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金针菇高效益生产关键技术问答
金针菇高效益生产关键技术问答

金针菇高效益生产关键技术问答PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:夏传鸿,杨毅,郭书普编著
  • 出 版 社:北京:中国林业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7503851740
  • 页数:73 页
图书介绍:本书以问答的形式介绍了金针菇高效益生产的关键技术。
《金针菇高效益生产关键技术问答》目录

金针菇的营养价值如何? 1

金针菇形态特征有哪些特点? 2

金针菇对碳源的需求有哪些特点? 3

金针菇对氮源的需求有哪些特点? 4

金针菇对无机盐和维生素的需求有哪些特点? 4

金针菇生长发育对温度有什么要求? 5

金针菇生长发育对湿度和水分有什么要求? 5

金针菇生长发育对光线有什么要求? 6

金针菇生长发育对培养基的酸碱度有什么要求? 7

金针菇生长发育对氧气和二氧化碳有什么要求? 7

金针菇菌种有几种?分为几级? 9

怎样制作金针菇母种培养基? 10

怎样进行金针菇菌种分离纯化和选育? 10

怎样进行金针菇母种的接种和培养? 11

金针菇原种生产怎样制作培养基? 12

怎样接种和培养金针菇原种? 13

怎样配制金针菇栽培种培养基? 14

怎样接种和培养金针菇栽培种? 15

生产上常用的金针菇菌株有哪些? 16

怎样选择金针菇菌种? 20

怎样判断金针菇菌种的质量? 21

怎样安排金针菇的栽培季节? 21

栽培金针菇的主要培养料有哪些? 22

稻草能否栽培金针菇?有哪些配方? 23

怎样用木屑栽培金针菇? 24

怎样利用伐桑枝条栽培金针菇? 25

酒糟能否栽培金针菇?有哪些配方? 26

怎样用棉柴栽培金针菇? 26

怎样用木薯茎秆栽培金针菇? 27

怎样把好金针菇栽培的制袋关? 28

怎样把好金针菇栽培的灭菌与接种关? 28

金针菇栽培怎样培养好菌丝? 29

金针菇栽培出菇期间怎样管理? 29

北方地区在温室内袋栽金针菇怎样制作菌袋? 30

北方地区在温室内袋栽金针菇怎样进行菌丝栽培? 31

袋栽金针菇怎样进行搔菌? 32

袋栽金针菇怎样进行催蕾? 32

袋栽金针菇出菇阶段怎样采取抑制措施? 33

袋栽金针菇出菇阶段怎样促进菌柄伸长? 34

北方温室袋栽金针菇怎样用直接法出菇? 34

什么是金针菇再生法栽培? 35

南方室外大棚栽培金针菇怎样搭建菇棚?有什么配方? 36

南方室外大棚栽培金针菇怎样进行栽培管理? 37

金针菇两头套袋卧式出菇有什么好处?怎样操作? 38

怎样在地沟弓棚内栽培白色金针菇? 39

金针菇墙式立体栽培有什么好处?有哪些技术要点? 40

如何缩短金针菇转潮时间? 41

怎样利用恒温库越夏栽培金针菇? 42

白金针菇寒地室内卧袋栽培要准备哪些材料? 43

白金针菇寒地室内卧袋栽培怎样准备栽培场所? 44

白金针菇寒地室内卧袋栽培怎样制作菌袋? 45

白金针菇寒地室内卧袋栽培怎样进行栽培管理? 46

北方贮梨冷库栽培金针菇怎样进行冷库改造? 47

北方贮梨冷库两头出菇栽培金针菇制菌袋有什么要求? 48

北方贮梨冷库金针菇两头出菇栽培怎样进行发菌管理? 49

北方贮梨冷库金针菇两头出菇栽培在出菇期怎样把握技术要点? 49

北方贮梨冷库栽培金针菇难点有哪些?怎样解决? 51

投资白色金针菇工厂化栽培要考虑哪些问题? 52

金针菇瓶栽工厂化生产如何准备菇房? 53

金针菇瓶栽工厂化生产如何准备培养料? 54

金针菇瓶栽工厂化生产如何进行栽培? 54

白色金针菇工厂化周年栽培有哪些技术要点? 55

白色金针菇工厂化周年栽培怎样调控温度? 56

白色金针菇工厂化周年栽培怎样调控湿度? 57

白色金针菇工厂化周年栽培怎样通风换气? 57

白色金针菇工厂化周年栽培怎样调控光照? 58

冷库栽培金针菇细菌危害有哪些表现? 58

怎样预防冷库栽培金针菇受细菌危害? 59

金针菇接种后不萌发是什么原因? 60

金针菇接种后菌丝虽萌发良好,但不往料内生长是什么原因? 61

金针菇接种后长出的菌丝逐渐发黄、萎缩是什么原因? 61

金针菇发菌后期,菌丝生长缓慢,迟迟不满袋是什么原因? 62

金针菇菌丝已走满袋但不出菇是什么原因? 62

金针菇菇蕾不齐是什么原因? 62

金针菇菌袋料面出现白色絮状气生菌丝是什么原因? 63

金针菇“搔菌”3天后不见料面菌丝恢复是什么原因? 63

金针菇菌袋料面呈黑色潮湿状是什么原因? 63

金针菇菇蕾变色枯死是什么原因? 63

79金针菇原基很多,但有效菇很少是什么原因? 64

80金针菇主要有哪些病虫害及杂菌?怎样综合防治? 64

81什么是白色金针菇蛛网病?怎样防治? 65

82金针菇黑斑病是什么样的?怎样防治这种病害? 66

83金针菇锈斑病是什么样的?怎样防治这种病害? 67

84金针菇会出现异常菇体是什么原因?怎样预防? 67

85怎样采收金针菇? 69

86金针菇采收后怎样分级? 70

87金针菇怎样保鲜贮藏? 70

参考文献 73

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