济南工商史料 第4辑PDF电子书下载

目录 1

七十年的回忆 张东木 1

一、读书生活与体育运动 1

二、从事染厂的经营 7

（一）抗战前东元盛的情况 7

（二）我到东元盛任职 9

（三）拒绝同侵略者合作 13

（四）抗战胜利后的经营 14

三、解放后跟共产党走社会主义道路 15

（一）初同共产党和解放军接触 15

（二）恢复与发展生产 16

（三）参加爱国捐献和认购公债 19

（四）参加镇压反革命运动 20

（五）妥善处理劳资关系与改善工厂的劳动条件 22

（六）接受社会主义改造与当选为人民代表 24

四、东元盛的几位主要经理人 31

五、在受挫折和困惑的岁月里 40

六、落实政策以后的活动 42

结束语 52

四十年的历程 艾鲁川 54

响应政府号召，恢复生产和支援前线 54

在工商联和民建的社会活动 58

接受社会主义改造 63

参政活动 69

在困惑和受挫折的年代里 74

恢复工作以后的活动 75

结束语 82

解放后的济南市商会 83

我参加济南市工商业联合会领导工作的回忆 尚兰亭 83

市工商业联合会筹备期间的主要工作 84

我作为工商界的代表参加市各界人民代表会议 87

市工商联正式成立 88

参加“三反”“五反”运动 89

学习过渡时期的总路线总任务 90

公私合营以前的改造 90

推动工商界认购经济建设公债 91

实现全行业的公私合营 92

百年老号瑞蚨祥 市两会文史组整理 94

前言 94

一、瑞蚨祥简史 94

（一）瑞蚨祥之由来 94

（二）瑞蚨祥的发展 96

（三）瑞蚨祥的盛衰 107

（四）瑞蚨祥金柜之始末 113

二、组织管理 115

（一）组织 115

（二）财务管理 119

（三）工资 120

（四）铺规 127

三、店内的阶层关系 130

（一）内伙计和外伙计 130

（二）学徒 135

（三）后司人员 140

（四）资方代理人与东家的关系 140

（五）资方代理人之间的矛盾 142

四、业务经营 144

（一）发展概况和特点 144

（二）货物来源 148

（三）销货 156

五、利润和分配 161

（一）盈余结算 161

（二）利润分配 163

附：孟洛川生平 165

简话瑞蚨祥 市两会文史组 174

一、瑞蚨祥的兴衰 174

二、孟家资本集团 177

三、资金积累 180

四、资东与代理人之间 182

五、店员生活 184

济南解放前的成通纱厂 市两会文史组 186

一、建厂经过 186

二、初期的生产情况 187

三、原料来源和产品销售 188

四、沦陷期间被侵略者军管与“合办” 189

五、战后的惨淡经营 190

六、用工制度和职工待遇 192

“鲁丰”与“成大” 市两会文史组 195

一、鲁丰的创建 195

二、鲁丰的原料来源和产品销售 198

三、鲁丰的倒闭 198

四、苗杏村租“鲁丰”办“成大” 199

五、日本侵略军统治下的“成大” 201

六、抗日战争胜利后国民党政府的接收 203

济南市面粉工业同业公会 崔绍丰 马振宇 204

济南忆旧 辛铸九 214

济南大观园商场的历史沿革 张友鵾 227

济南新市场的建立和发展概况 张效周 233

韩复榘与进德会 董绶青 237

一、韩复榘主鲁始末简述 237

二、韩复榘创办进德会 238

济南铭新池澡塘的过去 李浔之 245

一、铭新池的主要创办人、股东和股金以及筹备经过 245

二、铭新池的建筑设计特点和布局设备情况 247

三、人员配备及工资形式 249

四、经营管理和规章制度 251

解放前的济南泉祥茶庄 刘德芝 259

我所知道的济南礼和洋行 王子桢 263

礼和洋行组织概况 263

掠夺榨取种种 264

买办和华籍职工 268

德商济南礼和洋行简况 杨春吉 271

解放前后济南中西餐馆的演变状况 张友鵾 276

一、中餐方面 276

二、西餐方面 284

文升园饭庄 王玉铭 286

回忆我所经营的赵家干饭铺 赵忠祥 291

一、赵家干饭铺的创设与发展 291

二、赵家干饭铺的大米干饭、把子肉的制做方法 292

三、经营管理 294

四、赵家干饭铺的变迁 296

我所知道的“草包”包子铺………吴稚声 297

党在济南的地下银号——祥宁银号 李发有 贾树生 柏承江整理 299

济南市经建业余京剧团 陈绍瑜 301

马伯声经历片断 李天忱 供稿 严承飞 整理 310

附录：济南市金店银楼业调查 319