酒店餐厅与咖啡厅设计PDF电子书下载

观月台（上海华亭宾馆） 8

福朋喜来登由由酒店中餐厅（上海福朋喜来登由由酒店） 14

万丽轩（上海淳大万丽酒店） 22

月湖轩（上海世茂佘山艾美酒店） 28

禧宴私房菜（上海天禧嘉福璞缇客酒店） 34

嘉福楼（上海天禧嘉福璞缇客酒店） 40

粤笙轩（上海新世界丽笙大酒店） 48

虹苑餐厅（上海虹桥宾馆） 54

满福楼（上海扬子江万丽大酒店） 60

秦乐宫（北京长安戴斯大饭店） 66

白玉兰中餐厅（上海花园饭店） 72

锦江苑（山西国贸大饭店） 78

虞粤轩（常熟中江广场皇冠假日酒店） 82

阿米奇意大利餐厅（上海龙之梦丽晶大酒店） 88

欧陆法式餐厅（上海花园饭店） 94

A+A欧亚餐厅（北京长安戴斯大饭店） 100

百事丽西餐厅（上海锦江饭店锦楠楼） 106

旋景餐厅（上海新世界丽笙大酒店） 114

临江西餐厅（上海福朋喜来登由由酒店 120

法餐厅（北京喜来登长城饭店） 126

格菲尔西餐厅（昆山瑞士大酒店） 130

美伦西餐厅（山西国贸大饭店） 136

咖啡廊西餐厅（常熟中江广场皇冠假日酒店） 142

华伦天奴意式餐厅（杭州国大雷迪森广场酒店） 148

全日餐厅（上海龙之梦丽晶大酒店） 154

丝绸之路餐厅（北京喜来登长城饭店） 162

汇海（上海紫金山大酒店） 168

香樟园（上海兴国宾 174

景庭餐厅（上海外高桥皇冠假日酒店） 180

海天阁（上海索菲特海仑宾馆） 184

怡咖啡（上海浦东香格里拉大酒店） 192

万丽咖啡厅（上海淳大万丽酒店） 200

LE CAFE（上海世茂佘山艾美酒店） 208

万豪咖啡厅（上海明天广场JW万豪酒店） 212

咖啡苑（上海新世界丽笙大酒店） 218

花园咖啡厅（北京国宾酒店） 224

天禧嘉福·璞缇客酒店咖啡厅（上海天禧嘉福璞缇客酒店） 230

四季花园咖啡厅（北京昆仑饭店） 234

嘉里中心大酒店咖啡苑（香格里拉北京嘉里中心大酒店） 240

绿荫咖啡厅（杭州国大雷迪森广场酒店） 246

山里日餐厅（上海花园饭店） 252

山茶花铁板烧（上海花园饭店） 260

滩万寿司吧（上海浦东香格里拉大酒店） 264

煌’s日式烧烤（上海虹桥宾馆） 270

云海日餐厅（杭州国大雷迪森广场酒店） 276

樱竹阁（山西国贸大饭店） 282