农产品营销学PDF电子书下载

第一篇 农产品营销原理 3

第一章　农产品营销导论 3

第一节　农业与农产品营销 3

第二节　农产品营销学的研究对象 4

第三节　农产品营销学的研究方法和意义 19

第二章　市场竞争与农产品营销环境 29

第一节　农产品市场与市场竞争 29

第二节　农产品营销宏观环境 36

第三节　政府与农产品营销 41

第四节　政府与农产品市场信息 44

第五节　农产品绿色营销 46

第二篇　农产品营销策略 59

第三章　农产品营销的产品策略 59

第一节　农业综合企业与农产品 59

第二节　产品组合及评价 62

第三节　农产品营销中的产品策略 69

第四节　新产品开发与创新 73

第四章　农产品营销价格策略 85

第一节　农产品定价目标与定价程序 85

第二节　农产品定价依据 87

第三节　蛛网理论模型与价格波动 92

第四节　农产品定价方法 95

第五节　农产品价格策略 99

第五章　农产品营销渠道策略 105

第一节　农产品营销渠道模式 105

第二节　农产品批发 109

第三节　农产品零售 115

第四节　农业中介组织和中介人 120

第五节　农产品营销渠道策略 127

第六节　营销渠道管理 130

第六章　农产品促销策略 137

第一节　农产品促销概述 137

第二节　广告与农产品促销 144

第三节　人员推销 156

第四节　关系营销与农产品促销 161

第七章　农产品加工、包装与品牌策略 167

第一节　农产品加工 167

第二节　农产品包装 180

第三节　农产品品牌策略 186

第八章　农产品运输与储藏 198

第一节　农产品运输 198

第二节　农产品储藏 202

第三节　供应链管理理论及其在农产品物流中的应用 206

第九章　农产品标准与分级 217

第一节　标准与标准化 217

第二节　农产品标准 220

第三节　农产品分级 223

第十章　农产品期货市场 231

第一节　农产品期货市场的功能及其构成 231

第二节　农产品期货市场的交易方式 236

第三节　农产品期货市场交易品种与交易策略 239

第三篇 农产品专业市场营销 249

第十一章　谷物营销 249

第一节　谷物生产 249

第二节　谷物市场需求 251

第三节　谷物营销 253

第十二章　棉花营销 265

第一节　棉花生产和需求 265

第二节　棉花营销 268

第三节　棉花的国际贸易和营销 277

第十三章　油料营销 284

第一节　油料生产与市场需求 284

第二节　油料产品营销渠道 286

第三节　油料企业营销策略 291

第十四章　水果与蔬菜营销 299

第一节　水果与蔬菜生产 299

第二节　水果与蔬菜的消费需求 302

第三节　水果与蔬菜的营销渠道 305

第四节　水果与蔬菜的营销策略 310

第五节　水果与蔬菜的国际市场营销 317

第十五章 肉类与水产品营销 325

第一节　畜牧生产特点对肉类产品营销的影响 325

第二节　肉类产品消费 327

第三节　肉类产品营销渠道 329

第四节　肉类产品等级标准与安全卫生 334

第五节　水产品营销 338

第十六章　禽肉与禽蛋营销 342

第一节　禽肉与禽蛋的商品特点 342

第二节　禽肉和禽蛋的消费需求 345

第三节 禽肉与禽蛋的营销渠道和营销策略 346

第十七章　乳品营销 355

第一节　乳品生产 355

第二节　乳品消费 357

第三节　政府对乳品发展的支持 360

第四节　乳品营销渠道 364

第五节　乳品企业及其竞争 369

第十八章　烟草产品营销 375

第一节　烟草产品生产 375

第二节　烟草产品消费 377

第三节　烟草产品营销渠道 379

第四节　政府对烟草产品营销的管理 381

第五节　烟草产品营销策略 383

第四篇 农产品营销管理与国际营销第十九章　农业综合企业市场调研与市场预测 393

第一节　农业综合企业市场营销信息 393

第二节　农业综合企业市场调查 397

第三节　农业综合企业市场预测 402

第二十章　农产品营销计划与管理 413

第一节　农产品市场分析与选择 413

第二节　农产品市场营销组合 420

第三节　农产品营销计划与战略 424

第四节　农产品营销控制 427

第二十一章　农产品国际营销 437

第一节　WTO框架下农产品国际营销的环境分析 437

第二节　农产品国际市场分析与进入 444

第三节　农产品国际营销策略 447

参考文献 458