序言 1
第一章 法兰西人的历史嬗变 5
第一节 『上帝的宠儿』——大自然的赠礼 5
第二节 『欧洲的先民』——法兰西人的历史源流 11
第三节 『殖民先驱』——法兰西人的分布现状 23
第二章 法兰西人的民族风情 29
第一节 饮食——美食家的乐园 29
第二节 服饰——时尚先行军 34
第三节 住房——恋旧情结 38
第四节 宗教信仰——因循守旧的天主教徒 41
第五节 节日——全民参与大联欢 48
第六节 爱情·婚姻&家庭——徘徊于浪漫与现实之间 54
第七节 休闲&娱乐——享乐至上 61
第三章 法兰西人的文化体系 73
第一节 『最优雅的语言』——法语 73
第二节 姓多名少的名字 80
第三节 民族性格——自由·浪漫&个性 84
第四节 国家象征——国旗·国歌&国花 89
第五节 务实全面的国民教育 95
第四章 法兰西人对文明的贡献 109
第一节 文学巨匠辈出 109
第二节 思想家的摇篮 117
第三节 艺术宝库——卢浮宫 124
第四节 时势造英雄 132
第五节 旅游的天堂——名城与名胜 143
第五章 法兰西人的历史与现状 153
第一节 政治 153
第二节 经济 160
第三节 科技 166
第四节 军事 174
第五节 外交 177
第六章 如何与法兰西人交往 189
第一节 学会等待 189
第二节 爱交际的法兰西人 192
第三节 法兰西人的自尊、自豪 195
第四节 法兰西人的骑士风度 198
第五节 法兰西人的餐饮礼仪 202
第六节 法兰西人的服饰礼仪 208
第七节 法兰西人的婚俗习惯 210
结语 法兰西文化在世界文明史上的地位 213
参考文献 215