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一、导游业务知识 1

1．什么是导游服务？ 1

2．世界上最早的导游服务出现于何时？ 1

3．为什么说专业导游队伍产生于旅行社之后？ 1

4．导游服务的内容有哪些？ 2

5．导游服务的类型有哪些？ 2

6．导游服务的性质是什么？ 2

7．导游服务的特点是什么？ 2

8．导游服务的地位如何？ 2

9．导游服务的作用是什么？ 3

10．我国导游服务的本质是什么？ 3

11．为什么说导游服务是旅游服务中最重要的服务？ 3

12．为什么说导游服务质量是旅游服务质量中最敏感的标志？ 4

13．为什么说导游服务能影响旅游产品的销售？ 4

14．导游服务的复杂性反映在哪些方面？ 4

15．为什么说导游服务工作具有很强的独立性？ 5

16．什么是个性化的导游服务？ 5

17．什么是规范化的导游服务？ 5

18．导游服务的基本原则是什么？ 5

19．旅游者合法权益的重要内容是什么？ 6

20．什么是旅游自由权？ 6

21．什么是旅游获知权？ 6

22．导游服务中满足旅游者需求的原则是什么？ 6

23．如何正确理解满足旅游者需求的原则？ 6

24．导游服务中满足旅游者需求的根本途径是什么？ 7

25．导游服务所具有的双重功能是什么？ 7

26．导游服务的经济意义主要表现在哪些方面？ 7

27．为什么说导游服务也是一种有效的宣传？ 8

28．在导游服务过程中应如何配合促销？ 8

29．在导游服务中做好购物服务的标准是什么？ 8

30．导游购物服务中应掌握什么促销原则？ 9

31．什么是AIDA原则？ 9

32．导游服务中如何使用AIDA原则？ 9

33．导游服务中的“求同存异”原则指的是什么？ 9

34．导游服务的三要素是什么？ 10

35．为什么说导游服务是一种高智能的服务？ 10

36．导游服务发展的趋向是什么？ 10

37．什么是导游服务中的功能服务？ 10

38．什么是导游服务中的心理服务？ 11

39．导游服务中的有形服务与无形服务有何关系？ 11

40．提供无形服务时应如何尊重旅游者？ 11

41．为什么说微笑服务在导游服务中非常重要？ 11

42．导游服务在旅游服务中的纽带和桥梁作用表现在什么地方？ 11

43．导游中应规避的问题有哪些？ 12

44．服务中应规避的问题有哪些？ 12

45．导游服务中如何规避政治问题？ 12

46．导游服务中如何规避迷信问题？ 12

47．容易引发旅游者不满的导游服务有哪些？ 13

48．导游的定义是什么？ 13

49．导游员的定义是什么？ 13

50．导游与向导有什么区别？ 13

51．目前我国导游员应具备的执业条件有哪些？ 14

52．导游员的职责是什么？ 14

53．导游员应具备哪些职业技能？ 14

54．我国导游行业中提过的“五大员”指什么？ 14

55．我国导游行业中提过的“三过硬”指什么？ 15

56．我国导游员有哪些分类？ 15

57．为什么说旅游者需要导游员？ 15

58．为什么说导游员是“民间大使”？ 15

59．旅游者心目中的导游员应该是怎样的人？ 16

60．什么是全陪导游员？ 16

61．什么是地陪导游员？ 16

62．什么是领队？ 16

63．一名合格的中国导游员应具备怎样的素质？ 16

64．导游员应有的思想品德主要表现在哪五个方面？ 17

65．导游员实现事业追求的理想必须首先从哪方面做起？ 17

66．导游知识包罗万象，但必须首先掌握哪些方面的知识？ 17

67．导游员为什么必须掌握心理学知识？ 17

68．导游员为什么必须掌握美学知识？ 17

69．导游员的独立工作能力指什么？ 18

70．导游员的身心健康包括哪几个方面？ 18

71．我国导游员必须是什么样的旅游工作者？ 18

72．我国导游员必须具备的情操修养是什么？ 18

73．我国导游员的任务是什么？ 18

74．我国导游员的职业道德是什么？ 19

75．我国导游员的行为规范是什么？ 19

76．我国导游员在哪些方面应自觉遵纪守法？ 19

77．我国导游员应注意哪些小节？ 19

78．导游员在学习态度上须坚持的“四正道”是什么？ 20

79．导游员在学习中要注意的“四勤”是什么？ 20

80．新中国成立之后我国导游队伍经历了哪三个发展阶段？ 20

81．我国导游员的历史使命是什么？ 21

82．为什么要加强导游人员的培训？ 21

83．世界上公认的导游员职业“三标准”是什么？ 21

84．我国导游人员培训的“三严”是什么？ 21

85．我国在职导游员岗位培训的目的是什么？ 21

86．什么是国际上考核导游员时坚持的ASK原则？ 22

87．全陪、地陪导游员和领队协作共事的原则基础是什么？ 22

88．为什么说全陪导游员、地陪导游员和领队的根本利益相同？ 22

89．怎样才能建立全陪、地陪导游员和领队的良好协作关系？ 22

90．地陪导游员的作用是什么？ 23

91．地陪导游员在接待工作前从哪些方面进行准备？ 23

92．地陪导游员安排当地游览时必须遵循哪些原则？ 23

93．地陪导游员接待前的知识准备包括哪些内容？ 23

94．地陪导游员接待前的业务准备主要有哪些内容？ 23

95．地陪导游员接团前的心理准备包括哪些内容？ 23

96．地陪导游员接团前的物质准备主要有哪些？ 24

97．地陪导游员接站的一般程序是什么？ 24

98．接站清点行李时必须有何人在场、如何交接？ 24

99．清点人数时忌讳什么手势？ 24

100．何时何地向旅游者致欢迎词比较合适？ 25

101．欢迎词的内容应包括哪几方面？ 25

102．为什么说首次沿途导游十分重要？ 25

103．首次沿途导游的主要内容是什么？ 25

104．旅游者入住自订饭店时导游员应如何起“协助”作用？ 25

105．地陪导游员应如何确定和通知叫早时间？ 26

106．地陪导游员应如何带领旅游团用好第一餐？ 26

107．地陪导游员应如何看待“确定和宣布活动日程”的问题？ 26

108．商定日程时地陪导游员应怎样处理旅游团提出的意见或要求？ 26

109．如何认识参观游览活动的重要性？ 27

110．地陪导游员应如何做好参观游览前的物质准备工作？ 27

111．赴景点途中地陪导游员应如何做好沿途导游？ 27

112．在游览返回途中导游员一般应做哪些工作？ 27

113．游览前导游员应向客人交待哪些主要事项？ 28

114．地陪导游员在现场导游讲解时应注意些什么？ 28

115．现场导游讲解具有什么样的特点？ 28

116．参观工厂、企业时如主讲者言语有误，外语导游员应该怎么办？ 28

117．在安排文娱活动时导游员应注意些什么？ 28

118．导游员应如何对待旅游者晚间的自由活动？ 29

119．地陪导游员在送行前的业务有哪些？ 29

120．地陪导游员送团离开饭店前应如何处理行李？ 30

121．欢送词应包括哪些主要内容？ 30

122．地陪导游员在送别出境团时应做好哪些工作？ 30

123．地陪导游员在送别境内团时应注意些什么？ 30

124．地陪导游员下团之后还应做哪些善后工作？ 30

125．全陪导游员的作用是什么？ 31

