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中国科学技术
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自然科学

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  • 作 者:徐飞,柯资能著
  • 出 版 社:合肥:安徽教育出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7533634756
  • 页数:194 页
图书介绍:本书以通俗的语言,系统而又概要地介绍了中国科学技术发展的历史和现状,并配有大量的图片。
《中国科学技术》目录

引言 1

中国古代科技历程 5

一 文明萌芽(远古时代,距今180万年至公元前21世纪)文明之火 5

味觉的革命 8

石器工具的出现 9

陶器的制作 14

新石器时代的农业和畜牧业 18

弓箭的发明 19

其他技术进步 21

原始科学的萌芽 23

二 青铜时代(夏、商、西周时期,约公元前21世纪至公元前770年)青铜文明及相关科技 26

铜范技术:青铜铸造技术的代表 28

瓷器的创始 29

历算天文应运而生 30

数学的萌芽 33

三 百花齐放(春秋、战国时期,公元前770年至公元前221年)铁器时代的东方技艺 36

鉴与镜 38

失蜡法:魅力千年的铸造技术 41

《考工记》:先秦传统工艺理论和技术大全 44

声学知识的萌芽及其应用 47

漆器:艺术和技术结合的奇葩 48

《墨经》中的科学 51

早期地球科学著作《禹贡》和《山海经》 53

天文历算的继续发展 54

四 初成体系(秦、汉时期,公元前221年至公元220年)初具规模的数学 57

继续深入发展的天文历法 61

汉代杰出科学家张衡 63

秦汉地图绘制技术 65

造纸术的发明 67

钢铁冶炼技术的发展 69

五 攀登高峰(三国、两晋、南北朝时期,220年至581年)魏晋南北朝的天文历法 71

赵爽注《周髀算经》 77

刘徽及其数学成就 78

祖冲之父子的数学贡献 80

《孙子算经》 82

古代农业的百科全书《齐民要术》 83

古代炼丹术中的化学成就 84

綦毋怀文与灌钢技术 88

地学名著《水经注》 89

裴秀的制图理论 90

马钧及其机械制造 92

六 盛世繁荣(隋、唐、五代时期,581年至960年)天文学的新进展 94

隋唐数学教育 97

农业、农具、农书 98

唐代的丝织业 101

畜牧与兽医 102

茶业与《茶经》 103

黑火药的发明 105

雕版印刷技术 107

瓷器与唐三彩 110

隋唐的造船业 112

唐代的长安城:世界历史名城 114

七 风光无限(宋、辽、金、元时期,960年至1368年)贾宪及其数学成就 117

数学家秦九韶 119

沈括与杨辉的数学贡献 121

天元术与四元术 121

朱世杰与宋元数学高峰 123

活字印刷术的发明 126

沈括与《梦溪笔谈》 130

指南针的发明 131

最早的火器技术 134

李诫与《营造法式》 137

水运仪象台 139

郭守敬及其科学贡献 140

《王祯农书》 144

宋元瓷器 145

八 继往开来(明、清时期,1368年至1911年) 147

商业数学与程大位的《算法统宗》 147

朱载堉和十二平均律 149

中国古代航海技术与郑和下西洋 152

《武备志》与火箭技术的发端 158

《天工开物》:农业手工业技术的百科全书 160

黄铜和锌的冶炼 162

地理学名著《徐霞客游记》 164

徐光启和《农政全书》 164

清代科技文化述略 166

明清之际的中西科技文化交流 169

新中国科技成就 175

九 再创辉煌(当代中国,1949年至今) 175

蓬勃发展的航天科技 175

扬眉吐气的核技术 179

日新月异的计算机发展 182

不断出新的生命科学 184

袁隆平和杂交水稻 185

基础科学成果卓著 187

参考文献 193

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