食品安全监管法规手册PDF电子书下载

第一部分 法律法规、法规性文件 2

中华人民共和国产品质量法（1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过，根据2000年7月8日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉的决定》修正） 2

中华人民共和国食品卫生法（1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过并发布，自发布之日起施行 16

中华人民共和国农产品质量安全法（2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过，自2006年11月1日起施行） 28

关于开展集贸市场专项整治工作的通知（2002年2月26日国办发［2002］15号） 38

关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知（2002年8月3日国发［2002］15号） 43

关于实施食品药品放心工程的通知（2003年7月16日国办发［2003］65号） 53

关于印发《食品安全专项整治工作方案》的通知（2004年5月17日国办发［2004］43号） 58

关于进一步加强食品安全工作的决定（2004年9月1日国发［2004］23号） 65

关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知（2004年12月14日中央编办发［2004］35号） 72

关于加强饮用水安全保障工作的通知（2005年8月17日国办发［2005］45号） 73

关于加强液态奶生产经营管理的通知（2005年9月17日国办发明电［2005］24号） 77

中华人民共和国粮食流通管理条例（2004年5月26日国务院令第407号发布，自发布之日起施行） 80

国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定（2007年7月26日国务院令第503号发布，自发布之日起施行） 90

国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知（2007年8月5日国发［2007］23号） 98

国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知（2007年8月22日国办发［2007］57号 104

第二部分 部门规章 114

绿色食品标志管理办法（1993年1月11日农业部［1993］农（绿）字第1号） 114

产品标识标注规定（1997年11月7日技监局监发［1997］172号） 117

商品量计量违法行为处罚规定（1999年3月12日国家质量技术监督局令第3号发布，自发布之日起施行） 122

产品质量国家监督抽查管理办法（2001年12月29日国家质检总局令第13号发布，自2002年3月1日起施行） 123

集贸市场计量监督管理办法（2002年4月19日国家质量监督检验检疫总局令第17号发布，自2002年5月25日起施行） 137

无公害农产品管理办法（2002年4月29日农业部、国家质量监督检验检疫总局令第12号发布，自发布之日起施行） 141

零售商品称重计量监督管理办法（2004年8月10日国家质量监督检验检疫总局令第66号发布，自2004年12月1日起施行） 148

定量包装商品计量监督管理办法（2005年5月30日国家质量监督检验检疫总局令第75号发布，自2006年1月1日起施行） 152

商品条码管理办法（2005年5月30日国家质量监督检验检疫总局令第76号发布） 160

地理标志产品保护规定（2005年6月7日国家质量监督检验检疫总局令第78号发布） 167

食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）（2005年9月1日国家质量监督检验检疫总局令第79号发布） 172

工业产品生产许可证管理条例实施办法（2005年9月15日国家质量监督检验检疫总局令第80号发布） 195

食品召回管理规定（2007年8月27日国家质量监督检验检疫总局令第98号发布，自公布之日起施行） 216

食品标识管理规定（2007年8月27日国家质量监督检验检疫总局令第102号发布，自2008年9月1日起施行） 224

第三部分 部门规范性文件 234

关于发布《关于执行粮油质量标准有关问题的规定》的通知（2001年10月15日国粮发［2001］146号） 234

关于印发《禁止在食品中使用次硫酸氢钠甲醛（吊白块）产品的监督管理规定》的通知（2002年5月16日国质检执［2002］183号） 243

加强食品质量安全监督管理工作实施意见（2002年7月9日国质检监［2002］185号） 257

关于查处无证生产小麦粉等五类食品的通知（2003年12月1日国质检监函［2003］923号） 273

关于进一步加强食品质量安全市场准入管理工作的通知（2004年4月1日国质检监［2004］133号） 279

关于印发《国家质检总局关于切实强化生产源头监管严格责任追究的若干意见》的通知（2004年6月9日国质检监［2004］253号） 285

关于贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》实施意见（2004年9月17日国质检监［2004］408号） 294

关于大力整顿食品生产加工工业确保食品安全的通知（2004年9月24日国质检监函［2004］786号） 304

关于加强对含有苏丹红（一号）食品检验监管的紧急通知（2005年2月23日国家质量监督检验检疫总局发布） 311

关于严厉打击用工业染料生产加工茶叶违法行为的紧急通知（2005年5月13日国质检执函［2005］301号） 312

关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知（2005年6月2日国质检监［2005］182号） 314

关于停止使用溴酸钾作为面粉处理剂的通知（2005年6月21日国质检监联［2005］197号） 329

关于加强奶粉生产加工环节监管的通知（2005年6月22日国质检执函［2005］473号） 330

关于组织开展对肉制品等10类食品无证查处工作的通知（2005年6月23日国质检执函［2005］474号） 333

关于加强对获得食品生产许可证企业后续监管工作的意见（2005年6月28日国质检监［2005］200号） 337

关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知（2005年8月29日卫监督发［2005］349号） 344

关于食品生产许可证编号和证书管理的通知（2005年8月29日国质检监函［2005］711号） 345

关于印发《关于加强食品生产加工小作坊监管的指导意见（试行）》的通知（2005年9月22日国质检监函［2005］781号） 348

关于加强食品生产许可证发证检验工作的通知（2005年10月1日国质检监函［2005］775号） 354

关于加强液态奶监督检查工作的通知（2005年11月23日国质检监联［2005］447号） 355

关于做好食品生产许可证延续及换证工作的通知（2006年4月4日质检食监函［2006］27号） 358

不予食品生产许可决定书的发放工作规定（2006年4月4日质检食监函［2006］28号） 361

关于印发糕点等7类食品生产许可证审查细则的通知（2006年8月25日国质检食监［2006］365号） 365

关于组织开展对糖果制品等13类食品进行无证查处工作的通知（2006年12月21日国质检执函［2006］1008号） 368

关于认真学习贯彻《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》的通知（2007年8月9日国质检办［2007］374号） 374