126．全陪导游员在接团前应做好哪些准备工作？ 31

127．全陪导游员接站的一般程序是什么？ 31

128．全陪导游员应如何参与商定旅游活动日程？ 32

129．全陪导游员在饭店内的工作有哪些？ 32

130．全陪导游员须要做好哪些联络协调工作？ 32

131．全陪导游员《陪同日志》主要应包括什么内容？ 33

132．接待散客前必须做好哪些工作？ 33

133．与散客商定旅游日程时必须遵循什么原则？ 33

134．散客旅游有什么特点？ 33

135．接待散客时的现场导游讲解有什么特点？ 34

136．散客小包价旅游团有什么特点？ 34

137．接待散客小包价旅游团的导游员应如何做好工作？ 34

138．什么是导游技能？ 34

139．带好旅游团主要靠什么？ 34

140．为何说导游员在旅游者心目中树立良好形象非常重要？ 35

141．导游员在第一次亮相时应重视什么？ 35

142．导游员在衣着打扮上应注意什么？ 35

143．导游员应如何维护自己的形象？ 35

144．为什么说导游员与领队之间的合作至关重要？ 35

145．导游员应如何与领队合作？ 36

146．导游员遇到不合作的领队时怎么办？ 36

147．什么是导游员应掌握的柔性语言？ 36

148．导游员应如何与旅游者建立“伙伴关系”？ 36

149．导游员应如何向旅游者提供超常服务？ 37

150．导游员应怎样有针对性地提供心理服务？ 37

151．导游员应怎样辨别东、西方旅游者不同的性格和思维方式？ 37

152．不同社会阶层的旅游者有哪些心理要求？ 37

153．不同年龄和性别的旅游者分别有哪些心理需求？ 38

154．境外旅游者来华旅游的动机可分为哪些种类？ 38

155．为什么要了解旅游者的旅游动机？ 38

156．导游员应如何对待旅游者在不同阶段出现的心态？ 38

157．如何接待活泼型旅游者？ 39

158．如何接待急躁型旅游者？ 39

159．如何接待稳重型旅游者？ 39

160．如何接待忧郁型旅游者？ 39

161．综合审美与旅游活动有何关系？ 39

162．导游员应如何因势利导调节旅游者的审美行为？ 40

163．如何调节旅游者的消极情绪？ 40

164．导游员应学会解决旅游者游兴方面的哪些问题？ 40

165．如何利用“动、静”结合观赏美景？ 40

166．如何利用距离和位置（角度）观赏美景？ 41

167．如何调节观赏节奏？ 41

168．什么是导游语言？ 41

169．导游语言有何特点？ 41

170．运用导游语言时应注意哪些原则？ 41

171．怎样理解导游语言运用原则中的“八有”？ 41

172．什么是导游语言的正确性？ 42

173．导游语言的清楚性在导游讲解中如何体现？ 42

174．导游讲解时应如何体现其语言的生动与幽默性？ 42

175．什么是导游语言的音乐性？ 42

176．讲解规模宏大的景点时导游员应采用什么导游方法？ 42

177．什么是导游讲解的“突出重点法”？ 43

178．什么是导游讲解中的“触景生情法”？ 43

179．何谓“虚实结合导游法”？ 43

180．何谓导游讲解中的“问答法”？ 43

181．如何运用“自问自答法”？ 43

182．使用“我问客答法”时导游应注意些什么？ 44

183．“客问我答法”有什么特点？ 44

184．何谓“制造悬念法”？ 44

185．什么是导游讲解中的“类比法”？ 44

186．何谓“画龙点睛法”？ 45

187．各种导游讲解手法之间的关系如何？ 45

188．出入境领队的作用是什么？ 45

189．出国领队在到达旅游目的地（国）前要做哪些准备工作？ 45

190．《领队日志》的主要内容有哪些？ 45

191．出国领队应如何当好代言人？ 46

192．出国领队应做好哪些工作以全面执行旅游计划？ 46

193．出国领队的任务是什么？ 46

194．出国领队的工作职责是什么？ 46

195．出国领队应有的职业意识是什么？ 47

196．出国领队工作有哪些特点？ 47

197．出国领队应如何引导客人办理出境手续？ 47

198．出国领队应如何组织客人办理入境手续？ 47

199．出国领队在提供乘机服务时应注意哪些事项？ 48

200．到东南亚旅游时，出国领队应如何指导客人购物？ 49

201．到东南亚旅游，领队应通报给游客的特产信息有哪些？ 49

202．出境旅游合同应包括哪些内容？ 49

203．出境旅游说明会上应说明哪些问题？ 49

204．出境旅游说明会上应落实哪些事项？ 50

205．境外入出境时须要办理哪些手续？ 50

二、导游旅行知识 50

1．购飞机票时须要出示的有效证件指什么？ 50

2．客票的有效期为多长时间？ 50

3．什么是OK票和OPEN票？ 50

4．乘机时旅客应提前多长时间到达机场？ 51

5．乘机时都有哪些手续？ 51

6．哪些旅客在中国境内乘坐国内、国际航班时无须交纳机场建设费？ 51

7．乘坐中国民航班机的旅客每人可免费托运多少公斤行李？ 51

8．国际航班规定旅客可免费托运多少公斤行李？ 51

9．中国民航班机儿童票的标准怎样界定？ 52

10．机票变更和退票方面有何规定？ 52

11．乘机旅客严禁携带的物品有哪些？ 52

12．民航机舱共分为哪些等级？ 52

13．国内旅客列车共分为哪几类？ 52

14．中国境内列车车票有哪几种？ 52

15．购买儿童火车票有哪些规定？ 53

16．乘坐火车时旅客免费携带的物品有何限制？ 53

17．乘坐火车时严禁携带的危险品指哪些物品？ 53

18．水路旅行所乘客轮的舱室一般分为几等？ 53

19．购买船票前应了解哪些知识？ 54

20．乘船旅行时在携带行李方面有何规定？ 54

21．乘火车与乘轮船对丢失车、船票的处理上有何区别？ 54

22．我国主要航空公司的标志是什么？ 54

23．乘国际航班为什么要提前72小时确认机位？ 55

24．有国内航班的往返、联回程OK机票为什么还要提前确认座位？ 55

25．旅行团在火车上用餐为什么要提前同餐车联系安排？ 55

26．航班在始发地延误或取消时，中国民航在安排旅客食宿方面有何规定？ 55

27．在火车站检票口检票时为什么要“剪票”？ 55

28．进出海关时所要出示的有效证件指什么？ 56

29．因私出国办护照有哪些步骤？ 56

30．因私出境前如何购买外汇？ 57

31．什么是护照？ 57

32．护照的种类有哪些？ 57

33．什么是签证？ 57

34．签证有哪些种类？ 57

35．在中国出境时边检官要查验哪些证件资料？ 58

36．入境时边检官要查验哪些证件资料？ 58

37．出入境时进行的CIQ检查是指什么？ 58

38．什么是黄皮书？ 58

39．怎样申请办理黄皮书？ 59

40．什么是红色通道？ 59

41．什么是蓝色通道？ 59

42．在境外出入境时应注意哪些事项？ 59

43．进出新、马、泰、港海关应注意哪些问题？ 59

44．遇有私人要求捎带物品出入我海关时怎么办？ 60

三、导游地理知识 60

1．我国名山大川中的“五岳”各有什么特色？ 60

2．佛教四大名山各属于什么道场？ 60

3．我国的主要旅游名山有哪些？ 61

