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绪论 12

食物为什么能成为医药 12

食物医药的六大优点 14

食疗的五大医学意义 14

食疗的三大禁忌 15

1 瓜果蔬菜医药山药 18

山药治病偏方20例山药食疗方7种慢性胃炎食疗方 18

慢性肠炎食疗方 19

低血压食疗方 20

肥胖症食疗方 21

冠心病食疗方 21

糖尿病食疗方 23

遗精食疗方 23

冬瓜 24

冬瓜治病偏方13例冬瓜食疗方7种消除水肿、补充营养食疗方 24

肾炎食疗方 25

糖尿病食疗方 26

抑制糖转脂、防治肥胖食疗方 27

降低腹压、间接降低高血压食疗方 28

肝硬化食疗方 28

改变淀粉和糖类、防治脂肪肝食疗方 29

苦瓜 30

苦瓜治病偏方12例苦瓜食疗方5种糖尿病食疗方 30

直接、间接降低高血压食疗方 31

癌症食疗方 32

结膜炎食疗方 33

健脾益胃、调治中暑食疗方 33

南瓜 34

南瓜治病偏方10例南瓜食疗方5种胃溃疡食疗方 34

增强肝肾功能、抵御环境中毒食疗方 35

糖尿病食疗方 36

动脉硬化食疗方 36

夜盲症食疗方 37

芹菜 38

芹菜治病偏方9例芹菜食疗方8种高血压食疗方 38

神经衰弱食疗方 39

癌症食疗方 40

糖尿病食疗方 41

排便通畅食疗方 41

促进脂肪分解、防治肥胖症食疗方 42

性功能障碍食疗方 42

缺铁性贫血食疗方 43

洋葱 44

洋葱治病偏方17例洋葱食疗方7种流行性感冒食疗方 44

痢疾食疗方 45

脑中风食疗方 46

高血压食疗方 46

糖尿病食疗方 47

骨质疏松症食疗方 48

防癌抗癌食疗方 49

韭菜 50

韭菜治病偏方24例韭菜食疗方8种便秘和痔疮食疗方 50

扩张血管、降低血脂食疗方 51

高血压食疗方 52

阳痿症状食疗方 53

盗汗食疗方 53

消化不良食疗方 54

癌症食疗方 54

儿童骨骼发育不良食疗方 55

西红柿 56

西红柿治病偏方10例西红柿食疗方5种口角炎食疗方 56

加强胃动力、帮助消化食疗方 57

便秘食疗方 58

贫血食疗方 59

癌症食疗方 59

白萝卜 60

白萝卜治病偏方25例白萝卜食疗方7种高血压食疗方 60

减少脂肪沉积、防治肥胖食疗方 61

消化道肿瘤食疗方 61

便秘食疗方 62

通利小便食疗方 63

吞噬肿瘤细胞、防止细胞突变食疗方 63

骨质疏松食疗方 64

胡萝卜 66

胡萝卜治病偏方9例胡萝卜食疗方9种改善消化系统食疗方 66

干眼病食疗方 67

通便防肠癌食疗方 68

肺癌食疗方 69

高血压食疗方 69

冠心病食疗方 70

促进儿童骨骼发育、防治老年骨质疏松食疗方 70

促进胃肠蠕动、防治肥胖食疗方 71

皮肤干燥老化食疗方 71

香菇 72

香菇治病偏方14例香菇食疗方12种防癌抗癌食疗方 72

增强抵抗力、预防感冒食疗方 73

减少腹部脂肪、防治局部肥胖食疗方 74

缓解胃痛、促进消化食疗方 74

高血压食疗方 75

动脉硬化食疗方 76

贫血食疗方 77

小儿佝偻病及老年骨质疏松症食疗方 77

慢性肾炎食疗方 78

肝硬化食疗方 78

贫血引起的乳汁不足食疗方 78

单纯疱疹食疗方 79

黑木耳 80

黑木耳治病偏方10例黑木耳食疗方7种脑血栓食疗方 80

便秘及痔疮出血食疗方 81

缺铁性贫血食疗方 81

补充流失血液、防治崩漏带下食疗方 82

