环境有机化学PDF电子书下载

第一单元 绪论 1

有机化合物和有机化学 1

学习有机化学的意义 2

有机化合物的特征 4

有机化合物的分类 13

第二单元 烃 17

开链烃的一般概念 17

烷烃 22

烯烃 42

炔烃和二烯烃 60

脂环烃 75

芳香烃 84

卤烃 108

第三单元 含氧有机化合物 126

醇 126

酚 141

醚 164

醛和酮 164

羧酸和酯 184

碳水化合物 207

第四单元 含氮有机化合物 225

胺 225

腈 242

重氮和偶氮化合物 246

蛋白质 259

杂环化合物 271

第五单元 元素有机化合物 290

含硫有机化合物 291

含磷有机化合物 315

含砷有机化合物 326

含汞有机化合物 329

有机化合物在水中的生物降解 333

习题 359

习题参考答案 371

参考文献 391