有机化学 农学植保土化果树蔬菜畜牧兽医等专业适用 上PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:东北农学院化学教研室,李柏,汪一桐,宫百揆,刘若男编
- 出 版 社:东北农学院
- 出版年份:2222
- ISBN:
- 页数:211 页
目录 1
第一章 绪论 1
1.1.有机化合物和有机化学 1
1.2.有机化合物的特点 1
1.2.1.数目众多、结构复杂 2
1.2.2.典型有机化合物的特点 2
1.3.有机化合物的分子结构 3
1.3.1.经典的有机化合物的结构概念 3
2.5.3.游离基取代反应历程 5 7
一、原子轨道 8
1.3.2.共价键的量子力学概念 8
二、共价键的实质 9
三、杂化轨道理论 13
1.3.3.共价键的属性 16
1.4 有机化合物的性质和分子结构的关系 19
1.5 有机化合物的分类 21
二、红外光谱 23
1.6 研究有机化合物的结构的程序和方法 24
1.6.1.有机化合物的分离和提纯 24
1.6.2.有机化合物的定性及定量分析 26
1.6.3.有机化合物结构式的确定 26
一、吸收光谱概述 27
三、紫外光谱 30
四、物质的结构与颜色 31
五、核磁共振谱 32
六、质谱 34
1.7.有机化学与生物科学 35
第一章 注 36
第一章 作业题 42
第二章 开链烃 44
第一部分 饱和开链烃——烷烃 44
2.1.烷烃的结构及同系列的概念 44
2.1.1.烷烃的结构特点 44
2.1.2. 同系列及同系物 47
2.2.烷烃的异构现象 48
2.3.烷烃的命名法 50
2.3.1.烷烃的普通命名法 50
2.3.2. 烷烃的系统命名法 51
2.4.烷烃的物理性质 52
2.5.烷烃的化学性质 54
2.5.1.氧化及燃烧 54
2.5.2.卤代反应 56
2.6.甲烷 62
二、位置异构 63
2.7.2.烯烃的异构现象 63
一、碳架异构 63
2.7.1.烯烃同系列 63
2.7.烯烃同系列、烯烃的异构和命名 63
第二部分 不饱和开链烃 63
三、官能团异构 64
四、几何异构 64
2.7.3.烯烃的命名法 65
2.8.烯烃的物理性质 68
2.9.烯烃的化学性质 68
2.9.1.烯烃的加成反应 68
一、加氢 68
三、与极性试剂的加成。诱导效应 70
二、加卤反应 70
2.9.2.烯烃加成反应历程 72
一、亲电试剂与亲核试剂 72
二、路易斯酸与路易斯碱 73
三、亲电加成反应历程 73
四、过氧化物效应与烯烃的游离基加成反应 76
2.9.3.烯烃的氧化反应及臭氧化反应 77
一、烯烃的氧化反应 77
二、烯烃的臭氧化反应 78
2.9.4.烯烃的聚合反应 78
2.10.乙烯 79
2.11.炔烃的结构、异构及命名 79
2.12.1.炔烃的物理性质 80
2.12.炔烃的性质 80
2.12.2.炔烃的化学性质 81
2.13 二烯烃 83
2.13.1.二烯烃的分类和命名 83
2.13.2.二烯烃的性质 84
2.13.3.共轭二烯烃的特点与共轭效应 85
第一章 注 89
第二章 作业题 93
第三章 碳环烃 95
第一部分 脂环烃 95
3.1.脂环烃的分类、命名和异构 95
3.2.脂环烃的物理性质 98
3.3.脂环烃的化学性质 99
3.4.环烷烃的结构与构象 100
3.5.萜类化调物 105
第二部分 芳香烃 106
3.6.苯的结构 106
3.6.2.分子轨道法对苯的结构的认识 108
3.6.1.历史的回照 109
3.6.3.共振论以及其对苯的结构的认识 112
3.7.芳香烃的分类、异构和命名 112
3.8.芳烃的物理性质 114
3.9.芳烃的化学性质 117
3.9.1.取代反应 117
3.9.2.亲电取代反应历程 119
3.9.3.苯环亲电取代反应的定位规则 120
3.9.4.芳烃的加成反应 121
3.10.非苯芳烃 126
第三章 注 129
第三章 作业题 132
第四章 卤代烃 135
4.1.卤代烃的分类和命名 135
4.2.卤代烃的物理性质 136
4.3.卤代烃的化学性质 137
4.3.1.亲核取代反应 137
4.3.2.亲核取代反应历程 138
一、双分子亲核取代反应(SN2) 138
二、单分子亲核取代反应(SN1) 139
4.3.4.消除反应历程 141
4.3.3.消除反应 141
一、双分子消除反应历程(E2) 142
二、单分子消除反应历程(E2) 142
4.3.5.亲核取代反应和消除反应的竞争 144
一、亲核试剂的影响 144
二、溶剂的影响 144
三、温度的影响 145
4.3.6.卤代烃与金属的反应 145
4.4.卤代烃化学活泼性的比较 146
4.5.重要的卤代烃 149
第四章 注 151
第四章 作业题 153
第一部 分醇 155
5.1.醇的分类和命名 155
第五章 醇酚醚 155
5.2.醇的物理性质 157
