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总论 1

第一章 化学工业概论 1

第一节 化学工业与制药工业之关系 1

第二节 化学工业之范围 2

第三节 化学工业之构成 4

第四节 天然资源 6

Ⅰ 水 6

Ⅱ 燃料 10

第二章 无机化学工业 13

第一节 曹达（钠）工业 13

Ⅰ 碳酸钠 13

Ⅱ 苛性钠 17

Ⅲ 玻璃工业 22

第二节 氮素工业 24

Ⅰ 铵 24

Ⅱ 硝酸 29

第三节 硫酸工业 31

第四节 氯，素工业 37

Ⅰ 盐酸 37

Ⅱ 氯素化合物 38

第五节 厌缩气体工业 41

Ⅰ 氧素、氮素（附Neon Argon） 41

Ⅱ 氢素 43

Ⅲ 氯素 45

Ⅳ 亚硫酸瓦斯 45

Ⅴ 碳酸瓦斯 46

第六节 石灰氮素工业 48

Ⅰ 碳化石灰 48

Ⅱ 石灰氮素 50

第七节 金属工业 51

Ⅰ 钠及钾 51

Ⅱ 铝及镁 52

Ⅲ 亚铅、水银 55

Ⅳ 铜 57

Ⅴ 金、银及白金 59

Ⅵ 锡及铅 61

Ⅶ 锑及苍铅 63

Ⅷ 铁 65

第八节 无机药品工业 67

Ⅰ 卤素化合物 67

Ⅱ 硫黄Selenium化合物 69

Ⅲ 氮素化合物 70

Ⅳ 磷化合物 71

Ⅴ 硫氰化塩 71

Ⅵ 钠化合物 72

Ⅶ 钾塩 74

Ⅷ 铝化合物 76

Ⅸ 铅化合物 76

Ⅹ 其他 76

第三章 有机化学工业 79

第一节 烯acetylene工业 79

Ⅰ 烯及其化学反应 79

Ⅱ 烯系化学工业 84

第二节 石油化学工业 90

Ⅰ 石油精制工业 90

Ⅱ 天然气体及天然汽油 94

Ⅲ 单位反应 95

Ⅳ 石油化学诱导体 100

第三节 煤焦油工业 105

Ⅰ 煤之焦炭化 106

Ⅱ 副产品之回收 107

Ⅲ 煤乾溜物 108

第四节 乾溜煤制品之中间体 110

Ⅰ 硝化 111

Ⅱ 硫酸化（磺化） 113

Ⅲ 卤素化 116

Ⅳ 加水分解 117

Ⅴ 铵化 120

Ⅵ NO2之还元 122

Ⅶ 氧化反应 124

Ⅷ alkyl化 127

Ⅸ friedel-crafts之反应 128

第五节 染料工业 129

Ⅰ 染料 129

Ⅱ 染料分类 129

Ⅲ 染料之化学的分类与制造 134

第六节 油脂工业 144

Ⅰ 总论 144

Ⅱ 植物油脂数类 146

Ⅲ 动物油脂类 150

Ⅳ 蜡 152

Ⅴ 硬化油（油脂之氢化） 153

Ⅵ 肥皂及脂肪酸工业 156

Ⅶ 甘油 161

第七节 酦酵工业 166

Ⅰ 乙醇 166

Ⅱ 酮及丁醇 172

Ⅲ 枸橼酸 173

Ⅳ 乳酸 174

Ⅴ 葡萄糖 175

Ⅵ 抗生物质 176

第八节 天然高分子化合物工业 180

Ⅰ 纸浆 180

Ⅱ 纸 183

Ⅲ 人造纤维（合成纤维不在内） 185

Ⅳ 天然橡胶合成树脂 190

第九节 合成高分子化学工业 195

Ⅰ 合成树脂 197

Ⅱ 附加的重合物 197

Ⅲ 缩合的重合物 204

Ⅳ 合成树胶 220

第十节 有机药品工业 222

Ⅰ 硝化 224

Ⅱ 磺化 225

Ⅲ 卤素化 229

Ⅳ 加水分解 230

Ⅴ 铵化 232

Ⅵ Nitro基之还元 234

Ⅶ 氧化反应 236

Ⅷ Alihyl化 238

Ⅸ Friedel-crafts反应 239

Ⅹ 其他之单位反应 241

各论 243

第一章 无机医药品及有关药品 243

第二章 有机合成医药品及其有关药品 263

第一节 镇状化合物 263

第二节 环状化合物 272

第三章 天然物医药品 301

第一节 植物有效成份 301

Ⅰ 精油Essential oil 301

Ⅱ 配糖体及其他glucoside 304

Ⅲ 有机碱alkaloid 307

Ⅳ puriene Pyrine诱导体 309

Ⅴ 其他 311

第二节 维他命 311

Ⅰ 脂溶性维他命 311

Ⅱ 水溶性维他命 311

第三节 荷尔蒙 315

第四节 油脂 323

Ⅰ 植物油 323

Ⅱ 植物 324

Ⅲ 动物油脂 325

第五节 糖类 蛋白质及Amino酸 326

Ⅰ 碳水化物（Carbonhydrates） 326

Ⅱ 蛋白质（protein）及amino acids 330

第六节 酵素 333

第七节 抗生物质 334

第八节 血清及痘苗Uauine类 336

Ⅰ Vacine及病源体性生产物 336

Ⅱ 免疫血清类 339

第四章 香料及杀虫剂 341

Ⅰ 香料 341

Ⅱ 杀虫剂 348