4．中国四大道教名山指哪几座？ 61

5．东岳泰山有何名胜及特产？ 61

6．西岳华山“险峻”由何得来？ 61

7．恒山景观之最是什么？ 62

8．嵩山古迹胜景有哪些？ 62

9．普陀山景点概况怎样？ 62

10．峨眉山上有哪些主要庙宇和景观？ 62

11．九华山现存建筑有哪些？ 63

12．五台山的木结构建筑有何价值？ 63

13．黄山四绝之首是什么？ 63

14．庐山为什么被称为中国山水文化名山？ 64

15．武夷山“三三”“六六”之胜指什么？ 64

16．雁荡风景三绝及特产中的五珍是什么？ 64

17．武当山道教建筑群规模怎样？ 64

18．武陵源为什么被称为自然博物馆？ 65

19．龙虎山缘何闻名海内外？ 65

20．神农架是怎样的旅游资源？ 65

21．长江三峡沿途有哪些主要景观？ 66

22．黄河专线游览有哪些景观？ 66

23．漓江游览的主要景点有哪些？ 66

24．京杭大运河旅游情况怎样？ 66

25．杭州西湖有哪些代表性景色？ 67

26．大明湖周围景色如何？ 67

27．滇池是怎样的一处旅游景区？ 67

28．千岛湖的著名景观有哪些？ 68

29．太湖自然美表现在哪些方面？ 68

30．玄武湖五洲景色各有哪些不同？ 68

31．我国的瀑布有哪些特色？ 68

32．历史上被称为“天下第一泉”的四大名泉的情况怎样？ 69

33．我国以温泉闻名的旅游胜地有哪些？ 69

34．我国主要的海滨胜地有哪些？ 69

35．我国因地域分异现象而形成的别具一格的城市有哪些？ 70

36．中国十大风景名胜指哪些景观？ 70

37．中国古代皇陵各坐落于何处？ 70

38．中国古代三大古建筑群指的是什么？ 70

39．江南三大名楼及一阁指什么？ 71

40．中国有代表性的古今名桥有哪几座？ 71

41．中国著名的四大石窟是什么？ 71

42．中国古代四大名亭指哪些亭？ 72

43．中国古代名塔的情况怎样？ 72

44．中国古代建筑的特点是什么？ 72

45．中国现存皇宫的概况如何？ 73

46．中国现存的著名古代陵墓有哪些？ 73

47．中国古代园林有何特色？ 74

48．中国古代园林分哪几大类？ 74

49．北方园林与江南园林有何区别？ 74

50．古代园林的组成要素有哪些？ 74

51．中国现存的著名古代园林有哪些？ 74

52．中国的坛庙建筑大体上可分为几类？ 75

53．中国七大名泉情况怎样？ 75

54．中国园林之最有哪些？ 76

55．北京的史地概况如何？ 76

56．北京市内有哪些主要的游览景点？ 76

57．北京市郊的主要景点有哪些？ 76

58．20世纪50年代北京的十大建筑是什么？ 77

59．承德史地概况怎样？ 77

60．避暑山庄是怎样的一处景区？ 77

61．南京概况如何？ 78

62．南京钟山风景名胜区是怎样的一处景区？ 78

63．西安市概况如何？ 78

64．秦兵马俑博物馆是怎样的一座博物馆？ 79

65．上海市在我国经济发展中的地位怎样？ 79

66．上海市内游览有哪些主要项目？ 79

67．桂林市是怎样的一座城市？ 80

68．桂林山水的主要诱人之处是什么？ 80

69．广州是怎样的一座城市？ 80

70．广州附近重要的新型旅游城市有哪几座？ 81

71．苏州市的概况如何？ 81

72．苏州四大名园各有什么特色？ 81

73．杭州市基本情况如何？ 82

74．杭州西湖是怎样形成的？ 82

75．洛阳市概况怎样？ 82

76．洛阳龙门石窟的基本情况如何？ 83

77．开封是怎样的一座古城？ 83

78．开封铁塔是怎样的一座塔？ 83

79．成都市的基本概况怎样？ 83

80．重庆市有哪些旅游景观？ 84

81．昆明市的主要特点是什么？ 84

82．昆明路南石林是怎样的一处景观？ 84

83．扬州概况如何？ 85

84．扬州瘦西湖有何特色？ 85

85．泉州开元寺是怎样的一座寺院？ 85

86．厦门鼓浪屿为何能名扬海内外？ 85

87．武汉市有哪些旅游景观？ 86

88．天津市有哪些旅游景点？ 86

89．曲阜“三孔”概况如何？ 86

90．青岛是怎样的一座城市？ 87

91．哈尔滨主要有哪些特殊游览项目？ 87

92．拉萨的旅游景点如何？ 87

93．绍兴概况如何？ 88

94．景德镇为何被称为瓷都？ 88

95．大同有哪些著名古迹？ 88

96．大理是怎样的一座城市？ 89

97．长沙市有哪些著名古迹名胜？ 89

98．江陵是怎样的一座古城？ 89

99．遵义城的概况怎样？ 90

100．延安的概况怎样？ 90

101．古城平遥情况如何？ 90

102．大连市旅游主要景区有哪些？ 91

103．海口市都有哪些旅游景观？ 91

104．三亚的旅游景点有哪些特色？ 91

105．台湾省概况怎样？ 92

106．台湾游览区概况如何？ 92

107．香港概况如何？ 92

108．香港有哪些主要游览景点？ 93

109．澳门概况如何？ 93

110．澳门有哪些主要游览景点？ 93

111．中国客源国中享有“世界之最”的主要景点有哪些？ 93

112．中国主要客源国的主要标志建筑物或景点有哪些？ 93

113．日本概况如何？ 94

114．日本的主要旅游景点有哪些？ 94

115．韩国的概况如何？ 94

116．韩国的主要景点有哪些？ 95

117．泰国概况如何？ 95

118．泰国主要旅游景点有哪些？ 95

119．新加坡概况如何？ 96

120．新加坡主要景点有哪些？ 96

121．马来西亚概况如何？ 96

122．马来西亚的主要旅游城市及景点有哪些？ 97

123．菲律宾的概况如何？ 97

124．菲律宾主要旅游景点有哪些？ 97

125．印度尼西亚概况如何？ 97

126．印度尼西亚主要的旅游景点有哪些？ 98

127．澳大利亚的概况如何？ 98

128．澳大利亚的主要旅游景点有哪些？ 98

129．新西兰的概况如何？ 99

130．新西兰的主要旅游景点有哪些？ 99

131．德国的概况如何？ 99

132．德国的著名旅游景点有哪些？ 99

133．英国概况如何？ 100

134．英国的著名旅游景点有哪些？ 100

135．美国的概况如何？ 100

136．美国的著名旅游景点有哪些？ 101

137．加拿大的概况如何？ 101

138．加拿大的著名旅游景点有哪些？ 101

139．法国的概况如何？ 101

140．法国的著名旅游景点有哪些？ 101

141．俄罗斯的概况如何？ 102

142．俄罗斯的著名旅游景点有哪些？ 102

143．什么是自然保护区？ 102

144．我国的自然保护区工作现状如何？ 102

145．我国的自然保护区包括哪些类型？ 103

146．我国的综合型自然保护区有哪些？ 103

147．我国的生物型自然保护区有哪些？ 103

148．我国的自然风景型自然保护区有哪些？ 103

149．我国的自然历史型自然保护区有哪些？ 103

150．目前我国有哪些自然保护区已纳入世界自然保护网？ 104

151．什么是风景名胜区？ 104

152．我国的风景名胜区可分为哪几种类型？ 104

