人类接触环境污染物的评价 第1分册 空气、水、食品和生物监测综合指南PDF电子书下载

目录 1

1、起草者和校对者名单……………（略） 1

2、人类接触环境污染物评价 1

3.2　HEAL规划中筛选污染物的适用方法的基本考虑3.3　环境和接触因素3.4　毒理学方法回顾3.4.1　有害作用3.4.2　每日允许摄入量3.4.3　人群对象的选择3.5　待测污染物的初步名单 8

3、污染物的选择基准 8

2.7　财政 8

2.6　成果 8

2.5.2.3　规划的计划和评论 8

2.5.2.2　协调 8

2.5.2.1　组织 8

2.5.2　机构安排 8

2.5.1.3　支持活动 8

2.5.1.2　接触量监测 8

2.5.1.1　环境监测 8

2.5.1　技术规划 8

2.5　实施措施 8

2.4　目的 8

2.3　方法 8

2.2　建议 8

2.1　引言 8

3.1　现有方法 27

4、环境污染接触监测中的采样及资料评价 27

4.5.2　抽样计划的定义 53

4.5.1　在靶人群中选择有代表性的个体 53

4.6.1　数据组的基准 53

4.6.2　描述性研究 53

4.5　靶人群的选择 53

4.4.6　组织方面 53

4.4.5　辅助资料收集 53

4.4.4　接触监测研究的设计 53

4.6.3　资料的比较 53

4.6.4　基本统计方法 53

4.6.5　多元变量统计方法 53

4.6.6　数据汇总和质量保证比较 53

4.6.7　模型 53

4.6.8　接触量估计与卫生指标的比较 53

4.7　方案概要 53

5、人类环境接触监测与流行病学调查 53

4.6　数据分析 53

4.3.3　采样点的数量和分布 53

4.1　采样和数据分析方法的目的 53

4.2　设计采样步骤的一般性考虑 53

4.2.1　基本监测方法 53

4.2.2　实施策略 53

4.3　环境调查 53

4.3.1　一般性考虑 53

4.3.2　资料的要求 53

4.4.3　接触和公共卫生 53

4.3.4　采样持续时间和频率 53

4.3.5　分析和数据处理方法 53

4.3.6　来自不同源的混合接触 53

4.3.7　调查 53

4.3.8　机构方面 53

4.4　接触研究 53

4.4.1　一般的研究 53

4.4.2　接触监测技术 53

5.1　危险性测定 64

5.2　卫生健康规划设计中的流行病学问题 64

5.3　环境接触与健康效应之间的联系 64

5.3.1　常规资料的应用 64

5.3.2　专题资料的应用 64

5.4　结论 64

6、环境污染接触监测中质量保证的原理与方法 64

6.4.3　内部质量保证 82

6.4.2　审查步骤 82

6.4.4　外部质量保证 82

6.4.5　参考样品 82

6.4.1　分析方法 82

6.4　质量保证方案的形成 82

6.3.3　质量保证设计的考虑 82

6.4.6　统计考虑 82

6.4.7　技术援助与培训 82

6.4.8　报告方法 82

6.4.9　质量保证活动的组织 82

7、人类对饮水中污染物的接触 82

6.2　影响环境监测结果变异的根源 82

6.3.2　方法标准化的必要性 82

6.3.1　质量保证的水准 82

6.3　质量保证的基本原则 82

6.2.8　个体监测中参加者的情况 82

6.2.7　记录保存和数据的记录 82

6.2.6　质量控制样品 82

6.2.5　分析方法的选择 82

6.2.4　分析过程的变异 82

6.2.3　实验室的错误 82

6.2.2　样品的处理与保存 82

6.2.1　样品的采集 82

6.1　质量保证的目的 82

7.3.2　有机污染物 96

7.4　与食品加工的关系 96

7.5　污染的途径和来源 96

7.3.1　无机污染物 96

8、人类接触食品中污染物的评价 96

8 1.6　多途径接触的污染物的生物利用性评价8.1.7　通过空气、饮水和食品接触污染物量在总接触量中相对份额的估计8.1.8　将接触量评价外推到食品消费量极大者8.2　接触量研究8.2.1　接触量研究要求的特定资料8.2.2　适于估量个体食品摄入量的方法8.2.3　估算从食品摄入污 96

