新编运动生理学PDF电子书下载

绪论 1

第一节　运动生理学的过去、现在和未来 1

一、运动生理学的科学基础 1

二、运动生理学的发展 2

三、运动生理学的现状 4

第二节　应激和适应 7

一、应激 7

二、适应 9

第一章　骨骼肌与运动 17

第一节　骨骼肌的功能解剖学 17

一、骨骼肌的大体结构 17

二、肌原纤维的微细结构 20

第二节　骨骼肌的收缩 28

一、骨骼肌收缩的机制 28

二、肌肉收缩的力学 33

第三节　肌纤维类型 41

一、运动单位 41

二、肌纤维的类型 43

第四节　骨骼肌对运动的适应 47

一、肌肉可塑性的原则 47

二、骨骼肌结构对耐力训练的适应 49

三、骨骼肌结构对阻力训练的适应 50

第五节　肌肉的力量 55

一、力量练习的分类 56

二、发展力量素质的训练原则 60

三、肌肉力量的成分 64

四、延迟性肌肉痛 67

第二章　能量代谢与运动 69

第一节　热力学原理 69

一、能 69

二、决定生物化学反应速率的因素 72

第二节　能量代谢的测量 77

一、与能量代谢测量有关的几个概念 77

二、人体能量代谢的测量 78

三、影响能量代谢的基本因素 78

四、基础代谢 80

第三节　肌肉活动时的能量供应 81

一、ATP：高能化学中介物 81

二、肌肉活动的即刻能源 84

三、无氧能源 86

四、有氧能源 99

第四节　有氧代谢、无氧代谢与运动能力 110

一、运动时有氧代谢和无氧代谢的能力 110

二、运动时有氧代谢和无氧代谢功率 112

三、运动时有氧代谢和无氧代谢的能量利用效率 112

第三章　呼吸系统与运动 114

第一节　呼吸系统概述 114

一、肺容积和肺容量 115

二、肺通气 117

三、肺换气 119

四、氧和二氧化碳的运输 122

五、肌肉中的气体交换 125

六、呼吸的调节 127

第二节　呼吸系统对运动的反应和适应 130

一、运动时呼吸系统的反应 130

二、呼吸系统对运动的适应 134

第四章　血液循环系统与运动 137

第一节　血液循环系统的结构和功能 137

一、心脏 137

二、血管 148

三、血液 152

第二节　血液循环系统对运动的反应和适应 157

一、血液循环系统对运动的反应 157

二、血液循环系统对运动的专门性适应 165

第三节　最大吸氧量 173

一、最大吸氧量及其限制因素 174

二、影响有氧训练反应的个体因素 178

第四节　心血管疾病与运动 183

一、冠心病 183

二、高血压 199

第五章　运动时酸碱平衡的调节 205

第一节　肾生理学的基本原理 205

一、肾的结构 205

二、尿生成的基本过程 207

第二节　运动时酸碱平衡的维持 218

一、肾脏在酸碱平衡调节中的作用 218

二、体液在酸碱平衡中的作用 221

三、肺在酸碱平衡调节中的作用 223

第三节　评估酸碱平衡的指标及其意义 224

一、血液酸碱指标 224

二、血液酸碱指标变化的意义 225

第六章　运动控制与学习 227

第一节　运动控制与学习的神经学基础 227

一、神经元 227

二、脑 231

三、脊髓 238

四、突触 239

第二节　神经系统的感觉功能 246

一、感受器及其一般生理特征 246

二、视觉 247

三、听觉 250

四、平衡觉 253

五、肌肉的本体感觉 255

六、感觉信息的传导 257

第三节　运动控制 260

一、控制系统：反馈和前馈 260

二、运动控制的理论 261

三、神经系统对运动的控制 264

第四节　运动学习和记忆 268

一、学习和记忆的概念 268

二、20世纪学习和记忆研究的几个发展阶段 268

三、学习和记忆的基本过程 269

四、学习和记忆的神经机制 271

五、运动学习 275

第七章　神经-内分泌-免疫调节网络与运动 279

第一节　内分泌概述 279

一、内分泌系统与激素 279

二、激素作用的一般特点 280

三、激素作用的机制 280

四、激素分泌的调控 283

五、应激激素 285

第二节　免疫系统概述 300

一、免疫器官 301

二、免疫细胞 305

三、免疫分子 312

四、运动与免疫 323

第三节　神经-内分泌-免疫调节网络 329

一、神经-内分泌-免疫网络学说的提出 329

二、神经与内分泌系统对机体免疫功能的调节 329

三、免疫对神经-内分泌的调控作用 335

四、神经-内分泌-免疫之间的调节环路 335

第八章　运动性疲劳和运动后的恢复 338

第一节　运动性疲劳 338

一、运动性疲劳的概念 338

二、疲劳的部位 338

三、运动性疲劳的机制 343

第二节　恢复过程 355

一、超量恢复学说 355

二、超量恢复原理在运动实践中的应用 356

第九章　增进运动能力的辅助手段 358

第一节　营养学手段 358

一、糖 358

二、脂质 363

三、蛋白质 367

四、维生素 370

五、矿物质 372

六、水 376

第二节　生理学强力手段 380

一、氧气补充 380

二、肉碱摄入 380

三、碱性盐摄入 381

四、磷酸盐摄入 381

五、药物学 381

第三节　心理强力手段 382

一、心理能量 382

二、最佳能量区 382

三、对心理能量的控制 383

第四节　力学和生物力学强力手段 385

附录1 专业词汇英中文对照 387

附录2 常用生理参数旧制计量单位和法定国际单位制换算表 400

附录3 度量衡对照表 400

附录4 英美制计量单位和换算表 401

附录5 常用测量指标及其评价 402

主要参考文献 423