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健康长寿与科学饮食
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医药卫生

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  • 作 者:吴慧山,刘淑英编著
  • 出 版 社:北京:原子能出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787502240073
  • 页数:61 页
图书介绍:本小册子是由中国老科技工作者协会核工业分会的吴慧山、刘淑英同志广泛收集有关饮食与健康方面的资料,进行整理、归纳、综合而成,同时,也得到了有关专家的指导。本小册子取名为《健康长寿与科学饮食》,它首先从理论上扼要说明当代健康长寿新准则、新理念、新举措和健康行动;紧接着举出一些有利健康的首选食物、关于混吃的问题、健康误区和合理膳食列举,最后谈一谈食物(或药物,或疾病)与食物的对克,以及与生活、健康有关的若干误区。在结语中,将列出一些重要的饮食与健康的箴言和警示,以引起重视。现将本小册子提供给广大读者,特别是老年朋友们,以供大家在日常生活中,在“老有所养”中参考。
《健康长寿与科学饮食》目录

第一章 健康长寿新理念与新举措 1

一、健康新准则 1

二、健康新理念 4

三、健康新举措 9

四、常规健康行动 13

第二章 食的科学有利健康 16

一、首选食物与保健 17

二、关于混吃的问题 23

三、关注健康误区(保健生活经验) 27

四、合理膳食 33

第三章 食物对克与生活元素 39

一、食物的对克 39

二、药品与食物的对克 42

三、疾病与食物的相宜相克 44

四、生活元素(饮食篇) 46

五、生活元素(误区篇) 54

六、生活元素(食物贮存篇) 56

结语 57

参考文献 60

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