川菜荟萃 汉英对照PDF电子书下载

鲜花海鲜 6

大千仔鸡 7

糖醋脆皮鱼 7

口袋豆腐 9

网油虾卷 10

热炝百叶 11

干煸牛肉丝 12

煎仔鸡 13

红烧鸡翅 14

腰果鲜贝 14

酸菜肉卷 15

花篮 16

甜烧白 16

家常鲜鱼 17

七色围碟 18

蟹肉冬瓜方 18

清汤鱼合 19

泡菜鱼 20

珍珠凤尾虾 21

红油腐皮肉卷 22

高丽虾球 23

红烧白鳝 23

葱烧桂鱼 25

绣球全鱼 26

掌上明珠 27

二吃白鳝 28

虎皮鸽蛋 29

麻辣墨鱼花 29

酸菜鱼 30

熊掌豆腐 31

素菜玉扇 31

清汤尤鱼 32

天府江蟹 33

菊花鳝段 34

松子白鳝 35

葱油海参 36

芙蓉群蟹 37

姜汁鸡 37

蛋酥鸭子 38

鲍鱼凤尾虾 39

？芋烧鸭 40

清汤蜇丝 42

龙井鲍鱼 43

烧四宝 43

？芋鲫鱼 44

大蒜桂鱼段 45

清汤冬瓜燕 46

水果锅粑 47

冬菇鸡翅 48

家常仔鸡 48

竹简三鲜 49

锅炸鱼 50

烧？鳝段 51

干椒鳝段 51

腐皮蛋丝 52

龙井鲜鱼 53

豆腐鱼 54

干烧草菇 54

鸡茸银耳 55

鸡茸蟹柳 56

干烧鸡翅 58

绍仔鱼片 59

糯米鸭子 60

麻辣肉花 61

红烧鸭方 61

酿一品苦瓜 62

雪山鸡卷 63

宫保尤鱼卷 64

红烧甲鱼 64

鱼香蛋饺 65

？芋牛头 66

坛子肉 67

蟹黄白菜 68

家常豆腐 68

五彩蛇丝 69

菊花桂鱼 70

松子黄鱼 71

漳茶鸭子 73

鱼香茄合 74

三色鱼丁 75

麻婆豆腐 75

宫保全鱼卷 76

什锦素烩 77

香花鱼片三鲜 78

九色攒盒 79

鱼香鸡排 80

开水白菜 80

清蒸甲鱼 81

东坡肘子 82

白汁菜心 83

蛋饺鲜贝 84

椒盐虾 84

家常鸡翅 85

黄烧鱼翅 86

干烧大虾 87

五柳鱼 87

红油全鸡 89

双味虾 90

凤戏芙蓉 91

炸溜田鸡 91

松子全鱼 92

翡翠尤鱼 93

宫保双花 93

水煮牛肉 94

白汁鲜尤鱼 95

乌龙墨鱼花 95