上海市业余函授教材 农用微生物 试用本PDF电子书下载

绪论 1

第一部分 微生物知识 7

第一章 微生物的主要类群 7

一、微生物的特性 7

（一）微生物细胞 8

（二）微生物的生活特性 8

二、识别微生物的根据 10

（一）微生物的菌落形态 11

（二）微生物的个体形态 11

（四）微生物的繁殖方式 12

（三）微生物的生理生化反应特点 12

三、微生物主要类群的形态 13

（一）细菌 13

（二）放线菌 19

（三）真菌 21

（四）病毒和噬菌体 30

第二章 影响微生物产品生产的因素 35

一、微生物的营养和培养基 35

（一）微生物的培养基 35

（二）培养基的类型 36

（三）微生物的基本营养 39

（四）培养基的设计与选择 43

二、酸碱度 46

三、温度 47

四、通气 49

五、微生物的生长期 50

六、灭菌与消毒 51

（一）高温灭菌 52

（二）紫外线灭菌 54

（三）化学药品的灭菌和消毒方法 55

第三章 微生物菌种的选育、保存和复壮 56

一、选种 57

（一）收集菌种 57

（二）收集含菌样品 57

（三）增殖培养 59

（四）微生物的纯种分离 59

（五）生产性能的测定 60

二、育种 61

（一）生产育种 61

三、菌种的保存和复壮 62

（二）诱变育种 62

（一）菌种的保存 63

（二）菌种的衰退和复壮 65

第四章 微生物的操作方法 68

一、培养基的配制与灭菌 68

（一）培养基的配制 68

（二）培养基的灭菌 71

二、接种技术 73

（一）接种方法 73

（二）接种工具 75

三、常见与常用的微生物形态的观察与识别 76

（一）简单染色 76

（二）四大类微生物的识别 78

四、微生物的纯种分离及计数方法 82

（一）划线分离法 82

（二）平板菌落计数法 84

（三）血球计数器计数法 85

（二）白僵菌的寄生特性 88

一、白僵菌的形态和特性 88

（一）白僵菌的形态 88

第二部分 几种农用微生物的土法生产和应用 88

第五章 白僵菌的土法生产和应用 88

（三）白僵菌的发育条件和生活力 89

二、白僵菌粉剂的土法生产 90

（一）菌种培养基的配制和灭菌 90

（二）菌种的分离 90

（三）菌种的扩大培养 91

（四）白僵菌菌粉大床培养生产 92

（五）菌粉制造 93

（六）菌粉的干燥、包装和贮存 93

（二）应用白僵菌粉剂防治松毛虫时应注意的事项 94

三、应用白僵菌防治松毛虫的方法 94

（一）应用方法 94

四、关于白僵菌土法生产的几个问题 95

第六章 杀螟杆菌的土法生产和应用 97

一、什么是杀螟杆菌 97

二、为什么杀螟杆菌能杀死某些害虫 98

三、杀螟杆菌使用方法、注意事项和应用效果 99

（一）使用方法及注意事项 100

（二）杀螟杆菌的防治效果 101

（一）杀螟杆菌的生活条件 102

四、怎样用土法制得毒力较大的杀螟杆菌杀虫剂 102

（二）生产方法 103

（三）质量检查 108

五、用什么方法来提高杀螟杆菌毒杀害虫的能力 111

六、常用的杀螟杆菌菌种保存方法 112

第七章 “九二○”的土法生产和应用 113

一、“九二○”的性质和作用 114

（一）对植物的生理作用 114

（二）物理化学性质 114

（一）棉花 115

二、“九二○”在农作物上的应用 115

（二）水稻 116

（三）油莱 118

（四）红花草 119

（五）茶叶 119

（六）蔬菜 120

（七）其它 120

三、“九二○”土法生产 121

（一）怎样进行“九二○”的土法生产？ 121

（二）如何掌握“九二○”土法生产的规律，提高产品质量？ 128

（三）附录 134

四、“九二○”土法产品的测定方法 136

五、“九二○”菌种 145

（一）“九二○”产生菌种的一般知识 145

（二）生产菌种的复壮方法 146

（三）生产菌种的保存 148

第八章 “5406”的土法生产和应用 150

一、“5406”菌肥的应用效果和使用方法 151

（一）“5408”菌肥的增产效果 151

（二）怎样用好“5406”菌肥 153

（一）“5406”抗生菌的特性 157

二、“5406”的特性和作用 157

（二）“5406”抗生菌肥的作用 160

三、“5406”菌肥的生产 161

（一）饼土母剂四级生产方法 162

（二）砂土孢子法 165

（三）菌肥的堆制 168

四、质量检查 169

（一）菌种的检查 170

（二）母剂、砂土孢子和菌肥的检查 172

（二）“5406”菌种复壮的必要指标 175

五、菌种的退化现象和复壮 175

（一）“5406”抗生菌的退化现象 175

（三）“5406”菌种复壮工作的操作方法 177

第九章 根瘤菌的土法生产和应用 178

一、根瘤菌及其作用 178

二、根瘤菌菌种的分离、纯化和选育 179

（一）取样 179

（二）分离 179

（三）根瘤菌鉴别 180

（五）筛选 181

（四）纯化 181

（六）生产试验 183

三、生产方法 183

（一）菌种斜面 183

（二）扩大培养 183

四、红花草根瘤菌剂的使用方法 185

五、附录 186

（二）田间试验设计 188

（一）田间试验的要求 188

一、田间试验的设计 188

第十章 田间试验 188

第三部分 田间试验 188

二、田间试验的记载与考察 192

（一）基本情况的记载 192

（二）试验的考察方法 195

三、试验结果的整理与分析 199

（一）产量分析 199

（二）分析作物生长发育情况 201

（四）品质分析 202

（三）防治病虫害效果的分析 202

（五）书面总结 203

附录 204

一、土法生产设备介绍 204

二、介绍一种“常压高温灭菌灶” 210

三、常用原料及农副产品营养成分表 214

四、常用培养基的配方 215

五、常用的染色液配制方法 217

六、常用的灭菌、消毒药品 219

七、“九二○”土法产品的稀释 220