153．我国哪些风景名胜属于自然山川型？哪些属于森林风景型？ 104

154．我国哪些风景名胜属于海滨风景型？ 104

155．我国哪些风景名胜属于历代宗教名胜型？哪些属于历史古迹名胜型？ 105

156．我国哪些风景名胜属于革命历史纪念地型？ 105

157．我国哪些风景名胜属于湖泊水域风景型？哪些属于石林溶洞瀑布型？ 105

158．截止2000年底，我国多少个项目已被纳入《世界文化与自然遗产名录》？ 105

159．我国被纳入《世界文化与自然遗产名录》的哪些项目属于文化遗产或自然遗产？ 105

160．我国被纳入《世界文化与自然遗产名录》的哪些项目属于文化与自然双重遗产？ 106

161．目前我国国务院公布的历史名城都有哪些？ 106

162．世界八大王宫指哪些王宫？ 106

四、导游历史知识 107

1．“北京人”所具备的人类基本特征是什么？ 107

2．母系氏族公社的代表性文化是什么？ 107

3．父系氏族公社的代表性文化是什么？ 108

4．华夏族的始祖是何人？ 108

5．何谓“禅让制”？ 108

6．中国历史上第一个奴隶制国家维持了多少年？ 108

7．中国有文字记载的历史始于何时？ 108

8．“武王伐纣”是怎么回事？ 109

9．什么是西周所实行的分封制？ 109

10．“春秋战国”是什么意思？ 109

11．春秋五霸指的是谁？ 109

12．战国七雄指的是什么？ 109

13．春秋战国时期的中国社会有什么特点？ 110

14．孔丘整理了古代哪些典籍？ 110

15．中国封建社会始于何时？ 110

16．秦王朝对中国统一所起到的积极作用是什么？ 110

17．陈胜、吴广大泽乡起义是如何发生的？ 110

18．“百家争鸣”是怎么回事？ 111

19．诸子百家中主要人物及主张是什么？ 111

20．秦国兴修的大型水利工程有哪些？ 111

21．万里长城说明了什么？ 111

22．“指鹿为马”是怎么回事？ 112

23．楚汉之争发生在什么样的情况下？ 112

24．“焚书坑儒”说明了什么？ 112

25．“两汉”指什么？ 113

26．“独尊儒术”是由谁提出来的？ 113

27．汉武帝时期的政治经济情况如何？ 113

28．张骞出使西域做出了哪些贡献？ 113

29．丝绸之路是如何开通的？ 114

30．绿林赤眉起义爆发和命名的原因是什么？ 114

31．“光武中兴”指的是什么？ 114

32．三国时期的“三国”指哪三国？ 114

33．东汉末年的重要战役有哪些？ 115

34．两晋时期的情况如何？ 115

35．西晋是如何灭亡的？ 116

36．“八王之乱”发生在怎样的情况下？ 116

37．北魏孝文帝改革的内容是什么？ 116

38．大运河的开凿有什么意义？ 117

39．隋炀帝的暴政有哪些内容？ 117

40．唐朝经济繁荣表现在哪几个方面？ 117

41．唐朝和哪些少数民族有密切的关系？ 117

42．唐朝与外国的友好外交表现在哪里？ 118

43．李世民是一个怎样的皇帝？ 118

44．唐朝的魏征是怎样的一个人？ 119

45．武则天与佛教有何关系？ 119

46．武则天是怎样的一代女皇？ 119

47．“安史之乱”是如何发生的？ 120

48．唐朝文化繁荣主要表现在哪些方面？ 120

49．唐明皇与杨贵妃之间发生过什么故事？ 120

50．黄巢起义及失败说明了什么？ 121

51．“五代十国”指的是哪段历史时期的朝代与王国？ 121

52．宋太祖是如何登上皇位的？ 122

53．“杯酒释兵权”指的是哪段史迹？ 122

54．北、南宋是如何形成的？ 122

55．与宋朝政权同时存在的其他政权有哪些？ 123

56．王安石变法的目的和内容是什么？ 123

57．宋朝时期重要的农民起义有哪些？ 123

58．统一蒙古的首领是谁？ 124

59．元朝建立于何时？ 124

60．元朝时在西藏和台湾设置了哪些管理机构？ 124

61．元朝民族分化政策的内容是什么？ 124

62．朱元璋是怎样一个皇帝？ 125

63．郑和下西洋的情况如何？ 125

64．欧洲殖民者侵略中国始于何时？ 125

65．中国资本主义萌芽产生于何时？有何特征？ 125

66．明末农民战争形成的原因是什么？ 126

67．为什么说李自成领导的农民起义是我国历史上一次重要的农民起义？ 126

68．李自成起义最终失败的原因是什么？ 126

69．努尔哈赤为什么被追尊为清太祖？ 127

70．清朝的“八旗”是什么意思？ 127

71．郑成功收复台湾始末如何？ 127

72．清朝繁盛时期始末如何？ 128

73．在中国近代史上列强先后对我国发动了哪些侵略战争？ 128

74．在鸦片战争中我国军民的反侵略斗争有哪些？ 128

75．清政府与列强签订了哪些不平等条约？ 129

76．在全国配合太平天国起义的起义有哪些？ 129

77．太平天国革命的意义是什么？ 129

78．中国近代史上的三次革命高潮指什么？ 129

79．辛亥革命的意义是什么？ 130

80．在中国新民主主义革命时期军阀割据的局面是如何形成的？ 130

81．中国历史的古代、近代、现代如何划分？ 130

82．中国新民主主义革命时期的历史分为哪几个时期？ 131

83．新民主主义革命时期的四次重要罢工是什么？ 131

84．新民主主义革命时期有哪五次重要起义？ 131

85．新民主主义革命时期的六次“事变”是什么？ 132

86．新民主主义革命时期三次统一战线指什么？ 132

87．中国共产党是如何诞生的？ 133

88．如何才能记住我国各个主要朝代的名称？ 133

89．中国主要王朝国号名称是根据什么决定的？ 133

90．中国历史上历代帝王皇族的主要称谓有哪些？ 134

91．中国历代帝王的名号有哪些？ 134

92．中国历史上历代王朝纪年方法有哪些？ 134

93．何谓中国历史上的“避讳”？ 135

94．世界历史如何划分？ 135

95．世界古代史上最大的一次奴隶起义是什么？ 135

96．古代东方四大文明古国是指哪几个国家？ 135

97．古代欧洲的文明古国有哪些？ 136

98．世界史上奴隶制．封建制大帝国指哪几个国家？ 136

99．英国、美国、法国的资产阶级革命有何重要意义？ 136

100．古代美洲三个印第安文化中心是指哪三个？ 137

五、导游宗教知识 137

1．世界三大宗教是什么？ 137

2．中国四大宗教是指哪些？ 137

3．我国在宗教问题上的基本政策是什么？ 138

4．汉族宗教信仰有何明显特点？ 138

5．中国少数民族在宗教信仰方面的状况如何？ 138

6．我国著名的宗教场所有哪些？ 138

7．中国最早的佛教寺院是哪一座？ 139

8．什么是佛教？ 139

9．和尚的名称由何而来？ 139

10．印度佛教发展的三部曲是什么？ 139

11．佛教的基本教义是什么？ 140

12．何谓“四圣谛”？ 140

13．什么叫“八苦”？ 140

14．什么是“十二因缘”？ 141

15．什么是“八正道” 141

16．何谓“三法印”？ 141

17．“三宝殿”是什么意思？ 141

18．“三藏”是什么意思？ 142

