旅游社产品设计PDF电子书下载

第一章　导论 1

本章导读 1

第一节　旅行社产品的含义与特点 1

一、旅行社产品的含义 1

二、旅行社产品的特点 2

第二节　旅行社产品的构成与分类 5

一、旅行社产品的构成 5

二、旅行社产品的分类 8

第三节　旅行社产品的内外部关系及其转化 12

一、旅行社产品构成要素之间的关系及转化 13

二、旅行社产品之间的关系及转化 14

关键词汇 16

思考与练习 16

第二章　旅行社产品的设计与开发 18

本章导读 18

第一节　旅行社产品设计的主要内容和影响因素 18

一、旅行社产品设计的主要内容 18

二、影响旅行社产品开发的因素 20

第二节　旅行社产品设计的指导思想与原则 23

一、旅行社产品设计的指导思想 23

二、旅行社产品设计的基本原则 25

第三节　旅行社产品开发的一般过程 31

一、旅行社新产品开发过程 31

二、现有产品的深度开发 34

第四节　现阶段我国旅行社产品设计存在的主要问题及解决策略 35

一、现阶段我国旅行社产品设计中存在的主要问题 35

二、我国旅行社产品设计中问题存在的原因 36

三、旅行社产品开发与设计中存在问题的解决策略 37

关键词汇 38

思考与练习 38

第三章　旅行社产品的消费市场分析 40

本章导读 40

第一节　旅行社经营环境分析 40

一、旅行社外部经营环境 40

二、旅行社内部经营环境 42

第二节　旅行社产品消费市场的形成与特点 43

一、旅行社产品消费市场的形成 43

二、生活观念和生活方式的转变拉动旅游消费 46

三、旅行社产品消费市场的特点 47

四、影响旅游者选择旅行社产品的因素及旅行社的对策 48

第三节　旅行社产品消费市场的时空行为规律 50

一、旅行社产品消费市场的时间行为规律 50

二、旅行社产品消费市场的空间行为规律 53

三、旅游者空间移动规律 57

关键词汇 59

思考与练习 59

第四章　不同类型的旅行社产品设计 60

本章导读 60

第一节　观光游览旅游产品设计 60

一、观光游览旅游产品的主要特点 60

二、观光游览旅游产品的设计思路 61

三、产品设计实例分析与探讨 62

第二节　度假休闲旅游产品设计 64

一、度假休闲旅游产品的主要特点 65

二、度假休闲旅游产品的设计思路 66

三、产品设计实例分析与探讨 67

第三节　商务旅游产品设计 69

一、商务旅游产品的主要特点 70

二、商务旅游产品的设计思路 71

三、产品设计实例分析与探讨 72

第四节　老年旅游产品设计 75

一、老年旅游产品的主要特点 75

二、老年旅游产品的设计思路 77

三、产品设计实例分析与探讨 79

第五节　事件旅游产品设计 80

一、适合开发成旅游产品的事件类型 81

二、事件旅游产品的主要特点 82

三、事件旅游产品的设计思路 83

四、产品设计实例分析与探讨 84

关键词汇 87

思考与练习 87

第五章　旅行社产品采购 88

本章导读 88

第一节　旅行社产品采购的内容和原则 88

一、旅行社产品采购的内容 88

二、旅行社产品采购的原则 89

第二节　旅行社产品采购的程序和方法 92

一、旅游交通服务的采购 92

二、旅游住宿服务的采购 93

三、旅游餐饮服务的采购 93

四、旅游景区（点）服务的采购 94

五、旅游购物、娱乐服务的采购 94

六、旅游地接服务的采购 94

第三节　旅行社产品采购的注意事项 95

一、建立广泛的采购协作网络 95

二、正确处理保证供应和降低成本的关系 96

三、处理好集中采购与分散采购的关系 96

四、正确处理预订与退订的关系 97

五、加强对采购合同的管理 97

六、经典案例及分析 100

关键词汇 102

思考与练习 102

第六章　旅行社产品质量管理 104

本章导读 104

第一节　旅行社产品质量及其标准 104

一、旅行社产品质量的概念及特性 104

二、旅行社产品质量的基本标准 105

第二节　旅行社产品质量管理 107

一、旅行社产品质量管理的内涵 107

二、ISO9000与旅行社产品质量管理 110

第三节　旅行社产品经营的风险管理与危机处理 113

一、旅行社产品经营的风险管理 113

二、旅行社的危机处理 116

关键词汇 124

思考与练习 125

第七章　旅行社产品的品牌建设 126

本章导读 126

第一节　旅行社产品的品牌 126

一、品牌的定义与功能 126

二、旅行社建设产品品牌的重要意义 127

三、旅行社的产品品牌建设步骤 128

第二节　旅行社产品品牌塑造 129

一、旅行社产品品牌塑造的基本流程 129

二、旅行社产品品牌定位 130

第三节　旅行社产品品牌包装 134

一、品牌形象包装 134

二、宣传口号与听觉包装 136

三、味觉包装与意觉包装 137

第四节　旅行社产品品牌传播 137

一、销售过程控制 137

二、消费过程控制 141

三、传播工具控制 143

第五节　旅行社产品品牌管理 145

一、管理旅行社产品品牌 145

二、保护旅行社产品品牌 147

三、进行旅行社产品品牌管理的意义 148

关键词汇 150

思考与练习 150

参考文献 151