2000年的中国研究资料 第41集 制冷科学与技术在中国的进展PDF电子书下载

第一章 历史的回顾 1

第二章 食品冷藏链（一）——加工与销售 3

第三章 食品冷藏链（二）——贮存与运输 7

第四章 低温与超导电技术 12

第五章 气体分离与液化 19

第六章 空气调节技术 23

第七章 制冷在工程中的应用 27

第八章 低温生物学与冷冻医疗 32

第九章 制冷机器与设备 36

第十章 升华干燥 40