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第一部分 概论 1

第一章 企业物流／供应链管理——一个至关重要的课题 1

1.1 概述 1

1.2 企业物流的定义 2

1.3 供应链（The Supply Chain） 5

1.4 物流活动 7

1.5 物流／供应链管理的重要性 10

1.5.1 物流成本很高 10

1.5.2 人们对物流客户服务的期望在提高 11

1.5.3 物流对企业战略意义重大 13

1.5.4 物流／供应链管理显著增加客户价值 14

1.5.5 客户不断要求快速、个性化的反应 14

1.6 非制造业中的物流／供应链管理 16

1.7 企业中的物流／供应链管理 18

1.8 企业物流／供应链管理的目标 21

1.9 物流／供应链管理的研究方法 21

1.10 小结 22

习题 23

好的物流／供应链战略与缺乏物流／供应链战略的例子 25

第二章 物流战略和规划 26

2.1 企业战略 26

2.2 物流／供应链管理战略 27

2.3 物流／供应链规划 30

2.3.1 规划层次 30

2.3.2 主要规划领域 31

2.3.3 对物流／供应链规划问题的理解 32

2.3.4 规划的时机 33

2.3.5 制定战略时的指导原则 34

2.4 选择适当的渠道战略 41

2.5 小结 44

习题 45

第二部分 客户服务 47

第三章 物流／供应链产品 47

3.1 物流／供应链产品的性质 48

3.1.1 产品分类 48

3.1.2 产品生命周期（The Product Life Cycle） 49

3.2 80-20曲线（the 80-20 Curve） 51

3.3 产品特征 54

3.3.1 重量-体积比（Weight-Bulk Ratio） 54

3.3.2 价值-重量比（Value-Weight Ratio） 55

3.3.3 可替代性（Substitutability） 56

3.3.4 风险特征（Risk Characteristics） 57

3.4 产品包装 58

3.5 定品定价 59

3.5.1 地域性定价方法 59

3.5.2 某些法律问题 64

3.6 鼓励性定价措施 64

3.7 小结 66

习题 66

第四章 物流／供应链客户服务 69

4.1 客户服务的定义 69

4.1.1 客户服务的因素 70

4.1.2 客户服务因素的相对重要性 71

4.2 订单周期（Order Cycle Time） 74

4.3 物流／供应链客户服务的重要性 77

4.3.1 服务对销售的影响 78

4.3.2 服务对客户购买的影响 79

4.4 定义销售-服务关系 79

4.5 销售-服务关系的模型 81

4.5.1 两点法 81

4.5.2 事前-事后实验法 82

4.5.3 游戏法 82

4.5.4 买方调查法 82

4.6 成本与服务 83

4.7 确定最优服务水平 84

4.7.1 原理 84

4.7.2 实践 85

4.8 服务函数 86

4.9 服务作为一个约束条件 88

4.10 衡量服务水平 89

4.11 应急服务（Contingency Service） 90

4.11.1 系统故障 90

4.11.2 产品召回 93

4.12 小结 95

习题 95

第五章 订单处理与信息系统 98

5.1 订单处理过程 98

5.1.1 订单准备（Order Preparation） 99

5.1.2 订单传输（Order Transmittal） 100

5.1.3 订单录入（Order Entry） 100

5.1.4 订单履行（Order Fulfilling） 102

5.1.5 订单状况的报告 102

5.2 订单处理举例 103

5.2.1 工业订单处理 103

5.2.2 零售订单的处理过程 104

5.2.3 消费者订单处理系统 104

5.3 影响订单处理时间的其他因素 109

5.3.1 订单处理的先后顺序（Priority Processing） 109

5.3.2 并行处理与顺序处理（Parallel versus Sequential Processing） 110

5.3.3 订单履行的准确度（Order-Filling Accuracy） 110

5.3.4 订单的批处理（Order Batching） 110

5.3.5 分批处理 110

5.3.6 合并运输（Shipment Consolidation） 110

5.4 物流信息系统 110

5.4.1 功能 111

5.4.2 内部运作 115

5.5 信息系统举例 118