癌症食疗方 82

防止胆固醇沉积、降低血脂食疗方 83

促进异物和结石的排出食疗方 83

银耳 84

银耳治病偏方11例银耳食疗方6种慢性支气管炎食疗方 84

慢性肾炎食疗方 85

高血压食疗方 86

加速胃肠蠕动、减少宿便食疗方 86

去除面斑食疗方 86

抵抗肿瘤、减轻化疗反应食疗方 87

芦笋 88

芦笋治病偏方9例芦笋食疗方6种癌症食疗方 88

酒精性脂肪肝食疗方 89

祛病健身、提高免疫力食疗方 90

贫血食疗方 90

动脉硬化食疗方 91

糖尿病食疗方 91

牛蒡 92

牛蒡治病偏方9例牛蒡食疗方6种促进性激素分泌食疗方 92

润肠通便食疗方 93

脂肪过剩食疗方 94

扩张血管、降低血压食疗方 94

防癌抗癌食疗方 95

驻颜、抗衰老食疗方 95

芦荟 96

芦荟治病偏方22例芦荟食疗方12种镇痛、治疗胃溃疡食疗方 96

胃下垂食疗方 97

肝病食疗方 98

便秘食疗方 99

胆囊炎食疗方 99

清热消炎、治疗感冒食疗方 100

消炎解痉、治疗外感咳嗽食疗方 100

增强血管功能、降低高血压食疗方 101

利尿、排除结石食疗方 101

长期持续降低血糖食疗方 102

痤疮食疗方 102

强化免疫、抵抗癌症食疗方 103

苹果 104

苹果治病偏方11例苹果食疗方7种大肠癌食疗方 104

高血压食疗方 106

记忆力减退食疗方 106

抑制食欲、防治肥胖食疗方 107

动脉硬化食疗方 107

缺铁性贫血食疗方 108

酸中毒食疗方 109

橘子 110

橘子治病偏方18例橘子食疗方7种止咳平喘食疗方 110

降低血压、防治动脉粥样硬化食疗方 111

冠心病食疗方 112

阻抑肿瘤细胞生长、预防癌症食疗方 113

酒精中毒食疗方 114

止呕止泻、治疗嗳气食疗方 114

抗炎、抗过敏食疗方 115

木瓜 116

木瓜治病偏方11例木瓜食疗方5种缓解胃部痉挛、治疗胃痛食疗方 116

结核病食疗方 117

产妇乳汁不通食疗方 118

抑制肿瘤、抵抗癌症食疗方 119

风湿性关节炎食疗方 119

山楂 120

山楂治病偏方17例山楂食疗方6种分解脂肪、促进消化食疗方 120

阻断细胞突变、防治癌症食疗方 122

调节心脏功能、防治高血压食疗方 122

持久降低血压和血脂食疗方 124

过敏性结肠炎食疗方 125

冠心病食疗方 125

红枣 126

红枣治病偏方20例红枣食疗方6种补铁、防治贫血食疗方 126

神经衰弱食疗方 128

提高血清白蛋白、保护肝脏食疗方 129

骨质疏松食疗方 130

胆结石食疗方 131

癌症食疗方 131

香蕉 132

香蕉治病偏方13例香蕉食疗方7种调节血压食疗方 132

预防中风食疗方 133

润燥止咳食疗方 134

通便减脂、防止肥胖食疗方 135

胃溃疡食疗方 136

手足皴裂食疗方 136

癌症食疗方 137

猕猴桃 138

猕猴桃治病偏方14例猕猴桃食疗方8种癌症食疗方 138

分解蛋白质、促进消化食疗方 139

高血压食疗方 140

利尿、防治结石食疗方 141

稳定情绪、防治抑郁症食疗方 142

保肝护肾食疗方 142

改善便秘、加速排毒食疗方 143

合成黑色素、防治白发食疗方 143

核桃 144

核桃治病偏方29例核桃食疗方8种补脑健脑、防止记忆力减退食疗方 144

肺结核咳嗽食疗方 145

胆结石食疗方 146

便秘食疗方 147

