫瑰枣糕 84

梅花粥 85

内金瞥甲炒猪肝 86

南花猪肝汤 86

柠檬鸡 86

牛肝杞葚汤 87

女贞子蜂蜜饮 88

蒲公英莼菜鸡丝汤 88

杞菊决明子茶 89

杞子炖羊脑 89

杞子青果饮 90

芹菜蜜汁 90

芹菜煮豆腐 91

青皮麦芽饮 91

青元饭 91

清脑羹 92

软炸枸杞猪肝 92

三宝粳米粥 93

三豆白鸭汤 94

三鲜菜卷 94

桑菊桃仁膏 95

桑葚红枣羹 95

桑葚蚌肉汤 96

桑葚鸡肝汤 97

桑葚蜜膏 98

桑葚粥 98

沙苑子白菊花茶 99

砂仁萝卜汁 99

山药赤小豆粥 99

山药枸杞猪脑羹 100

山楂番茄牛肉汤 101

山楂桑葚子煎汤 101

山楂树根炖猪小肠 102

生地天冬猪肝汤 103

首乌炒两肝 103

瘦肉鸡骨草煲蜜枣汤 104

双麻猪肠火锅 104

双喜鱼子豆腐 105

水葫芦瘦猪肉汤 106

四花利湿汤 106

松花淡菜粥 107

酥炸月季花 107

蒜瓜砂仁汤 108

蒜泥拌鱼腥草 108

桃叶茜根饮 109

天麻钩藤茶 109

天麻猪脑羹 110