19．何谓三藏法师？ 142

20．我国佛寺大雄宝殿里供奉的三尊主佛是什么？ 142

21．何谓佛教的丛林？ 142

22．何谓佛教的宝刹？ 143

23．何谓佛教的伽蓝？ 143

24．什么是罗汉？ 143

25．十六罗汉、十八罗汉、五百罗汉是怎么回事？ 143

26．佛教的五欲供是什么？ 143

27．中国佛教史上的“三武灭佛”是怎么回事？ 144

28．中国佛教产生宗派的原因是什么？ 144

29．中国佛教有哪些宗派？ 144

30．什么是密宗？ 144

31．为什么密教要修持“三密加持”？ 145

32．喇嘛教是什么样的宗教？ 145

33．喇嘛教有哪些主要教派？ 145

34．喇嘛教僧人的教阶（僧阶）制度是什么？ 145

35．喇嘛教首领的转世相承是怎么回事？ 146

36．何谓金瓶掣（抽）签？ 146

37．喇嘛教的主要寺庙有哪些？ 147

38．什么是禅宗？ 147

39．什么是“戒牒”？ 147

40．什么是“度牒”？ 147

41．中国寺院的“清规”有哪些？ 148

42．佛教的“忏法”是怎么回事？ 148

43．什么是“水陆道场”？ 148

44．“盂兰盆会”是什么节日？ 148

45．“南无阿弥陀佛”是什么意思？ 149

46．什么是“四众弟子”？ 149

47．什么是佛教的“五戒”？ 149

48．什么是佛教的“八戒”？ 149

49．什么是佛教的“十戒”？ 150

50．什么是“具足戒”？ 150

51．僧人头上的“戒疤”是怎么回事？ 150

52．中国佛教的“四大名山”是什么？ 150

53．佛教“三大石窟”是什么？ 150

54．佛教四大圣地是什么？ 151

55．“三界”、“五行”指什么？ 151

56．国际性佛教组织有哪些？ 151

57．佛教中的“法”是什么意思？ 151

58．何谓“西方三圣”？ 152

59．中国现存最大的两座佛寺塔林在何处？ 152

60．佛教教旗的设计有何象征？ 152

61．中国民间吃腊八粥的来历与佛教有何关系？ 153

62．道教是如何创立和发展的？ 153

63．道教有哪些基本信仰？ 153

64．道教的宗教信仰有什么特点？ 154

65．道教有哪些斋戒？ 154

66．道教的宫观制度如何？ 155

67．道教的符箓是怎么回事？ 155

68．道教的斋醮是怎么回事？ 155

69．道教法器印、镜、剑有什么作用？ 156

70．道教的扶乩是怎么回事？ 156

71．道教的求签是怎么回事？ 156

72．何谓“雷法”？ 157

73．《道德经》是什么样的书？ 157

74．道教有哪些常用经典？ 157

75．道教的清规戒律是什么？ 157

76．五斗米道和太平道是怎么回事？ 158

77．何谓全真道？ 158

78．什么是正一道？ 158

79．道教中玉皇大帝是万神之主吗？ 159

80．道教与李唐王朝的关系如何？ 159

81．道教史上的陈抟是何许人？ 159

82．道教武当内家拳是怎样的拳术？ 160

83．城隍是怎么回事？ 160

84．灶君是什么神？ 160

85．道教四御是什么神？ 161

86．道教有哪几种修炼方法？ 161

87．道教的炼丹术是怎么回事？ 161

88．道教对民间信仰有什么影响？ 162

89．《道藏》是一部什么样的书？ 162

90．道教音乐有什么特点？ 163

91．道教与气功有什么关系？ 163

92．道教吸取了巫术中的哪些杂术？ 163

93．白云观是道教哪一派圣地？ 164

94．中岳庙是怎样一处道观？ 164

95．道教宫观的组织与管理体制可分哪两种？ 164

96．什么是基督教？ 165

97．《圣经》是部什么样的书？ 165

98．历史上确有耶稣其人吗？ 165

99．基督教为什么崇奉施洗约翰？ 166

100．基督教的十二使徒是何人？ 166

101．保罗对基督教的形成与发展有什么贡献？ 166

102．基督教的上帝和三位一体教义是怎么回事？ 167

103．基督教的圣事有哪些？ 167

104．洗礼有什么程序？ 167

105．基督教的天堂、地狱、炼狱分别指什么？ 167

106．主教制是如何产生的？ 168

107．枢机主教和红衣主教有无区别？ 168

108．罗马教皇是怎样产生的？ 168

109．基督教圣像破坏运动是怎么回事？ 169

110．基督教的“十字军”是怎么回事？ 169

111．基督教东西教会分裂的原因是什么？ 170

112．俄罗斯人信的是什么教？ 170

113．什么是“马丁·路德”宗教改革？ 170

114．圣诞节期间西方主要有哪些活动？ 171

115．西方人是如何过圣诞节的？ 171

116．复活节有何庆典活动？ 171

117．血腥十字架是如何变成信仰符号的？ 172

118．什么是教父？ 172

119．基督教的“原罪”教义是什么？ 172

120．诺亚方舟传说是怎么回事？ 172

121．基督教的异端派别是什么？ 172

122．教会对其信徒的绝罚是怎么回事？ 173

123．什么是罗马教廷所谓的“淫妇时期”？ 173

124．什么是“道成肉身”？ 173

125．基督教最大的慈善组织是哪个？ 173

126．当代教皇约翰·保罗二世是怎样一个人？ 174

127．世界基督教协进会是什么样的组织？ 174

128．教皇的宝座设在哪座教堂里？ 174

129．圣彼得教堂是一个什么样的建筑？ 174

130．巴黎圣母院是怎样的建筑？ 175

131．比萨大教堂和科隆大教堂各有什么特色？ 175

132．基督教在我国的现状如何？ 175

133．基督教最早传入我国的情况如何？ 176

134．基督教传入中国的四次高潮是什么？ 176

135．何谓伊斯兰教？ 176

136．伊斯兰教的基本教义是什么？ 177

137．穆斯林的“五功”“十禁戒”是什么？ 177

138．世界上信奉伊斯兰教的民族有哪些语族？ 177

139．我国穆斯林主要分布如何？ 177

140．什么是“哈里发”？ 178

141．四大正统哈里发指什么而言？ 178

142．《古兰经》是一部什么样的书？ 178

143．《古兰经》的主要内容是什么？ 178

144．什么是“圣训”？ 179

145．“安拉”指什么而言？ 179

146．净礼是怎么回事？ 179

147．穆斯林的礼拜有哪些？ 180

148．朝觐是怎么回事？ 180

149．什么是穆斯林的斋月？ 180

150．何谓“逊尼派”？ 180

151．何谓“十叶派”？ 181

152．什么是伊斯兰原教旨主义？ 181

153．穆斯林允许喝酒吗？ 181

154．伊斯兰教如何对待音乐与绘画？ 181

155．穆斯林禁食什么？ 182

156．何谓“割礼”？ 182

157．穆斯林丧葬习俗怎样？ 182

158．穆斯林为何不握左手寒暄？ 182

159．穆斯林的姓和名有什么特点？ 183

160．伊斯兰教的三大圣地在哪里？ 183

161．伊斯兰教的重要节日和纪念日有哪些？ 183

162．何谓“希吉来历”？ 184

163．清真寺的基本结构怎样？ 184

164．世界上著名的伊斯兰教清真寺有哪些？ 184