松弛气管平滑肌、缓解哮喘食疗方 148

黄发、保持头发健康食疗方 149

动脉硬化食疗方 150

癌症食疗方 150

莲子 152

莲子治病偏方12例莲子食疗方7种治疗失眠、预防糖尿病食疗方 152

镇静神经、调节心律食疗方 153

降低血压食疗方 154

癌症食疗方 155

促进精子生成、治疗少精症食疗方 155

补脾益胃、涩肠止泻食疗方 156

骨质疏松食疗方 157

栗子 158

栗子治病偏方18例栗子食疗方5种前列腺炎食疗方 158

消除疲劳、平喘食疗方 159

胃肠道功能紊乱食疗方 160

高血压、抗衰防老食疗方 161

癌症食疗方 162

2 五谷杂粮医药小米 164

小米治病偏方10例小米食疗方4种调治慢性肾炎、肾病综合征食疗方 164

排钠、降低血压食疗方 165

开胃养胃食疗方 166

防止记忆力减退食疗方 167

玉米 168

玉米治病偏方8例玉米食疗方5种便秘、预防直肠癌食疗方 168

癌症食疗方 169

血管硬化食疗方 170

老年痴呆食疗方 171

抗氧化、防止早衰食疗方 171

糯米 172

糯米治病偏方21例糯米食疗方6种月经不调食疗方 172

急性肠炎食疗方 173

肾炎、缓解夜尿频数症状食疗方 174

祛寒止痛、缓解胃痛食疗方 175

缓解疲劳、改善气短无力症状食疗方 175

安胎、缓解妊娠小腹坠胀食疗方 177

紫米 178

紫米治病偏方14例紫米食疗方5种调治病后体弱食疗方 178

癌症食疗方 179

动脉硬化食疗方 179

贫血食疗方 180

提高免疫力、防止早衰食疗方 181

荞麦 182

荞麦治病偏方9例荞麦食疗方6种糖尿病食疗方 182

高血压食疗方 183

高脂血症食疗方 183

脑血栓食疗方 184

慢性肾炎食疗方 184

癌症食疗方 185

薏米 186

薏米治病偏方18例薏米食疗方7种脚气病食疗方 186

口眼部位炎症食疗方 187

贫血食疗方 188

食欲不振、中暑食疗方 189

防癌抗癌食疗方 190

除湿消肿、散淤止痛食疗方 190

降低血糖食疗方 191

黄豆 192

黄豆治病偏方9例黄豆食疗方6种抑制肿瘤细胞、预防癌症食疗方 192

骨质疏松食疗方 193

高血压食疗方 194

便秘食疗方 194

瘦身美容食疗方 195

更年期综合征食疗方 195

绿豆 196

绿豆治病偏方17例绿豆食疗方6种减少胆固醇、防治高脂血症食疗方 196

降低血压食疗方 198

癌症食疗方 199

中暑食疗方 200

中毒食疗方 201

清热解毒食疗方 201

赤豆 202

赤豆治病偏方17例赤豆食疗方7种利尿、消除肿胀食疗方 202

便秘、痔疮食疗方 203

动脉硬化食疗方 204

抑制脂肪吸收、防治肥胖食疗方 205

糖尿病食疗方 205

贫血、调节月经食疗方 206

促进乳汁分泌食疗方 207

红薯 208

红薯治病偏方10例红薯食疗方4种便秘食疗方 208

癌症食疗方 209

动脉硬化食疗方 210

提高免疫力食疗方 211

花生 212

花生治病偏方10例花生食疗方5种益智、抗早衰食疗方 212

促进骨髓造血功能、防治血友病食疗方 213

营养不良食疗方 213

老年痴呆症食疗方 215

心脑血管疾病食疗方 215

黑芝麻 216

黑芝麻治病偏方15例黑芝麻食疗方6种健脑、增强记忆力食疗方 216

贫血食疗方 217

缺钙引起的各种病症食疗方 218

白发食疗方 218