5.5.1 零售系统 118

5.5.2 供应商管理库存（Vendor-Managed Inventory） 120

5.5.3 电子商务 120

5.5.4 决策支持系统 121

5.6 小结 122

习题 122

第三部分 运输战略 124

第六章 运输基础知识 124

6.1 高效运输系统的重要性 124

6.2 运输服务的种类及其特点 126

6.3 单一运输方式的选择 129

6.4 多式联运 132

6.5 运输代理和小件货物运输 134

6.6 企业自营运输 135

6.7 国际运输 135

6.8 运输成本的特点 138

6.8.1 可变成本和固定成本（Variable and Fixed Costs） 138

6.8.2 共同成本或联合成本（Common or Joint Costs） 139

6.8.3 不同运输方式的成本特征 140

6.9 运价简介 143

6.9.1 与运量相关的运价 143

6.9.2 与运距相关的运价 143

6.10 路途运价 145

6.10.1 按产品分类 146

6.10.2 按运输批量划分 152

6.10.3 按路途划分 154

6.10.4 其他运价 155

6.11 特殊服务费 155

6.11.1 特殊的在途服务 155

6.11.2 端点服务（Terminal Services） 159

6.12 自营运输的成本 160

6.13 运输单据 161

6.13.1 提单（Bill of Lading） 161

6.13.2 运费单（Freight Bill） 161

6.13.3 货运索赔单（Freight Claims） 161

6.14 国际运输单据 162

6.15 小结 163

习题 163

第七章 运输决策 166

7.1 运输服务的选择 166

7.1.1 基本的成本权衡 167

7.1.2 考虑竞争因素 168

7.1.3 对选择方法的评价 170

7.2 路线选择 170

7.2.1 起讫点不同的单一路径问题 171

7.2.2 多起讫点问题 174

7.2.3 起讫点重合的问题 176

7.3 行车路线和时刻表的制定 178

7.3.1 合理路线和时刻表的制定原则 179

7.3.2 行车路线和时刻表的制定方法 183

7.3.3 运输路线的排序 188

7.3.4 行车路线和时刻表制定方法的应用 189

7.4 船舶航线和船期计划 190

7.5 合并运输 192

7.6 小结 193

问答题 193

习题 194

案例分析 205

R 福勒批发公司（Folwer Distributing Company） 205

R 都市健康医疗中心（Metrohealth Medical Center，MMC） 208

RO 奥利安食品有限公司（Orion Foods，Inc.） 213

R＆T批发公司 217

第四部分 库存战略 223

第八章 预测供应链需求 223

8.1 需求的特性 223

8.2 预测方法 226

8.3 对物流管理者有用的方法 230

8.3.1 指数平滑法 230

8.3.2 经典时间序列分解 237

8.3.3 多元回归分析 240

8.4 物流管理者的特殊预测问题 241

8.5 灵活性和快速反应——预测问题的另一种解决方法 245

8.6 小结 246

习题 246

案例分析 世界石油公司（World Oil） 251

第九章 库存决策 253

9.1 对库存的评述 254

9.1.1 保有库存的原因 254

9.1.2 反对保有库存的原因 255

9.2 库存的种类 256

9.3 库存管理问题的分类 256

9.3.1 需求的特点 257

9.3.2 管理思想 258

9.3.3 产品汇总程序（Degree of Product Aggregation） 259

9.3.4 多层级库存（Multi-Echelon Inventories） 259

9.3.5 虚拟库存（Virtual Inventories） 259

9.4 库存目标 259

9.4.1 产品的现货供应比率（Product Availability） 260

9.4.2 相关成本 261

9.5 推动式库存管理（Push Inventory Control） 263

9.6 基本的拉动式库存管理（Basic Pull Inventory Control） 265

9.6.1 一次性订货量 265

9.6.2 重复订货量（Repetitive Order Quantities） 267

9.7 高级拉动式库存管理（Advanced Pull Inventory Control） 270

