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目录 1

第一编 细胞 1

第一章 序言 1

第二章 细胞的特性 1

第一节　细胞的大小和形状 1

第二节　细胞的结构和功能 3

第三节　染色体 9

第三章 细胞的分裂 11

第一节　无丝分裂 11

第二节　有丝分裂 12

第三节　减数分裂 14

第四章 发育 16

第一节　动物的个体发育 16

第二节植物的个体发育 18

第二编　生物　化学 20

第一章 糖类 20

第一节　糖类在生物体中的作用 20

第二节　单糖 21

第三节　贰糖 23

第四节　多糖 24

第一节　脂类的一般概念 25

第二章 脂类 25

第二节　脂类的化学结构 26

第三节　生物膜的基本结构 30

第三章 蛋白质 31

第一节　蛋白质的生理功能 31

第二节　蛋白质的组成 32

第三节　氨基酸的分类 33

第四节　蛋白质的胶体性质和等电点 36

第五节　蛋白质的结构 39

第六节　蛋白质的变性 42

第一节　酶的一般概念 43

第四章 酶 43

第二节　酶的特异性 44

第三节　酶的化学组成 45

第四节　酶的活性中心 46

第五节　酶原 47

第六节　酶的催化机理 47

第五章 糖代谢 49

第一节　糖的分解代谢 49

第二节　生物氧化及能量的释放、贮存和利用 61

第六章 核酸的结构与生物合成 67

第一节　核酸的化学组成 68

第二节　核酸的结构 74

第三节　DNA的生物合成 78

第四节　中心法则及其发展 83

第七章 蛋白质的生物合成 84

第一节　氨基酸的生物合成 84

第二节　蛋白质的生物合成 85

第三节　蛋白质合成的过程 91

第四节　蛋白质合成的调节 95

第五节　蛋白质合成的抑制物 97

第三编　植物生理学 99

第一章 植物的光合作用 99

第一节　光合作用的概念 99

第二节　光合作用的机构 100

第三节　光合作用的过程 104

第四节　光合作用的进化 116

第五节　环境条件对光合作用的影响 117

第六节　光合作用的重大意义 119

第二章 植物的呼吸作用 121

第一节　呼吸作用概述 121

第二节　呼吸作用的全过程 122

第三节　影响呼吸作用的因素 133

第四节　光合作用和呼吸作用的关系 135

第三章 植物激素 136

第一节　生长素类 136

第二节　赤霉素类 141

第三节　细胞分裂素类 143

第四节　脱落酸 146

第五节　乙烯 147

第一节　几个概念 149

第一章 分离规律 149

第四编　遗传学 149

第二节　现代遗传学的奠基人——孟德尔 151

第三节　孟德尔的分离规律试验 151

第四节　分离比和显隐性的相对性 154

第五节　基因分离规律的普遍性及其在实践中的意义 156

第六节　基因型、表现型和环境 160

第二章 自由组合规律 162

第一节　孟德尔的自由组合规律 162

第二节　自由组合规律的普遍性 164

第三节　多对基因杂种的遗传表现及自由组合规律在实践中的应用 165

第四节　X2检验 167

第五节　基因的相互作用和基因的多效性 169

第三章 连锁交换定律 174

第一节　连锁遗传现象 174

第二节　连锁遗传实验及分析 176

第三节　连锁交换的细胞学机制 177

第四节　交换的细胞学证据 180

第五节　影响交换的因素 180

第六节　基因定位 182

第七节　连锁交换定律的应用 183

第一节　数量性状遗传 185

第四章 数量性状遗传与杂种优势 185

第二节　杂种优势 192

第五章 性别决定和伴性遗传 195

第一节　染色体组成的差异决定性别 195

第二节　性别畸形及其发生机制 198

第三节　性别和环境 199

第四节　伴性遗传 201

第六章 细胞质遗传与雄性不育 203

第一节　细胞质遗传 203

第二节　植物雄性不育的遗传与利用 206

第二节　基因突变的频率、发生的时间和部位 212

第七章 基因突变 212

第一节　何谓基因突变？ 212

第三节　突变的一般特征 214

第四节　基因突变的作用机理和分子机制 215

第五节　诱变在育种上的应用 221

第八章 染色体的结构变异与数量变异 223

第一节　染色体的结构变异 223

第二节　染色体的数量变异 229

第九章 基因的本质和遗传工程 236

第一节　基因的概念 236

第二节　遗传工程 243

第五编　生理卫生 248

第一章 人体概述 248

第一节　人体分区和方位用语 248

第二节　基本组织 249

第三节　人体机能活动的调节 253

第二章 运动系统 254

第一节　骨 254

第二节　全身骨骼概况 257

第三节　肌肉 261

第一节　血液的有形成分及其机能 267

第三章 　血液 267

第二节　血浆的化学成分 269

第三节　血量、输血与血型 270

第四章 循环系统 271

第一节　心脏 271

第二节　血管和血液循环 274

第三节　血压 278

第四节　脉搏 279

第五节　淋巴循环 279

第一节　呼吸器官 281

第五章 呼吸系统 281

第二节　呼吸运动 285

第三节　气体的交换和运输 285

第六章 消化系统 287

第一节　消化系统的形态结构 288

第二节　消化系统的功能 293

第七章 新陈代谢 297

第一节　物质代谢 297

第二节　能量代谢 299

第三节　体温 300

第一节　泌尿系统的构造和功能 302

第八章 排泄系统 302

第二节　尿的生成和排尿 304

第三节　皮肤 306

第九章 内分泌系统 308

第一节　概述 308

第二节　甲状腺 309

第三节　甲状旁腺 310

第四节　脑垂体 310

第五节　肾上腺 311

第一节　中枢神经 312

第十章 　神经系统 312

第六节　胰岛 312

第二节　周围神经 317

第三节　神经系统的活动 320

第十一章　感觉器官 323

第一节　视觉器官——眼 323

第二节　位听觉器官——耳 326

第三节　其他感觉器官 329

第十二章　生殖系统 329

第一节　男性生殖系统 329

第二节　女性生殖系统 331