老年瘙痒症食疗方 219

心脑血管疾病食疗方 220

3 畜禽蛋水产医药牛肉 222

牛肉治病偏方9例牛肉食疗方6种肌肉酸痛和疲劳食疗方 222

提高免疫力食疗方 223

贫血食疗方 223

糖尿病食疗方 224

冠心病食疗方 225

胃寒痛食疗方 225

羊肉 226

羊肉治病偏方12例羊肉食疗方4种慢性胃炎食疗方 226

阳痿食疗方 227

贫血食疗方 228

癌症食疗方 229

猪血 230

猪血治病偏方6例猪血食疗方6种骨髓性出血食疗方 230

贫血食疗方 231

便秘食疗方 232

防癌抗癌食疗方 232

老年痴呆症食疗方 233

延缓机体衰老食疗方 233

狗肉 234

狗肉治病偏方7例狗肉食疗方4种补虚益肾、提高性功能食疗方 234

四肢酸软无力、增强抗寒能力食疗方 235

胃及十二指肠溃疡食疗方 236

补脑健脑食疗方 237

乌鸡肉 238

乌鸡肉治病偏方9例乌鸡肉食疗方7种增强皮肤弹性、防止老化食疗方 238

贫血食疗方 239

调养病后及产后体虚食疗方 240

老年痴呆症食疗方 241

月经不调及痛经食疗方 242

通乳、促进婴幼儿发育食疗方 242

癌症食疗方 243

蚕蛹 244

蚕蛹治病偏方6例蚕蛹食疗方2种促进雄性激素分泌、提高性欲食疗方 244

降低血脂、预防血栓生成食疗方 245

黄花鱼 246

黄花鱼治病偏方7例黄花鱼食疗方5种保护视力、防治夜盲症食疗方 246

养胃、营养不良食疗方 247

促进细胞生长、健脑食疗方 248

癌症食疗方 249

冠心病食疗方 249

鲤鱼 250

鲤鱼治病偏方12例鲤鱼食疗方5种镇定安胎食疗方 250

排尽产后恶露食疗方 251

改善气喘症状食疗方 251

维持眼睛健康、保护视力食疗方 252

利水消肿、催乳通乳食疗方 253

鲫鱼 254

鲫鱼治病偏方21例鲫鱼食疗方5种糖尿病食疗方 254

补中益气、利湿通乳食疗方 255

骨质疏松食疗方 256

健脑、提高记忆力食疗方 257

心脑血管疾病食疗方 258

牡蛎 260

牡蛎治病偏方10例牡蛎食疗方7种降低血压食疗方 260

润肺补肾、提高性功能食疗方 261

稳定情绪、改善失眠食疗方 262

缓解大脑疲劳、益智健脑食疗方 263

强筋健骨食疗方 264

嫩肤美颜、改善面部肤质食疗方 264

防癌抗癌食疗方 265

鳝鱼 266

鳝鱼治病偏方9例鳝鱼食疗方4种健脑、提高记忆力食疗方 266

糖尿病食疗方 267

保护视力食疗方 268

增强性功能、提高性欲食疗方 269

乌贼 270

乌贼治病偏方9例乌贼食疗方4种癌症食疗方 270

老年痴呆症食疗方 271

降低胆固醇、强心降压食疗方 272

糖尿病食疗方 273

螃蟹 274

螃蟹治病偏方10例螃蟹食疗方5种骨质疏松食疗方 274

延缓衰老食疗方 275

慢性肝炎食疗方 276

糖尿病食疗方 277

保护视力、提高智力食疗方 277

海带 278

海带治病偏方9例海带食疗方7种便秘食疗方 278

肾病食疗方 279

改善肠内环境、抑制癌症食疗方 280

动脉硬化食疗方 280

高血压食疗方 281

预防高脂血症、防治肥胖食疗方 281

排铅、防止铅中毒食疗方 282

4 饮品医药酸奶 284

酸奶治病偏方8例酸奶食疗方5种提高免疫力、防治癌症食疗方 284

脑血栓食疗方 285

润肤美容食疗方 286

增进食欲食疗方 287

润肠通便食疗方 287