卧底麦当劳PDF电子书下载
- 电子书积分：8 积分如何计算积分？
- 作 者：（美）杰里·纽曼著
- 出 版 社：北京：中国人民大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7300091636
- 页数：148 页
图书介绍：本书作者乔装进入麦当劳，历时14个月写就此书，能给国内连锁业者提供参考。
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《卧底麦当劳》目录
标签：卧底
第1章 游戏规则 1
第2章 工作没那么速成 19
第3章 800磅的大猩猩 38
第4章 愿为华堡工作 71
第5章 新员工培训“混战” 94
第6章 歧视与包容 110
第7章 都是亨利·福特的错 122
第8章 向快餐店学习 138
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