9.7.1 需求不确定条件下的再订货点模型 270

9.7.2 缺货成本已知情况下的再订货点法 273

9.7.3 需求和提前期不确定条件下的再订货点法 274

9.7.4 需求不确定条件下的定期盘点模型 277

9.7.5 实用拉动式库存管理方法 281

9.8 渠道中库存（Pipeline Inventories） 289

9.9 库存的总量控制 290

9.10 供给驱动型库存管理（Supply-Driven Inventory Control） 297

9.11 虚拟库存（Virtual Inventories） 297

9.12 小结 300

字汇表 300

问答题 301

思考题 302

案例分析 312

全能五金产品供应公司（Complete Hardware Supply，Inc.） 312

MR美国照明产品公司（American Lighting Products，ALP） 314

美国红十字会（American Red Cross，ARC）：血液供应 321

第十章 采购与供应决策 331

10.1 供应渠道中的协调 331

10.2 供应计划 333

10.2.1 适时供应计划（Just-In-Time Supply Schedaling） 334

10.2.2 看板（KANBAN） 336

10.2.3 需求计划 337

10.2.4 物料需求计划的运作机制 339

10.2.5 适时分拨计划（Just-In-Time Distribution Scheduling） 344

10.3 采购 347

10.3.1 采购的重要性 347

10.3.2 订货数量和时间安排 349

10.3.3 货源安排（Sourcing） 356

10.3.4 销售条件（Terms of sale）和渠道管理（Channel Management） 358

10.4 小结 359

问答题 359

思考题 360

案例分析 工业品批发公司（Industrial Distributors，Inc.） 364

第十一章 存储和搬运系统 365

11.1 存储系统的必要性 365

11.2 为什么需要存储 366

11.2.1 降低运输-生产成本 366

11.2.2 协调供求 366

11.2.3 生产需要 367

11.2.4 营销需要 367

11.3 存储系统的功能 367

11.3.1 储存功能 367

11.3.2 物料搬运功能 372

11.4 存储类型 372

11.4.1 自营仓库 372

11.4.2 短期租用仓库 373

11.4.3 长期租赁仓库 377

11.4.4 在途存储 378

11.5 物料搬运问题 378

11.5.1 成组化搬运 378

11.5.2 仓库布局 379

11.5.3 选择存储设备 381

11.5.4 选择搬运设备 382

11.6 存储系统成本和费率 384

11.7 虚拟存储（Virtual Warehousing） 387

11.8 小结 388

问答题 388

第十二章 存储与搬运决策 390

12.1 选址 391

12.2 设计与运作规划 391

12.2.1 确定设施规模 392

12.2.2 库容类型选择的财务分析 395

12.2.3 设施结构 398

12.2.4 站台设计 403

12.3 物料搬运系统设计 405

12.3.1 物料搬运系统选择 406

12.3.2 产品布局决策 411

12.4 订单-拣货操作 420

12.4.1 订单处理 420

12.4.2 交叉出库 421

12.4.3 标准制定 421

12.5 小结 421

思考题 422

第五部分 选址战略 426

第十三章 设施选址决策 426

13.1 选址问题的分类 427

13.2 选址问题的早期研究 428

13.3 单设施选址（Single Facility Location） 430

13.3.1 单设施选址模型的推广 434

13.3.2 对单设施选址问题的评述 434

13.4 多设施选址（Multifacility Location） 436

13.4.1 精确法（Exact Methods） 436

13.4.2 模拟法（Simulation Methods） 442

13.4.3 启发法（Heuristic Methods） 444

13.4.4 多设施选址方法评述 451

13.5 动态仓库选址 452

13.6 零售／服务选址（Retail/Service Location） 455

13.6.1 加权清单（Weighted Checklist） 455

