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我是你的菜
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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:赵歆宇著
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787121280542
  • 页数:229 页
图书介绍:赵歆宇(鬼蜀美食),本土最好用的美食APP网站浏览量第一的美食怪咖,首次将自己最受欢迎的19道菜集结成册,再加入20道重新创作的美食,以美食+水彩的形式呈现,1/2体现了鬼蜀双重的个性,在当下美食圈中享受暖男与骚男二合一的称号,深得《味道台北》欧阳应霁老师力捧,在光怪陆离的浮躁社会,难得的好学与低调,反而深得美食爱好者们的追捧。
《我是你的菜》目录
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序 18

自序 18

香草都拿来干嘛 18

非常蛋事 {鸡蛋的N种可能} 25

蘑菇煎蛋 25

芦笋荷包蛋 28

茶叶蛋 31

蛤蜊蒸蛋 35

虎皮鸡蛋 36

只想安静地做个美男子 {一人食} 44

日式豚骨拉面 44

咖喱猪排乌冬面 47

石锅拌饭 51

辣白菜肥牛饭 52

照烧脆皮鸡排饭 57

土豆焖饭 60

紫菜包饭 63

带你任性,带你飞 {两个人的高大上美食} 73

烤鸡 73

火腿芝麻菜薄饼披萨 77

香煎三文鱼 80

海鲜意大利面 85

香煎带子 89

不作,不成 {烘焙小白的下午茶小吃} 95

闪电泡芙 95

椰子冰淇淋 99

蓝莓小蛋糕 103

菠萝芒果沙冰 104

樱桃果酱 107

自制酸奶 110

草莓酸奶昔 112

芝士酸奶冻 119

松饼 122

挖掘机技术哪家强 {简单的料理小菜} 130

香烤肉串 130

桂香圣女果 134

辣焖明太鱼 139

年糕火锅 143

麻辣小龙虾 147

会做菜,你家人知道吗 {朋友聚会宴客菜} 154

鲍鱼红烧肉 154

蔬菜沙拉 158

辣白菜焗扇贝 161

咖喱烤鱼 163

薄荷牛排沙拉 168

西班牙海鲜饭 172

椰汁鸡片汤 176

粉炸肉 179

三杯鸡 182

不一样的风景 {地方风味菜} 189

菠萝糯米饭 189

咖喱香料炒饭 190

薄荷牛肉卷 193

木瓜沙拉 194

酸辣猪肉末 199

叉烧肉 200

干炸小黄鱼 203

香茅草炸鸡翅 204

妈妈喊你回家吃饭 {妈妈的味道} 210

黄金蛋炒饭 210

糖醋排骨 212

韭菜盒子 217

葱油饼 218

辣白菜 223

赵妈辣椒酱 224

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