5.3.醇的化学性质 159
5.3.1.醇与活泼金属的应 159
5.3.2.醇的酯化反应 160
5.313.醇的脱水反应 160
5.3.4.醇与HX的反应 161
5.3.5.醇与PX 3、PX 5的反应 162
5.3.6.醇的氧化反应 162
一、乙醇 163
5.4.重要的醇 163
二、丙三醇 164
三、环已六醇 164
第二部分 酚 165
5.5.酚的分类和命名 165
5.6.酚的物理性质 166
5.7.酚的化学性质 168
5.7.1.酚的酸性 168
5.7.2.酚与FaC1 3的颜色反应 168
5.7.3.酚的取代反应 168
5.7.4.酚的氧化反应 170
第三部分 醚 171
5.8.苯酚 171
5.9.醚的分类和命名 172
5.10.醚的物理性质 173
5.11.醚的化学性质 174
5.11.1.?盐的生成 174
5.11.2.醚键的断裂 174
5.11.3.过氧化物的生成 174
5.12.乙醚 175
第四部分 硫醇、硫酚、硫醚 175
5.13.硫醇和硫酚 175
5.14.硫醚 175
5.15.磺酸 176
第五章 注 177
第五章 作业题 184
第六章 醛酮醌 186
第一部分 醛和酮 186
6.1.醛酮的分类、命名异构 186
6.2. 醛酮的物理性质 187
6.3.醛酮的化学性质 188
6.3.1.羰基的加成反应 189
6.3.2.亲核加成反应历程 194
6.3.3.a-氢的反应 196
一、羟醛缩合反应 196
二、卤代反应 198
6.3.4.氧化反应 199
一、还原为醇 200
二、还原为烃 200
6.3.5.还原反应 200
6.3.6.歧化反应 201
6.3.7.品红反应 201
6.4.重要的醛、酮类化合物 202
一、甲醛 202
二、乙酮 202
第二部分 醌类化合物 203
6.5.醌类概述 203
四、苯甲醛 203
三、丙酮 203
6.6.醌类的化学性质 204
一、羰基加成反应 205
二、碳碳双键加成反应 205
三、1,4-加成反应 205
四、双烯加成反应 205
五、还原反应 205
6.7. 重要的醌类化合物 207
一、对-苯醌 207
二、萘醌 207
三、蒽醌 208
第六章 注 208
第六章 作业题 210
- 《分析化学》陈怀侠主编 2019
- 《化学反应工程》许志美主编 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《有机化学实验》雷文 2015
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材 第二轮规划教材 分析化学实验 第2版》池玉梅 2018
- 《生物化学》田余祥主编 2020
- 《长江口物理、化学与生态环境调查图集》于非 2019
- 《化学工程与工艺专业实验指导》郭跃萍主编 2019
- 《液固旋流分离新技术》中国化工学会组织编写;汪华林等著 2019
- 《刘泽华全集 先秦政治思想史 下》刘泽华著;南开大学历史学院编 2019
- 《江苏中小企业生态环境评价报告》南京大学金陵学院企业生态研究中心 2019
- 《天水师范学院60周年校庆文库 新工科视域下的工程基础与应用研究》《天水师范学院60周年校庆文库》编委会编 2019
- 《智能制造高技能人才培养规划丛书 ABB工业机器人虚拟仿真教程》(中国)工控帮教研组 2019
- 《国学 第6集》四川师范大学中华传统文化学院四川省人民政府文史研究馆 2018
- 《西中有东》华大学国学院编;(美)包华石;王金凤译 2019
- 《江苏中小企业生态环境评价报告 2016》南京大学金陵学院企业生态研究中心 2017
- 《江苏中小企业生态环境评价报告 2017》南京大学金陵学院企业生态研究中心 2018
- 《危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则解读》中国化学品安全协会 2019
- 《东北民歌文化研究及艺术探析》(中国)杨清波 2019
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 3》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 1》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《唐代营州与东北边疆经略》宋卿著 2019
- 《一带一路非洲东北部区生态环境遥感监测》俞乐 2019
- 《英国皇家舞蹈学院舞蹈等级考试教材 组合与舞蹈 四级》陈婷译 2019
- 《蓬莱学院 4 大漠之王》古月奇 2019
- 《天水师范学院60周年校庆文库 新工科视域下的工程基础与应用研究》《天水师范学院60周年校庆文库》编委会编 2019
- 《中国地方艺文荟萃 华北东北卷 第1辑 2》《中国地方艺文荟萃》编委会编 2018