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轿子山生猪养殖技术标准解读
轿子山生猪养殖技术标准解读

轿子山生猪养殖技术标准解读PDF电子书下载

农业科学

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:昆明市科技局主编
  • 出 版 社:昆明:云南科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787541627781
  • 页数:103 页
图书介绍:本丛书从昆明市新农村建设实际出发,紧紧把握科技要为解决“三农”问题提供支撑这个根本方向。其内容丰富,图文并茂、深入浅出,是一本农民的“致富经”。
《轿子山生猪养殖技术标准解读》目录

一、开发“轿子山”猪肉的意义 1

二、轿子山猪肉产品质量标准 3

三、轿子山猪肉生产的关键技术措施 4

(一)选择生态环境良好的轿子山周边地区作为养殖区域 4

(二)推广抗病性强、生长较快、肉质好的“撒坝猪杂交配套系” 9

(三)因地制宜推广使用乡土饲料 10

(四)采取行之有效的防病治病措施 16

(五)主要寄生虫病的预防和治疗 21

附件:轿子山猪肉产品标准及技术标准 24

轿子山猪肉 27

轿子山血豆腐 32

轿子山香肠 40

轿子山腌腊肉 47

轿子山猪肉 生猪养殖环境要求 54

轿子山猪肉 生猪饲养品种质量要求 61

轿子山猪肉 生猪饲养兽药使用准则 68

轿子山猪肉 生猪饲养兽医防疫准则 80

轿子山猪肉 生猪饲养饲料使用准则 86

轿子山猪肉 生猪饲养管理准则 97

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