165．中国著名的伊斯兰教清真寺有哪些？ 185

166．中国穆斯林门宦制度有什么特点？ 185

六、导游文化知识 185

1．汉语言的发展共分为哪几个时期？ 185

2．现代汉语有哪些主要方言？ 185

3．现代汉语有何特点？ 186

4．汉语在世界语言中的地位如何？ 186

5．现代汉语普通话的标准如何界定？ 186

6．汉字经历了哪些演变？ 186

7．中国的汉字大约有多少个？ 186

8．中国古代的“姓氏名字号”有什么意义？ 187

9．中国古代的科举考试有哪些等级？ 187

10．我国古代的四大发明是什么？ 187

11．我国著名的古代工程有哪些？ 187

12．我国古代在劳动人民中产生的发明家有哪些？ 188

13．我国古代伟大的科学家及重要成就有哪些？ 188

14．我国古代杰出的医学家有哪些？ 188

15．我国古代农业科学著作有哪些？ 189

16．我国古代重要史书有哪些？ 189

17．我国古代主要的优秀文学作品有哪些？ 189

18．我国古代著名的画家有哪些？ 189

19．我国古代重要的思想家有哪些？ 189

20．中国古代唐宋八大家指谁？ 190

21．中国书画史上的“扬州八怪”是何人？ 190

22．中国绘画艺术有何特点？ 190

23．中国文化古籍经典中有哪些“第一部”？ 190

24．中国民间流传最广、影响最大的“四大传说”是什么？ 190

25．我国古典音乐中的“十大古典名曲”是什么？ 191

26．中国古装戏剧角色分几类？ 191

27．中国戏曲的传统服装有何特点？ 191

28．中国民族音乐的历史状况如何？ 191

29．京剧表演中一般通过哪些艺术手段来完成表演任务？ 191

30．何谓篆刻？ 192

31．中国古代书法家中的“草圣”和“书圣”是谁？ 192

32．唐文宗推崇的“三绝”是什么？ 192

33．古代建筑装饰上利用谐音、象征托物寄意的吉祥语有哪些？ 192

34．我国古代所说的“四书五经”是指哪些典籍？ 192

35．我国古代文坛上的“四”有哪些？ 192

36．如何欣赏中国书法？ 193

37．何谓“国画”？ 193

38．何谓“年画”？ 193

39．什么是胜迹楹联？ 193

40．对联始于何时？ 194

41．我国典型的著名胜迹楹联有哪些？ 194

42．被誉为“古今第一长联”的对联是哪一幅？ 194

43．徐霞客是我国历史上怎样的一位名人？ 195

44．中国汉语中到底有多少个姓氏？ 195

45．“二十四史”是一部怎样的史籍？ 195

46．《永乐大典》是怎样的一部典籍？ 196

47．中国古代著名的文学家有哪些？ 196

48．历史上外国对中国人有哪些习惯称谓？ 196

49．被称为我国诗歌史上的“双璧”指什么作品？ 196

50．“三言”、“二拍”指的是什么书？ 196

51．我国古典五大戏曲是什么？ 197

52．我国文学史上的“建安七子”指的是哪些人？ 197

53．《辞海》和《辞源》有什么区别？ 197

54．我国现代画家中最著名的画家有哪几位？ 197

55．我国迄今为止发现的世界上最早的地图是什么地图？ 197

56．《正气歌》中歌颂了哪些人和事？ 198

57．《长恨歌》是怎样的一首名诗？ 198

58．《敕勒歌》描绘了一种什么样的景色？ 198

59．《岳阳楼记》是一篇什么样的名作？ 198

60．《醉翁亭记》是一篇怎样的名作？ 199

61．《桃花源记》表达了作者的什么思想？ 199

62．《水经注》是一部怎样的著作？ 199

63．李白的诗歌有什么特点？ 199

64．为何说王维的山水田园诗是中国诗歌史的一个高峰？ 200

65．杜甫是怎样的一代诗圣？ 200

66．白居易诗歌有什么特点？ 201

67．陆游《钗头凤》是怎样的一首词作？ 201

68．《枫桥夜泊》为何闻名中外？ 201

69．《天净沙·秋思》是一篇什么样的作品？ 201

70．我国著名碑文石刻有哪些？ 202

71．唐朝时期著名的“小李小杜”指谁？ 202

72．苏轼的传世佳作有哪些？ 202

73．李清照词作佳品包括哪些内容？ 202

74．柳宗元的《永州八记》属于哪种形式的作品？ 203

75．马可波罗是历史上怎样的一位名人？ 203

76．德国有哪些著名的文学家和哲学家？ 203

77．德国有哪些著名的艺术大师及作品？ 203

78．英国有哪些著名的文学家？ 204

79．法国19世纪以前的著名文学家及作品有哪些？ 204

80．法国19世纪的著名文学家及作品有哪些？ 204

81．法国20世纪的著名作家有哪些？ 205

82．法国著名的艺术大师有哪些？ 205

83．俄罗斯19世纪有哪些著名文学家及作品？ 205

84．俄罗斯19世纪的著名画家及作品有哪些？ 206

85．俄罗斯19世纪的音乐家和芭蕾舞蹈家及作品有哪些？ 206

七、导游文化知识（一） 206

1．中国全民性的主要民俗节日有哪些？ 206

2．春节活动由何日开始和结束？ 207

3．春节期间主要有哪些活动？ 207

4．清明节是怎么回事？ 207

5．什么是端午节？ 208

6．中秋节是什么节日？ 208

7．农历二十四节气是哪些？ 208

8．二十四节气各作何解释？ 208

9．什么是数九？ 210

10．“三伏天”是什么意思？ 210

11．什么是重阳节？ 211

12．我国舞狮子习俗是如何产生的？ 211

13．福建惠安女的装束有何特点？ 211

14．到蒙古族人家做客如何交换鼻烟壶？ 211

15．蒙古族人一般行脱帽礼吗？ 211

16．在蒙古包内坐姿及送礼都有什么讲究？ 212

17．蒙古族人的“白食”是什么？ 212

18．蒙古族人的“红食”是什么？ 212

19．蒙古族那达慕大会是由什么演变过来的？ 212

20．蒙古族那达慕大会上男子的三项“那达慕”是什么？ 212

21．蒙古族全羊席是如何享用的？ 213

22．蒙古族在奉敬客人羊肉时有什么讲究？ 213

23．蒙古族娶亲到家后，新娘、新郎要通过两堆火，为什么？ 213

24．藏族“哈达”的含义是什么？ 213

25．藏族地区的天葬是怎么回事？ 214

26．藏族人一般在什么情况下实行土葬？ 214

27．在藏族地区，除了天葬、土葬外还有哪些丧葬方式？ 214

28．藏族人忌讳在寺院附近干什么？ 214

29．藏族人在饮食上有什么禁忌？ 214

30．在藏族牧区男女座位有何规矩？ 215

31．藏族人家门口贴红布条意味着什么？ 215

32．藏族在正月十五要举行什么活动？ 215

33．藏族的“雪顿节”是怎样的节日？ 215

34．藏族的“望果节”是怎样的节日？ 215

35．藏族人民的藏历年是怎样的节日？ 216

36．藏族饮食可分为哪两大类？ 216

37．藏族的酥油茶是怎样的饮品？ 216

38．藏族人身上为什么常带一把小刀和木碗？ 216

39．造访朝鲜族人家应注意些什么？ 216

40．朝鲜族的“望月架”是怎么回事？ 217

41．朝鲜族在衣着和饮食上有什么好恶？ 217

42．维吾尔族人在用饭前后有何习惯？ 217

43．到维吾尔族人家中做客应注意哪些禁忌？ 217

