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序言　 1

第一章 法兰西人的历史嬗变 5

第一节 『上帝的宠儿』——大自然的赠礼 5

第二节 『欧洲的先民』——法兰西人的历史源流 11

第三节 『殖民先驱』——法兰西人的分布现状 23

第二章 法兰西人的民族风情 29

第一节 饮食——美食家的乐园 29

第二节 服饰——时尚先行军 34

第三节 住房——恋旧情结 38

第四节 宗教信仰——因循守旧的天主教徒 41

第五节 节日——全民参与大联欢 48

第六节 爱情·婚姻&家庭——徘徊于浪漫与现实之间 54

第七节 休闲&娱乐——享乐至上 61

第三章 法兰西人的文化体系 73

第一节 『最优雅的语言』——法语 73

第二节 姓多名少的名字 80

第三节 民族性格——自由·浪漫&个性 84

第四节 国家象征——国旗·国歌&国花 89

第五节 务实全面的国民教育 95

第四章 法兰西人对文明的贡献 109

第一节 文学巨匠辈出 109

第二节 思想家的摇篮 117

第三节 艺术宝库——卢浮宫 124

第四节 时势造英雄 132

第五节 旅游的天堂——名城与名胜 143

第五章 法兰西人的历史与现状 153

第一节 政治 153

第二节 经济 160

第三节 科技 166

第四节 军事 174

第五节 外交 177

第六章 如何与法兰西人交往 189

第一节 学会等待 189

第二节 爱交际的法兰西人 192

第三节 法兰西人的自尊、自豪 195

第四节 法兰西人的骑士风度 198

第五节 法兰西人的餐饮礼仪 202

第六节 法兰西人的服饰礼仪 208

第七节 法兰西人的婚俗习惯 210

结语 法兰西文化在世界文明史上的地位 213

参考文献 215