9、人类对空气中污染物的接触（本部分已出版，略） 96

7.2.1　环境监测和接触的评价 96

7.2.5　接触饮水中污染物的监测 96

7.2.4　饮水消耗量调查 96

7.2.3　采样程序的设计 96

7.2.2　一般的考虑 96

7.2　评价人类接触饮水中污染物 96

7.1　水是人类接触污染物的一个来源 96

7.3　饮水供应中常用的有关参数 96

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF）10.4.4　芳香族和脂肪族烃类10.4.4.1　苯10.4.4.2　甲苯10.4.4.3　二甲苯10.4.4.4　苯乙烯10.4.4.5　其它芳香族和脂肪族烃类10.4.5　多环芳烃（PAHs）10.4.6　氨基和硝基衍生物10.4.7　醇类（甲醇和其它醇化合物）10.4.8　乙 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.7　2，3，7，8—四氯二苯并呋喃（TCDBF） 117

10.4.2.5　2，3，7，8—四氯二苯并—对—二氧噁烷（TCDD） 117

10.4.2.6　2，4，5—三氯苯氧醋酸（2，4，5—T） 117

10 、环境接触监测中生物样品的采集 117

8.1.5　食品中环境污染物接触的估算 117

8.1.4　可利用的食品监测资料的评价 117

8.1.3　食品监测资料的直接利用 117

8.1.2　FAO/WHO食品污染监测规划 117

8.1.1　监测要求 117

8.1　监测活动 117

10.4.2　低挥发性多卤代烃化合物 162

10.4.1.5　林丹 162

10.4.1.4　六氯苯（HCB） 162

10.4.1.3　滴滴涕（DDT） 162

10.4.1.2　氯丹 162

10.4.2.1　多氯联苯（PCB） 162

10.4.1.1　艾氏剂和狄氏剂 162

10.4.1　有机氯农药 162

10.4　有机化合物 162

10.3.4　有机锡 162

10.3.3　辛基锰三碳酰（MMT） 162

10.3.2.2　长链芳基——烷基汞化合物 162

10.4.2.2　多溴联苯（P1BB） 162

10.4.2.3　五氯酚（PCP） 162

10.4.2.4　2，4，6—和2，4，5—三氯酚 162

10.4.3　挥发性卤代烃 162

10.4.3.1　一氯甲烷 162

10.4.3.2　二氯甲烷 162

10.4.3.3　三氯甲烷和四氯甲烷 162

10.4.3.4　1，1，1—三氯乙烷 162

10.4.3.5　三氯乙烯 162

19.4.3.6　四氯乙烯 162

10.4.3.7　其它挥发性卤代烃 162

11、除常规监测外的环境污染物 162

10.2.14　钒 162

10.2.9　汞 162

10.1　引言 162

10.2　无机金属化合物 162

10.2.1　砷 162

10.2.2　镉 162

10.2.3　铬 162

10.2.4　钴 162

10.2.5　铜 162

10.2.6　铁 162

10.2.7　铅 162

10.2.8　锰 162

10.3.2.1　短链烷基汞化合物 162

10.2.9.2　无机汞化合物 162

10.2.10　钼 162

10.2.11　镍 162

10.2.12　硒 162

10.2.13　铊 162

10.2.15　锌 162

10.2.16　其它无机元素（铝、锡、铍） 162

10.3　有机金属化合物 162

10.3.1　烷基铅化合物 162

10.3.2　有机汞化合物 162

10.2.9.1　金属汞 162

11.5　参考文献 166

11.3　影响暴露和摄取的因素 166

11.4　多种污染源作用的一般性结论 166

11.2.5　化装品、厕所制品和药剂 166

附件： 166

附件Ⅲ：估计率的相对标准误和率的假设检验的功效及假设各种设计效力表附件Ⅳ：统计学分析附件Ⅴ：实验室工作质量能否接受的统计方法及其标准附件Ⅵ：亚硫酸钠——四氯化汞样品作为SO2测定参考样的实际应用附件Ⅶ：食品中无机和有机环境污染物附件Ⅷ：参加人员调查表附 166

11.1　前言 166

11.2.4　家庭中消费者使用的产品 166

11.2.3　职业灰尘进家 166

11.2.2　土壤和降尘 166

11.2.1　吸烟 166

11.2　对人体可能的污染源和途径 166