44．维吾尔族人在接物、穿衣及睡卧上有什么忌讳？ 217

45．出入傣族竹楼有什么规矩？ 218

46．傣族有些什么节日？ 218

47．傣族“卖鸡肉”寻情郎是怎么回事？ 218

48．傣族对进出佛寺有何禁忌？ 218

49．回族婚礼吉日是怎样择定的？ 218

50．苗族的主要节日有哪些？ 219

51．我国苗族饮食有哪些禁忌？ 219

52．与苗族人交往要注意什么？ 219

53．苗族人最喜爱的传统文娱、体育活动有哪些？ 219

54．苗族的芦笙节是怎么回事？ 219

55．壮族的“歌婆节”是什么节日？ 219

56．抛绣球是我国哪个民族的自由恋爱习俗？ 220

57．壮族有什么禁忌？ 220

58．壮族“打木槽”是什么活动？ 220

59．为什么满族人忌吃狗肉？ 220

60．为什么到满族家中做客不能随便坐西炕？ 221

61．“阿肯弹唱会”是我国哪个少数民族的节日？ 221

62．撒尼族有什么重要节日？ 221

63．年夜饭各种吃食的来历如何？ 221

八、导游民俗知识（二） 222

1．香港传统宴请时有什么习俗？ 222

2．澳门民俗有什么特色？ 222

3．台湾民间送礼有什么禁忌？ 222

4．中国主要客源国的数字禁忌有哪些？ 223

5．泰国人是如何施见面礼的？ 223

6．泰国人忌讳什么？ 223

7．泰国人的饮食习惯如何？ 224

8．马来西亚的民俗情况如何？ 224

9．菲律宾的民俗习惯如何？ 224

10．印度尼西亚的民俗有何特点？ 224

11．新加坡人见面时的礼节如何？ 225

12．新加坡人有何忌讳？ 225

13．日本人交往中注重什么礼俗？ 225

14．日本人结婚宴席间，新娘为何要数次更换服装？ 226

15．日本人送礼时对装饰图案有什么禁忌？ 226

16．为什么在日本一些地方一般不穿白色和红色和服？ 226

17．在日本就餐时为什么不能用同一双筷子依次给每个人夹菜？ 226

18．日本人的用筷“八忌”是什么？ 226

19．为什么梳子在日本受到冷遇？ 227

20．日本“料理”有什么特点？ 227

21．日本的“弁当”和“寿司”各有什么的特点？ 227

22．日本如何过“成人节”？ 227

23．日本过“男孩节”时有什么活动？ 228

24．韩国的民俗有何特点？ 228

25．韩国人在饮食方面有什么习惯？ 228

26．澳大利亚民俗有什么特点？ 229

27．与澳大利亚人交往时应注意些什么？ 229

28．俄罗斯民俗有什么特点？ 229

29．与俄罗斯人交际时应注意些什么？ 230

30．俄罗斯人在饮食上有什么偏好？ 230

31．初识美国人时应注意什么？ 230

32．美国人有什么着装习惯？ 230

33．美国人在探望病人或送朋友远行时大多喜欢赠送什么礼品？ 230

34．美国人如何看待自己的年龄、地位和身份？ 231

35．美国传统婚礼上新娘穿戴的4种东西是什么？ 231

36．美国人对哪些数字有忌讳？ 231

37．美国人如何看待自谦？ 231

38．美国人如何理解微笑？ 232

39．美国人有哪些主要的餐饮习惯？ 232

40．何谓感恩节？ 232

41．美国人是怎样过感恩节的？ 232

42．加拿大人见面时的礼节如何？ 233

43．加拿大人忌讳和反感的是什么？ 233

44．加拿大人的饮食习惯如何？ 233

45．新西兰人见面时的礼节如何？ 233

46．新西兰人反感什么？ 234

47．英国人是如何看待“女士第一”的？ 234

48．英国人在性格上有什么特点？ 234

49．在英国，朋友之间送礼有什么讲究？ 234

50．英国人常用哪两种手势？ 235

51．什么是“黑色星期五”？ 235

52．英国人的日常饮食习惯如何？ 235

53．英国人有什么忌讳？ 235

54．在英国星期天购物时应注意些什么？ 236

55．英国人在饮酒方面有哪些习惯？ 236

56．德国人的见面礼节怎么样？ 236

57．德国人主要有哪些忌讳？ 236

58．德国人的饮食习惯如何？ 237

59．德国的狂欢节有什么内容？ 237

60．法国人见面时有什么礼节礼仪？ 237

61．愚人节是怎么来的？ 238

62．法国人送礼时有何讲究？ 238

63．法国人在送鲜花时有何禁忌？ 238

64．法国人的性格和社交习俗如何？ 239

65．法国人的饮食习惯如何？ 239

66．意大利人常用哪些手势进行沟通和交流？ 239

67．意大利人见面时的礼节如何？ 240

68．意大利人忌讳什么？ 240

69．意大利人有何饮食习惯？ 240

70．西班牙人的见面礼节如何？ 240

71．西班牙人有何忌讳？ 240

72．瑞典人见面时的礼节如何？ 241

73．瑞典人的忌讳有哪些？ 241

74．瑞典人的饮食习惯如何？ 241

75．瑞士人是如何行见面礼的？ 241

76．瑞士人的饮食习惯如何？ 242

77．瑞士人忌讳和反感的是什么？ 242

78．我国邻国春节风情如何？ 242

九、导游饮食知识 243

1．中国烹饪形成的主要特点是什么？ 243

2．什么是中国的四大菜系？ 243

3．中国四大菜系各有什么特点？ 243

4．除四大菜系外，中国还有哪些菜系？ 244

5．中餐可分为哪些类型？ 244

6．鲁菜的著名品种有哪些？ 244

7．川菜的著名品种有哪些？ 245

8．粤菜的著名品种有哪些？ 245

9．淮扬菜的著名品种有哪些？ 245

10．四大菜系的主要区别是什么？ 245

11．壮族在饮食方面有什么特点？ 245

12．满族在饮食方面有何习俗？ 245

13．回族在饮食方面有何习惯？ 246

14．苗族的饮食习惯怎样？ 246

15．维吾尔族的饮食风俗怎样？ 246

16．蒙古族的饮食习俗怎样？ 246

17．藏族的饮食风俗如何？ 247

18．朝鲜族的饮食习俗怎样？ 247

19．白族在饮食方面有何特点？ 247

20．黎族在饮食习俗方面有何特点？ 247

21．傣族的食俗如何？ 248

22．汉族典型的传统风味食品有哪些？ 248

23．北京著名风味小吃小窝头是怎样的食品？ 248

24．北京豌豆黄是怎样制作的？ 248

25．北京涮羊肉有何特点？ 249

26．北京烤鸭在制作方法上有何特点？ 249

27．天津狗不理包子有何特色？ 249

28．天津十八街麻花怎样？ 249

29．德州扒鸡有何主要特色？ 250

30．何谓溜鱼焙面？ 250

31．山西刀削面妙在何处？ 250

32．陕西羊肉泡馍有哪些吃法？ 250

33．济南糖醋鲤鱼是怎样的一道菜？ 251

34．洛阳水席有何特点？ 251

35．常熟叫化鸡是怎样的地方名菜肴？ 251

36．沛县狗肉为何能久传不衰？ 251

37．黄山炖鸽是怎样的地方特色菜？ 252

38．符离集烧鸡有何特点？ 252

39．广州脆皮乳猪是怎样的菜肴？ 252

40．佛跳墙是一种什么样的菜肴？ 252

41．长沙油炸臭豆腐具有什么特色？ 252

42．清蒸武昌鱼为何能闻名遐迩？ 253

43．四川鱼香肉丝是怎样的菜肴？ 253

44．四川怪味鸡“怪”在何处？ 253

45．四川麻婆豆腐是怎样的一种菜肴？ 253