13.6.2 空间相互作用模型（Spatial-interaction Model） 457

13.6.3 其他方法 459

13.7 其他选址问题 462

13.7.1 中心枢纽问题 462

13.7.2 招人嫌恶的设施 462

13.7.3 微观选址 462

13.8 小结 463

问答题 463

思考题 464

案例分析 472

C 超级医疗设备公司（Superior Medical Equipment Company） 472

M 俄亥俄汽车牌照、驾驶执照管理局（Ohio Auto and Driver’s License Bureaus） 474

T 南方酒厂（Southern Brewery） 477

第十四章 网络规划流程 482

14.1 网络结构问题 482

14.2 网络规划所需的数据 484

14.2.1 数据清单 484

14.2.2 数据来源 485

14.2.3 数据编码 487

14.2.4 将数据转化为信息 489

14.2.5 缺省信息 503

14.3 分析工具 503

14.3.1 可供选择的模型 503

14.3.2 决策支持系统 508

14.4 进行分析 509

14.4.1 客户服务水平审计 510

14.4.2 组织研究 511

14.4.3 设定标杆 512

14.4.4 网络结构设计 513

14.4.5 渠道设计 518

14.4.6 LOGWARE软件包中的渠道仿真模型 522

14.4.7 一体化供应链规划 524

14.5 选址案例 524

14.5.1 问题的描述 524

14.5.2 控制问题的规模 525

14.5.3 分析 526

14.5.4 向管理层报告财务结果 527

14.6 小结 528

思考题 528

案例分析 532

W 尤斯摩尔洗涤用品公司（Usemore Soap Company）：一个仓库选址案例 532

S 埃森美国公司 542

问答题 545

第六部分 组织与控制 546

第十五章 物流／供应链的组织机构 546

15.1 物流／供应链活动的组织 547

15.2 组织机构的选择 551

15.2.1 非正式的组织形式 551

15.2.2 半正式的组织形式 552

15.2.3 正式的组织形式 553

15.3 组织结构的取向 555

15.4 组织机构的定位（Organization Positioning） 556

15.4.1 分散式管理与集中式管理（Decentralization versus Centralization） 556

15.4.2 幕僚式管理与直线型管理（Staff versus Line） 558

15.4.3 大公司与小公司（Large versus Small） 558

15.5 跨职能管理（Inter-functional Management） 558

15.6 跨组织管理（Inter-organizational Management） 559

15.6.1 超组织（Super-organization） 559

15.6.2 冲突管理 561

15.7 战略联盟与第三方物流供应商 564

15.7.1 战略联盟 566

15.7.2 合同物流 567

15.7.3 通过合作建立伙伴关系 568

15.8 小结 570

习题 570

第十六章 物流／供应链控制 572

16.1 控制过程的基本框架 572

16.1.1 物流／供应链控制模型 573

16.1.2 控制系统的类型 575

16.2 控制系统的细节问题 578

16.2.1 容错度（Error Tolerance） 578

16.2.2 反应 579

16.3 实践中的控制 580

16.3.1 预算 580

16.3.2 服务目标 580

16.3.3 利润中心概念 581

16.3.4 决策支持系统（Decision Support System，DSS） 582

16.4 控制信息、衡量及解释 582

16.4.1 审计 582

16.4.2 定期报告 586

16.5 修正措施 592

16.5.1 微调（Minor Adjustments） 592

16.5.2 主体再规划（Major Replanning） 592

16.5.3 应急方案（Contingency Plan） 592

16.6 供应链运作参照（SCOR）模型 593

16.7 与人工智能有关的控制 596

16.7.1 模式识别（Pattern Recognition） 596

16.7.2 绩效模式（Performance Pattern） 597

16.7.3 行动计划 597

16.8 小结 598

问题 598

索引 600