46．四川泡菜有何特点？ 254

47．武汉热干面是怎样的一种面？ 254

48．梧州纸包鸡是怎样的一种风味鸡？ 254

49．红扣果子狸是什么样的风味？ 254

50．何谓贵州一捧雪？ 255

51．朝鲜族泡菜有何特点？ 255

52．白扒熊掌有何特点？ 255

53．朝鲜冷面是怎样的一种面食？ 255

54．沈阳老边饺子是怎样的一种风味食品？ 255

55．烤羊肉串是怎样的风味小吃？ 256

56．手抓羊肉有何特色？ 256

57．烤全羊是怎样的一种佳肴？ 256

58．新竹贡丸是什么小吃？ 256

59．鳝鱼意面是什么样的风味？ 256

60．盐酥海虾有何特色？ 257

十、导游特产知识 257

1．中国有哪四大名绣？ 257

2．苏绣的艺术特点是什么？ 257

3．湘绣有哪些特点？ 257

4．蜀绣有哪几大特点？ 258

5．粤绣的特点是什么？ 258

6．什么叫双面绣和双面三异绣？ 258

7．苏绣作品分几大类？ 258

8．湘绣作品都有哪些分类？ 258

9．中国有哪些名酒？ 259

10．中国酒的种类和白酒的香型有哪些？ 259

11．中国著名药酒有哪些？ 259

12．茅台酒有什么特点？ 259

13．五粮液的特点有哪些？ 260

14．汾酒的特点有哪些？ 260

15．中国红葡萄酒的特点是什么？ 260

16．崂山矿泉水有何特点？ 260

17．中国茶叶有多久的历史？ 260

18．常用茶叶有哪些种类？ 261

19．中国南、北方习俗中对茶叶的爱好有何区别？ 261

20．著名红茶有哪些？ 261

21．著名花茶有哪些？ 261

22．全国十大名茶产于何地？ 261

23．花茶有何特点？ 262

24．红茶的特点是什么？ 262

25．绿茶的特点是什么？ 262

26．中国有哪些著名的中成药？ 262

27．六神丸的作用是什么？ 262

28．牛黄清心丸的效用如何？ 263

29．云南白药的功效是什么？ 263

30．“北京101”是什么性质的中成药？ 263

31．狗皮膏药缘何得名？ 263

32．中国名锦有哪些？ 264

33．中国著名陶器有哪些？ 264

34．洛阳唐三彩有何特色？ 264

35．中国三大瓷都的产品各有什么特色？ 264

36．中国传统工艺的“三绝”指什么？ 265

37．什么是脱胎漆器？ 265

38．景泰蓝在艺术上有何特色？ 265

39．中国文房四宝中的著名产品是什么？ 265

40．我国有哪些主要的雕刻工艺？ 265

十一、旅游学概念知识 266

1．什么是旅游？ 266

2．什么是旅游业？ 266

3．何谓现代旅游业？ 266

4．旅游业的经济意义是什么？ 266

5．旅游业的文化意义是什么？ 266

6．旅游与旅行有什么区别？ 267

7．现代旅游业由哪几项内容构成？ 267

8．什么是旅游产品？ 267

9．旅游产品的类型有哪些？ 267

10．旅游产品有什么特点？ 268

11．什么是旅游资源？ 268

12．旅游资源的类型有哪些？ 268

13．自然旅游资源包括哪些内容？ 268

14．人文旅游资源包括哪些内容？ 268

15．自然旅游资源与人文旅游资源有何关系？ 269

16．什么是旅游市场？ 269

17．旅游市场是如何划分的？ 269

18．什么是旅游者？ 269

19．什么是国内旅游者？ 270

20．旅游者的类型有哪些？ 270

21．现代旅游活动的特点是什么？ 270

22．现代旅游活动如何分类？ 270

23．人类最初有意识的旅行是如何发生的？ 270

24．封建社会旅行发展的特点是什么？ 271

25．中外封建社会时期在旅行发展上有什么区别？ 271

26．近代旅游和旅游业是如何发展起来的？ 271

27．世界上公认的第一次商业性旅游活动的情况怎样？ 272

28．世界上第一个专职旅游组织者是何人？ 272

29．世界上最早的旅行社是如何成立起来的？ 272

30．中国最早的旅行活动可追溯到何时？ 273

31．中国近代旅游业初期简况如何？ 273

32．20世纪初期在中国出现的旅行社有哪些？ 273

33．中国第一家旅行社是如何创办的？ 273

34．20世纪30年代我国出现过哪些类似旅行社的组织？ 273

35．新中国旅游业发展的四个阶段如何划分？ 274

36．影响人们选择旅游方式的因素有哪些？ 274

37．我国旅游统计中的海外游客指哪些旅游者？ 274

38．为什么把旅游称为“民间外交”活动？ 274

39．什么是国家旅游组织？ 274

40．国际上有哪些重要的旅游组织？ 275

41．“世界旅游组织”是什么样的组织？ 275

42．“世界旅游组织”的宗旨是什么？ 275

43．为什么要确定世界旅游日？ 275

44．20世纪世界旅游日宣传的主题口号是什么？ 276

45．“世界旅行社协会联合会”是什么样的组织？ 276

46．“太平洋亚洲旅游协会”是什么样的旅游组织？ 277

47．我国国家旅游局的概况如何？ 277

48．我国的旅游组织有哪些？ 277

49．同我国有关的国际旅游组织有哪些？ 278

50．中国旅游业图形标志的含义是什么？ 278

51．何谓“马超龙雀”？ 278

52．中国旅游业的优势是什么？ 278

53．目前我国旅游业的主要任务是什么？ 279

54．旅游业的三大支柱是什么？ 279

55．旅游活动的三要素是什么 279

56．未来旅游业的发展有哪三大趋势？ 279

57．什么是21世纪的三大“朝阳产业”？ 279

58．世界各国在旅游宣传方面强调的“三T”指什么？ 280

59．旅游业向旅行者提供消费服务的主要环节是什么？ 280

60．世界上六大旅游区指哪些地区？ 280

61．何谓旅行社？ 280

62．中国的旅行社如何分类？ 280

63．欧美国家旅行社的类型有哪些？ 280

64．为什么说旅行社是现代旅游业的核心？ 281

65．旅行社企业的宗旨是什么？ 281

66．何谓旅游批发商？ 281

67．何谓旅游经营商？ 281

68．何谓旅游零售商？ 281

69．日本旅行社的类型有哪些？ 282

70．我国台湾省旅行社的类型有哪些？ 282

71．何谓旅游投诉？ 282

72．何谓旅行社质量保证金制度？ 282

73．旅游质量监督管理所的职责范围是什么？ 282

74．“旅游安全”的意义是什么？ 283

75．我国旅游涉外饭店如何分类？ 283

76．评定星级饭店的主要意义是什么？ 283

77．旅游涉外饭店星级划分的依据是什么？ 283

78．旅游涉外饭店星级划分的标准是什么？ 284

79．衡量旅游发展状况的指标有哪些？ 284

80．全球国际旅游客流状况如何？ 284

81．国际旅游客流有哪些规律？ 284

82．我国旅游业主要的海外客源市场如何？ 285

83．我国的东盟旅游市场指哪些国家？ 285

84．我国的西欧旅游市场指哪些国家？ 285

85．我国旅游业的国际客源状况如何？ 285

86．旅游对国家经济的积极影响有哪些？ 285

87．旅游对国家经济的消极影响有哪些？ 285

88．旅游对目的地的社会文化影响有哪些积极